煙臺十大麻辣燙培訓
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2023-08-17
麻辣燙主要滋味在于湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃,不油膩,不上火,吃過之后,開胃爽口,吃了還想吃。
麻辣燙培訓
培訓費用:學費全額返還
培訓時間:不限制,學會為止
教學模式:90%實際操作+10%理論教學
報名地址:山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號
課程詳情
適用人群
美食愛好者、麻辣燙創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。
課程介紹
麻辣燙主要滋味在于湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃,不油膩,不上火,吃過之后,開胃爽口,吃了還想吃。
課程內(nèi)容
1:學習麻辣燙高湯制作方法
2:學習各種菜品處理方法
3:學習各種菜品穿串手法
4:學習麻辣燙辣椒醬制作方法
5:學習麻辣燙各種菜品燙制方法
6:學習原材料和設備采購渠道
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