亳州鹵菜技術(shù)培訓(xùn)推薦
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：若水伊人 發(fā)布時間：2022-04-22
飄飄香秘鹵菜創(chuàng)始至今已多年，歷經(jīng)多年的精心研制，經(jīng)過大量的積累，始終秉承放心綠色食品，根據(jù)傳統(tǒng)川味 不斷創(chuàng)新，用上等的天然食用植物油和香料配制而成，形成具有易操作投資小效益高的配方；具有口感香辣質(zhì)地適口 味感豐富香氣宜人油而不膩回味悠長有益健康營養(yǎng)豐富攜帶方便易于保管除了人體對蛋白質(zhì)及維生素的需求外，還能 達到開胃，食欲的目的，老少皆宜。
鹵菜分為兩大類：即紅鹵和白鹵。其味型基本相同，屬復(fù)合味型，味咸鮮，具有濃郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。紅鹵，加糖色鹵制的食品呈金黃色（咖啡色，如鹵牛肉，金黃色，如鹵肥腸等）白鹵，不加糖色鹵制食品呈無色或者本色（白鹵雞，白鹵牛肚豬肚等）
學(xué)鹵菜技術(shù)一分價錢一分技術(shù)，學(xué)費低的不保證能學(xué)到真技術(shù)，只要能學(xué)到真本事花再多錢都是值得的，學(xué)技術(shù)不能只看重價錢，便宜沒好貨，好貨不便宜的，學(xué)技術(shù)不能跟-衣服一樣光講價位，衣服好壞都能穿，而且不影響美觀，技術(shù)就不一樣了，技術(shù)較講究口味，口味不好花再少的錢都是賠錢的，你做出來的東西不好吃，客人不-賬那能賺錢么？
鹵菜培訓(xùn)項目：鹵菜類：鹵腐竹、鹵素腸、鹵香菇、鹵面筋、鹵豆腐絲、鹵金針菇、鹵海帶、鹵千張、鹵豆干、鹵木耳、鹵面筋。泡、鹵西芹、鹵雞腿菇、鹵菌類、鹵鵪鶉蛋、鹵蓮藕等
肉制品：鹵豬肉、鹵雞、鹵鴨、五香牛肉、醬牛肉、醬豬蹄、醬豬蹄、烤豬蹄、麻辣雞爪、麻辣兔頭、鴨脖、五香驢肉、五香兔肉、五香狗肉、鹵羊肉、鹵羊蹄、新疆椒麻雞 。
選擇鹵菜作為投資創(chuàng)業(yè)項目很劃算，只要學(xué)會了其中的制作技術(shù)跟配方，其余的就很方便了。不僅是進貨渠道還是店鋪選址等都很方便，也不需 要大量的啟動資金。一般的推車經(jīng)營，投資4000-5000元左右就可以賣熟食鹵菜了。
此外有人說隨著生活工作的壓力越來越大，人們的口味也會變得更重。鹵菜就符合了人們變化的飲食需求，因此投資者選擇鹵菜做為投資項目確 實是一個很不錯的選擇。不僅在投資成本上是小額投資，而且經(jīng)營時需要承擔(dān)的風(fēng)險也很小，再加上鹵菜市場發(fā)展空間很大，所以小本投資賣鹵 菜還是很有發(fā)展空間的。
選擇飄飄香的十大優(yōu)勢
預(yù)約品嘗，滿意后再報名!
1、正規(guī)公司資質(zhì)，靠學(xué)員口碑發(fā)展!
2、技術(shù)不是靠嘴說，我們用味道來證明!
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