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煙臺金大媽小吃培訓

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煙臺十大麻辣燙培訓

來源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:佚名    發(fā)布時間:2023-08-17

導語概要

麻辣燙主要滋味在于湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃,不油膩,不上火,吃過之后,開胃爽口,吃了還想吃。

麻辣燙培訓

培訓費用:學費全額返還

培訓時間:不限制,學會為止

教學模式:90%實際操作+10%理論教學

報名地址:山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號

課程詳情

適用人群

美食愛好者、麻辣燙創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。

課程介紹

麻辣燙主要滋味在于湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃,不油膩,不上火,吃過之后,開胃爽口,吃了還想吃。

課程內(nèi)容

1:學習麻辣燙高湯制作方法

2:學習各種菜品處理方法

3:學習各種菜品穿串手法

4:學習麻辣燙辣椒醬制作方法

5:學習麻辣燙各種菜品燙制方法

6:學習原材料和設備采購渠道

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