南寧辛緹西點烘焙培訓(xùn)
辛緹西點幫助你重塑人生
快速咨詢南寧青秀區(qū)烘焙技術(shù)培訓(xùn)基地
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2020-06-22
導(dǎo)語概要
本頁是南寧的辛緹為您整理關(guān)于“南寧青秀區(qū)烘焙技術(shù)培訓(xùn)基地”的詳情頁面。南寧青秀區(qū)烘焙技術(shù)培訓(xùn)基地,就選南寧的辛緹,教育培訓(xùn)知名品牌,**執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學(xué)員所歡迎。歡迎你的咨詢
南寧辛緹翻糖蛋糕創(chuàng)業(yè)班
課程內(nèi)容
翻糖音澤自fondant,常用于蛋糕和西點的表面裝飾。是一種工藝性很強的蛋糕。它不同于我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體.上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾，做出來的蛋糕如同裝飾品一.般精致、華麗。所以是國外很流行的一種蛋糕,也是婚禮和紀念日時經(jīng)常使用的蛋糕。
培訓(xùn)對象：
有經(jīng)驗者或零基礎(chǔ)者都可學(xué)習，針對獨立開個人工作室、創(chuàng)業(yè)及微店課程的學(xué)員，內(nèi)容精簡實用，實操教學(xué)為主，私家烘培教學(xué)特色。
培訓(xùn)目標：
系統(tǒng)掌握翻糖蛋糕的基礎(chǔ)知識，翻糖的制作，并能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點，原料的辨別和認識，店鋪的管理與營銷策劃等。
培訓(xùn)內(nèi)容：
翻糖蛋糕的制作，設(shè)備的操作,保養(yǎng),選購要點;翻糖蛋糕原料的辨別和特性，翻糖蛋糕的運營策劃和推廣
西點烘焙的技巧
適合的溫度和濕度是成功的要害。
發(fā)酵的佳環(huán)境溫度在30-35度之間，好別超過40度。濕度在70－75％之間。這個數(shù)據(jù)下的環(huán)境是利于面團發(fā)酵的。溫度還好辦，夏天室溫基本上能正常發(fā)酵的需要。但濕度就不好控制了。教朋友們一個四季皆可用的辦法：在一個大蒸鍋中放入60－70度左右的熱水，將面盆放入鍋中（面盆不可與熱水接觸），蓋上蒸鍋鍋蓋。在蒸鍋這個小環(huán)境里溫度、濕度都有了。當然，假如你習慣用微波爐或者烤箱也都是可以的：）我自己是習慣用大蒸鍋地：）
南寧辛緹機構(gòu)介紹
南寧辛緹
廣西辛緹西點是廣西西米餐管理股份有限公司旗下的一家教育培訓(xùn)機構(gòu)。主要培訓(xùn)項目有西點、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教學(xué)、專業(yè)化教學(xué)標準、辛緹專業(yè)的硬件設(shè)備經(jīng)驗豐富的專業(yè)教師親自教學(xué)、店鋪式培訓(xùn)和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持,打造開店實力強勁的培訓(xùn)機構(gòu)。辛緹西點堅持秉承”專心、專注、專業(yè)"的辦學(xué)理念遵循”品牌發(fā)展、信譽立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨、培養(yǎng)了無數(shù)西點創(chuàng)業(yè)者。始終貫徹落實對學(xué)員全程服務(wù)精神,并且不斷融入實踐教學(xué),打造教育培訓(xùn)、連鎖綜合品牌。
學(xué)習西點烘焙的前景
學(xué)習烘焙仍是很有商場的，民以食為天，并且現(xiàn)在人們生活水平好了，對于吃的要求也越來越高，更加愿意用高價錢吃精美的食物。烘焙正滿意人們這方面的需求。
無論工作仍是創(chuàng)業(yè)，都要先好好學(xué)習，主張你到專業(yè)的校園學(xué)習，自學(xué)或做學(xué)徒掌握的技術(shù)水平都不足以支撐你作業(yè)或去開店，選擇小班教育，能一對一輔導(dǎo)的校園，
南寧辛緹培訓(xùn)六大優(yōu)勢
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90%實操課， 10人左右小班教學(xué)， 保證教學(xué)質(zhì)量
1 -
培訓(xùn)一體化，注重品牌發(fā)展，實現(xiàn)共贏
2 -
擁有獨立的網(wǎng)絡(luò)部門，采用線上線下相結(jié)合
3
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全程實物操作，使用進口原材料，保證產(chǎn)品口感
4 -
一次性收費，學(xué)習過程中不收取其它任何費用
5 -
學(xué)員成功畢業(yè)后，后期有任何不明白的地方，可隨時聯(lián)系
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西點師的等級劃分
西點師是指研究西餐烘焙技能，通過技能和產(chǎn)品設(shè)計獲得報酬的一群人。瑞杰。派斯利是糕點的創(chuàng)始人。通過不斷的努力，他學(xué)會了一門好技能。該工作分為五個層次，即：初級（國家工作資格五級）、中級（國家工作資格四級）、高級（國家工作資格三級）、技師（國家工作資格二級）、高級技師（國家工作資格一級）。
南寧辛緹西點烘焙師資力量
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【覃老師】
擅長
裱花、烘焙、翻糖
ACIC注冊西點大師
榮獲2010年“寶桃杯”全國烘焙知識競賽優(yōu)秀獎
2012年榮獲廣西“東盟人才活動月”創(chuàng)意西點大賽三等獎
自2005年起，從事西點制作工作，經(jīng)驗豐富。
學(xué)西點烘焙那家機構(gòu)好
小編為您整理了南寧培訓(xùn)西點烘焙的機構(gòu)：
南寧辛緹西點隸屬于南寧安曼科技有限公司，是一個餐飲教育訓(xùn)練品牌,坐落于南寧市華成都市廣場。辛緹西點中心， 秉承“專注、專注、專業(yè)”的辦學(xué)理念；遵從“品牌開展、品牌立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨；以“高品質(zhì)、高效率、高附加值”的訓(xùn)練
南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣西南寧市僅有一家公辦性質(zhì)的工作技術(shù)訓(xùn)練校園,教學(xué)質(zhì)量，管理嚴格，訓(xùn)練項目完全，是學(xué)習技術(shù)的好地方!
以上排名不分先后，小編在這里為您推薦南寧辛緹西點，更多關(guān)于南寧西點烘焙的內(nèi)容，歡迎您咨詢我們的在線客服
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