課程簡介:北京特色烤鴨項目品牌:食為先學習內容:北京特色烤鴨(啤酒烤鴨)全套技術培訓品種:見具體介紹學習時間:3-6天學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員實際操作。原料設備:不受任何控制售后服務:永久售后服務講究片法;因為片得好不僅菜肴造型更佳,而且口味更美。1、3、5、學習北京特色烤鴨、啤酒烤鴨的烤制過程;8、原材料的保存及成本核算。(京式甜醬、春卷皮)上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配...[詳情]
課程簡介:嘉州鹽焗雞項目品牌:食為先學習內容:嘉州鹽焗雞全套技術培訓品種:見具體介紹學習時間:2-4天學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員實際操作。原料設備:不受任何限制售后服務:永久售后服務傳授全套技術,核心技術和配方,鹽焗雞原材料進貨渠道,鹽焗雞開店要注意的事項等等。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平也越來越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來越被人們接受,現(xiàn)如今,但細細研究,該地位正處于漸漸下?lián)?..[詳情]
課程簡介:永康肉餅項目品牌:食為先學習內容:永康肉餅全套技術培訓品種:見具體介紹學習時間:2-4天學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員實際操作。原料設備:不受任何限制售后服務:永久售后服務永康肉餅項目簡介學好真技術何愁沒生意1.永康肉餅原材料的選擇及初加工;2.永康肉餅設備和器具的認識與使用維護;3.面團的制作方法、和面手法;4.肉餡的調制技巧;5.火候的掌握與控制;6.學員獨立完成永康肉餅成品制作;7.開店投資...[詳情]
課程簡介:梅干菜扣肉餅項目品牌:食為先學習內容:梅干菜扣肉餅全套技術培訓品種:見具體介紹學習時間:2-4天學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員實際操作。原料設備:不受任何限制食為先梅干菜扣肉餅:外層酥脆,內滋潤鮮香,嚼之津津有味,是湖南傳統(tǒng)風味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料,保存了梅干菜扣肉的特色風味之外還平添了多樣的口感,而梅干菜扣肉中,肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味,梅干菜也中和了扣肉的油膩,互相互補,再撒上一...[詳情]
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今日已有25人申請,本月限額500名