亳州正規(guī)涼拌菜培訓(xùn)，特色鹵味現(xiàn)撈培訓(xùn)
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2021-12-26
飄飄香鹵菜培訓(xùn)班先嘗后學(xué)丨技術(shù)*障丨實踐操作丨師傅耐心丨學(xué)會為止點擊咨詢鹵菜口味多樣，有麻辣、香辣、醬香等，冷熱皆宜，既可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，備受人們的喜愛。具有取材方便、可豐可儉、質(zhì)地可
鹵菜口味多樣，有麻辣、香辣、醬香等，冷熱皆宜，既可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，備受人們的喜愛。具有取材方便、可豐可儉、質(zhì)地可口、冷熱皆宜、味感豐富、香氣宜人、潤而不膩、攜帶方便、易于保管、增進食欲、有益營養(yǎng)等特點。 鹵味制品最大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，既可作為餐桌主菜也可當(dāng)作佐酒佳肴，保質(zhì)期長、四季享用、年節(jié)必備。
適合開鹵菜店的位置
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1
菜市場或農(nóng)貿(mào)市場附近
菜市場人流量聚集，鹵菜熟食符合大家的消費習(xí)慣。合適的店面更利于長期經(jīng)營。
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2
大型社區(qū)門口
大型社區(qū)開家常鹵味店，“以家?guī)У辍钡慕?jīng)營模式是已經(jīng)被市場認(rèn)可了的成功模式
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3
交通便利的地方
人口流動大，開熟食店可以選擇這樣大流量而且交通便利的地方。人流量大、交通便利是做鹵菜生意成功的必要要素！
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4
超市商場
人流量高，比較適合提前做好，擺放著賣。但是這類地方租金往往也相對高些，對于店面環(huán)境要求也相對高些。
教學(xué)優(yōu)勢
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專業(yè)老師
教師團隊均有5年以上大型酒店工作經(jīng)驗，進行專業(yè)培訓(xùn)后上崗，每年赴全國各地學(xué)習(xí)，技術(shù)不斷更新，專業(yè)，用心，負責(zé)。
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學(xué)完都給配方
客服團隊為學(xué)員提供學(xué)前咨詢，學(xué)中溝通，學(xué)后開店等全面服務(wù)，推薦適合學(xué)員的經(jīng)營項目，幫助解決學(xué)習(xí)時遇到的問題。
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親手操作
每項技術(shù)均讓學(xué)員親手操作，一對一培訓(xùn)，采用注重實踐+理論相結(jié)合方式學(xué)習(xí)，讓學(xué)員更快掌握技術(shù)，做出美味小吃。
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包教包會
我們承諾包教包會，時間不限，學(xué)習(xí)的每項技術(shù)配方均可帶走，若回家做的味道不好，再回來免費學(xué)習(xí)，直到學(xué)會，滿意為止。
飄飄香小吃培訓(xùn)中心
1、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈在市場越來越火，“現(xiàn)鹵現(xiàn)撈現(xiàn)賣”“鹵味不回鍋，不賣隔夜鹵味”的特點，食材的新鮮度，光在這一點就比傳統(tǒng)鹵味要好很多。鹵制過程也是全程透明化，顧客看得到鹵制全過程，買得更安心，也十分符合消費者對食品安全的需求。
2、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的鹵制方式是傳統(tǒng)鹵味的改良，沒有了傳統(tǒng)鹵味的繁瑣鹵制步驟，鹵制方式更為簡單，不需要炒糖色，更加突出食材的本色，鹵制時間短，也無需提前鹵制好，全都是現(xiàn)場鹵制，省去了很多人力和時間，也適合一個人的小本創(chuàng)業(yè)投資項目。
3、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的種類齊全，傳統(tǒng)鹵味多為肉類為主，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈葷素都有，食客選擇更有多樣性，可以根據(jù)自己的喜好來搭配。按斤稱重，價格親民適中，更吸引顧客消費。
4、一般來說，鹵味涼菜市場都是夏天旺冬天淡，而現(xiàn)鹵現(xiàn)撈可以實現(xiàn)冬天賣熱鹵的模式，一年四季都可以擺攤開店，沒有分淡旺季。
飄飄香餐飲培訓(xùn)中心標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)；寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。