煙臺(tái)烤面筋培訓(xùn)哪里學(xué)

烤面筋培訓(xùn)

烤面筋是一種風(fēng)靡全國(guó)街頭的特色美食，白色的面筋串在竹簽上，刷上醬料在炭火上一考，香氣撲鼻，吃起來(lái)味道香辣口感很有嚼勁，讓人吃了還想吃，欲罷不能,外焦里嫩、肉香濃郁、勁道爽口，很受人們的喜歡。

烤面筋也是近來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋一走入市場(chǎng)便受到男女老幼的歡迎，面筋，富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，很有嚼勁，烤面筋是將專用原料經(jīng)過(guò)特制而成形的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，穿入簽子，經(jīng)過(guò)調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃，加工烤制過(guò)程香氣四溢，令人垂涎三尺，成品色鮮味醇，口感似肉非肉，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長(zhǎng)……，烤面筋，食者難忘，令人上癮。

烤面筋的加工食用方法方式多樣，既可烤吃，也可炸吃，還可**烹飪炒食，其味道同樣鮮美。同一種食品，可經(jīng)過(guò)處理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、雞肉、豬肉……等多種口味，生意火爆之極，“七情六欲”，食欲為首，好吃是人之天性，無(wú)論城市還是農(nóng)村，老人、小孩還是上班一族，特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的愛(ài)，有著極為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

培訓(xùn)方案：
烤面筋培訓(xùn)，配項(xiàng)根據(jù)選學(xué)內(nèi)容酌情收費(fèi)；含技術(shù)費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容
1：老師帶學(xué)員熟悉了解原材料，設(shè)備的選擇及采購(gòu)。
2：老師指導(dǎo)學(xué)員面筋的制作。
3：由老師帶學(xué)員做各式醬料的制作。
4：烤面筋溫度的掌控。
5：老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部灌輸給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂。
6：采購(gòu)部給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。
7：采購(gòu)部可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買菜的，買菜的技巧等等，順便可以了解自己開店要用的設(shè)備，材料等等，學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)的細(xì)節(jié)過(guò)程，因?yàn)椴少?gòu)也是做餐飲的大學(xué)問(wèn)，味頂記教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識(shí)。
8：學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。

面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃，老少皆宜，適合任何人群小本創(chuàng)業(yè)，面筋自古便是素食中的極品，夢(mèng)溪筆談中已有記載，廣品烤面筋更是在傳統(tǒng)工藝上加以改進(jìn)，只保留了小麥粉中的蛋白質(zhì)成分，配料更是精選幾十種中草藥天然配制而成，將面筋制作成螺旋狀坯料，經(jīng)過(guò)炭火烘烤，加以孜然、撒上調(diào)料、秘制醬汁即成。

公司簡(jiǎn)介

煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國(guó)名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投資小，見(jiàn)利快，學(xué)完即可獨(dú)立開店。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來(lái)的錢更是幾倍于工資。

幾年來(lái)，全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請(qǐng)各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費(fèi)品嘗，滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點(diǎn)系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，**配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。