寧波哪里有西點烘培培訓班?找寧波絮慕西點培訓中心,你不后悔的選擇!
關(guān)于絮慕西點
寧波江北絮慕西點企業(yè)管理咨詢有限公司致力于烘焙西點的美食文化傳播。機構(gòu)開設的全系列課程包括周末烘焙體驗班,家庭烘焙班,明星蛋糕創(chuàng)業(yè)班,明星面包創(chuàng)業(yè)班,高級烘焙班,韓式裱花班,翻糖及翻糖進階班,法式西點班及港式甜品班。良好的教學環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的材料應用,外加專業(yè)的老師指導,讓喜愛烘焙的你經(jīng)過絮慕找到對美食的激情,對創(chuàng)業(yè)夢想的渴望。我們是年輕人的團隊,力求打造時尚健康烘焙,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念專心致力于飲食文化的傳播與推廣。彌之璀璨,絮慕因為有你們,更加精彩!
寧波絮慕西點培訓中心優(yōu)勢
1、絮慕西點培訓中心倡導健康烘焙,健康食材,還原材料本身味道。對于烘焙,我們只能說,你可以因為食物昂貴而選擇不吃它,但請必要改變它。做西點,我們很認真。
2、課程時間內(nèi)未完成的學員我們保證延長授課時間,讓每位學員都能夠完全學會,學會為止。
3、招生為小班制,6~8人,隨到隨學,老師面對面的指導,保證教學質(zhì)量。
4、園區(qū)交通便利,自駕5~10分鐘可至日湖或老外灘,并有多輛公交車可直達,更有地鐵2號線壓賽堰站出站口即到。園區(qū)內(nèi)設有食堂,供學員用餐。
寧波絮慕西點課程設置
蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班
課程內(nèi)容簡介:
各種蛋糕胚包括圓形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實操練習。各種花邊擠的手法。歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕
課程特色:
全面的掌握蛋糕制作技能,課程內(nèi)容豐富,從理論到實際都小班教學,保證教學內(nèi)容,嚴把教學質(zhì)量關(guān)。根據(jù)市場需求不斷的改進和更新教學的內(nèi)容,囊括了各種類型的蛋糕,讓你在系統(tǒng)的學完之后不會為蛋糕而煩惱。
培訓對象:
愛好烘焙或即將進入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學員,想系統(tǒng)學習蛋糕制作,想創(chuàng)業(yè)開蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學員。都適合來?。?!
韓式裱花班
課程內(nèi)容簡介:
韓式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各種花卉的聯(lián)系與掌握,囊括:玫瑰、五瓣花、雛菊、櫻花、藍盆花、毛茛、奧斯丁、芍藥、菊花、大麗花、多肉、反手玫瑰、小蒼蘭、康乃馨、各種葉子、毛刺的練習與掌握。后期紙杯蛋糕,花籃蛋糕,花卉蛋糕的組合搭配,成型,包括色彩的調(diào)節(jié)和搭配。
課程特色:
韓式裱花課程建立在蛋糕基礎(chǔ)上,增加造型的多樣性和美觀度,造型精美逼真,宛如真花,讓蛋糕不簡單,呈現(xiàn)出來的是一件件的藝術(shù)品。
培訓對象:
韓式裱花愛好者,追求完美蛋糕制作,想系統(tǒng)學習蛋糕制作,想創(chuàng)業(yè)開蛋糕店的朋友
時尚翻糖班
課程內(nèi)容:
翻糖餅干,翻糖紙杯蛋糕,翻糖棒棒糖,各種花卉的糖花包括:玫瑰、牡丹、梔子花、大麗花、繡球花、薔薇、波斯菊等等花卉和各種葉子的制作,婚禮主題蛋糕??ㄍü?,男孩女孩。
翻糖包包、翻糖高跟鞋、翻糖芭比蛋糕、翻糖城堡、翻糖高級人偶。
課程特色:
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!不管是翻糖大蛋糕,還是翻糖紙杯蛋糕,都很吸引人們的眼球。
培訓對象:
愛好烘焙或即將進入烘焙領(lǐng)域的學員,想創(chuàng)業(yè)開蛋糕店、微店、工作室,或者想**蛋糕制作,甜品臺和婚慶方向發(fā)展創(chuàng)業(yè)人員。
高級烘焙班
課程內(nèi)容:
包括抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、月半彎、香蕉蛋糕等不下10款市面流行的常溫蛋糕品類。外加各種曲奇,抹茶、香蔥、巧克力等。廣式、蘇式、冰皮、泡芙、老婆餅、蛋黃酥、綠豆糕。
課程特色:
烘焙班是烘焙愛好者剛接觸烘焙行業(yè)**先接觸到的,屬于烘焙行業(yè)的入門,課程內(nèi)容較多,在系統(tǒng)學完之后可以滿足不同的需求。
培訓對象:
愛好烘焙或即將進入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學員,想系統(tǒng)學習烘焙,想創(chuàng)業(yè)開蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學員。都適合來?。?!
家庭烘焙班
課程內(nèi)容:
基礎(chǔ)蛋糕胚包括圓形,弧形抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實操練習。各種花邊擠的手法。歐式水果蛋糕系列、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、泡泡浴蛋糕、木糠杯、千層蛋糕、重油蛋糕、北海道戚風、大理石毛巾卷。曲奇餅干制作以及曲奇衍生口味的變化原理。
課程特色:
家庭烘焙班是專為愛好烘焙或即將進入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學員打造的短期課程。所學內(nèi)容適合家庭制作,為家人或朋友奉上一份屬于你的甜蜜祝福。課程課時長8天,上課時間自由,也可預約雙休日上課。
培訓對象:
愛好烘焙或即將進入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學員,想系統(tǒng)學習烘焙,想創(chuàng)業(yè)開蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學員。
面包明星創(chuàng)業(yè)班
課程內(nèi)容:
甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。
課程特色:
想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯過的課目。系統(tǒng)的理論教學和全面的制作技術(shù),從零基礎(chǔ)到成為真正的面包技師。
培訓對象:
面包坊創(chuàng)業(yè)者,面包和烘焙愛好者,想在家實現(xiàn)美味面包制作的學員,想學會面包技術(shù)的行業(yè)從業(yè)人員。
法式西點班
課程內(nèi)容:
巴黎布雷斯特、圓形泡芙、閃電泡芙、常規(guī)海綿蛋糕比斯基、熱內(nèi)瓦滋、達克瓦茲的講解制作、慕斯的基礎(chǔ)構(gòu)成、牛巧伯爵慕斯、栗子重油蛋糕、輕奶油榛子蛋糕、椰蓉鳳梨巴伐利亞、紅果意式奶凍、芒果布丁、焦糖烤布蕾、芒果雪芭、浮云卷、抹茶慕斯、香蕉百香果慕斯、芝士蛋糕、羅馬盾牌、瓦片餅干、圣女果果醬。
課程特色:
法式西點仿佛是甜點界的柏拉圖,在他之后的甜點文化只是對其進行補充和詮釋。你可以不習慣法國高貴冷艷的氣質(zhì)和姍姍來遲的風格特點,但正是因為這些因素孕育了他無可替代的地位。在這個快速消費品的時代,他們無視大眾,依舊放慢腳步,對甜點從選材到加工制作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。
培訓對象:
愛好烘焙或即將進入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學員,想系統(tǒng)學習蛋糕制作,想創(chuàng)業(yè)開蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學員。都適合來?。?!
港式甜品
課程內(nèi)容:
湯圓、糖不甩、西米、小丸子、果爽系列、黑芝麻糊、杏仁糊、核桃糊、糯米滋、班戟、雪媚娘、雙皮奶、港式奶茶、紫米糕、白雪系列、楊枝甘露系列、芒果布甸、刨冰系列、奶酪等。
課程特色:
港式甜品主要是以滿記、許留山等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品主要以新鮮水果和五谷雜糧為主,健康時尚,口感美味,正宗的港式甜品技術(shù),為甜品項目創(chuàng)業(yè)者提供了更多的選擇。
培訓對象:
甜品的愛好者,想開甜品店、咖啡廳、西餐廳、奶茶店等項目的創(chuàng)業(yè)者。
西點烘焙綜合課程
寧波綜合性的培訓機構(gòu),內(nèi)容豐富且涵蓋范圍廣,性價比超高。一門課程,您想學的一概包含。無需烘焙基礎(chǔ),只要您夠?qū)W?,懷著對甜品的熱情,西點烘焙,我們帶您入門。
培訓時間:
早上9:30~下午4:30,視課程進度。 (提供后期各種類型蛋糕制作咨詢,每期課程可能稍作調(diào)整,以實際教學內(nèi)容為準)
課程內(nèi)容:
蛋糕類: 基礎(chǔ)抹胚,花邊。原味戚風、北海道戚風、推推樂、千層盒子、千層蛋糕、紅絲絨蛋糕、可可巧克力裸蛋糕、咸奶油蛋糕、相片蛋糕、轉(zhuǎn)印蛋糕。
法式西點類: 酥皮泡芙、閃電泡芙、浮云卷、提拉米蘇、酸奶芝士、歐培拉歌劇院、焦糖巧克力、紅果意式奶凍、芒果布丁、焦糖烤布蕾。
西點類: 曲奇餅干類、蔓越莓餅干、手指餅干、巧克力餅干、瑪格麗特、杏仁瓦片、羅馬盾牌、肉松小貝、摩卡蛋糕、布朗尼、巧克力巖漿、黑森林蛋糕、蛋黃酥。
韓式裱花類: 五瓣花、小雛菊、小菊花、玫瑰花、繡球花、奧斯汀玫瑰、毛刺、仙人球、滿天星,成品裱花蛋糕。
港式甜品類:糖不甩、小丸子、甘露黑糯米、糯米滋、雪媚娘、班戟、港式奶茶、氣泡水的調(diào)制。
翻糖類: 翻糖餅干、糖霜餅干、翻糖紙杯、翻糖棒棒糖、翻糖玫瑰花、翻糖牡丹,成品翻糖蛋糕。
校區(qū)地址:寧波市江北區(qū)倉儲路218號
以上就是“寧波西點烘培培訓班”的課程信息介紹,如果還想要了解更多有關(guān)西點培訓課程的話,撥打我們的咨詢熱線。鄧老師:177-6730-2242 咨詢QQ:點擊