課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目詳情：食為先香酥千層餅5大優(yōu)勢(shì)1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);2.一次性繳費(fèi),保證中途不受任何費(fèi)用;3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利4.包教包會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益不受損;在食為先你能學(xué)到什么？理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解,包括店面的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目詳情：食為先石鍋魚(yú)5大優(yōu)勢(shì)1.石鍋魚(yú)品種有;清唐詩(shī)國(guó)語(yǔ)、紅湯石鍋魚(yú)、麻辣味石鍋魚(yú)，全套里包含石鍋排骨、雞等；2.底料獨(dú)特：融合神秘配方與獨(dú)特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨(dú)特；3.吃法獨(dú)特：魚(yú)片食用過(guò)后,在鍋內(nèi)加入高湯或低湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品；4.制作標(biāo)準(zhǔn)化：烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無(wú)需廚師基礎(chǔ),操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)即可上崗；5.出彩速度快：上菜快，顧客無(wú)需扥等。消費(fèi)者省...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目詳情：食為先隆江豬腳飯5大優(yōu)勢(shì)1.肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,做工到火,采用傳統(tǒng)獨(dú)特藥材;2.品種豐富、樣式多變、口碑不錯(cuò)、經(jīng)營(yíng)更靈活。3.所有核心配料技術(shù)毫不保留的教授學(xué)員、原材料供應(yīng)不受控制、更方便經(jīng)營(yíng)。4.鹵香味濃郁、香飄四溢、食過(guò)的客戶有口皆碑。5.經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)。有多位龍江鎮(zhèn)人吃過(guò)以后都說(shuō)比他們老鄉(xiāng)做的還要好吃。在食為先你能學(xué)到什么？理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先廣式燒臘5大優(yōu)勢(shì)1.食為先燒鴨技術(shù)源自于廣州某超星級(jí)酒店的廚師長(zhǎng)黃老師，當(dāng)初是由創(chuàng)始人親自引進(jìn)回來(lái)的；2.全套技術(shù)引進(jìn)回來(lái)多年，根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展我們又改良調(diào)整了數(shù)次，更貼近市場(chǎng)，成本方面更適應(yīng)于普通老百姓；3.食為先是較早自已創(chuàng)新把燒荔枝柴的爐子改成燒木炭爐，后面又改良成燃?xì)鉅t的專業(yè)機(jī)構(gòu)，可以說(shuō)我們是這個(gè)行業(yè)的引領(lǐng)者；4.曾經(jīng)有幾個(gè)學(xué)員現(xiàn)在開(kāi)店比較成功，有做燒臘飯的，有在市場(chǎng)上擺檔賣的，還有做...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：  餛飩名號(hào)繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等，各地有不少特色的，深受食客好評(píng)的餛飩，著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手，其品種多種，皮薄餡嫩，味美湯鮮;重慶市的過(guò)橋抄手，包捏講究，調(diào)料多種，蘸調(diào)料食;新疆烏魯木齊市的曲曲，羊肉為餡，皮薄餡嫩，湯清味鮮等。培訓(xùn)講解A、理論學(xué)習(xí)：1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：   餛飩名號(hào)繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等，各地有不少特色的，深受食客好評(píng)的餛飩，著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手，其品種多種，皮薄餡嫩，味美湯鮮;重慶市的過(guò)橋抄手，包捏講究，調(diào)料多種，蘸調(diào)料食;新疆烏魯木齊市的曲曲，羊肉為餡，皮薄餡嫩，湯清味鮮等。培訓(xùn)講解A、理論學(xué)習(xí)：1、流程講解，包括的選址、人員...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：    本套周黑鴨培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門(mén)口等地開(kāi)個(gè)特色小吃店或者開(kāi)個(gè)周黑鴨的專賣店，保證您的生意很火爆。課程簡(jiǎn)介周黑鴨是武漢的特產(chǎn)，主要學(xué)習(xí)怎么選擇材料，以及鹵鴨時(shí)候的醬汁選擇以及怎么保存等科目。培訓(xùn)科目：鹵豬蹄、鹵香嘴、鹵豬耳、鹵雞爪、鹵鴨心、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵雞翅、鹵肥腸、鹵雞尖、鹵豆干、棒棒雞等。課程內(nèi)容：1、高湯原材...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：  重慶老火鍋培訓(xùn)簡(jiǎn)介：火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來(lái)是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門(mén)等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會(huì)的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食習(xí)慣，重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛(ài)。課程介紹1、原材料識(shí)別及選用2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法3、菜品的加工技術(shù)及保管4、底料的炒制及保管技術(shù)5、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：   元末明初，戰(zhàn)事頻繁，很多廣東籍和江西籍人口遷移到了瀏陽(yáng)，廣東客家人自古就有用砂鍋將飯菜“一鍋熟”制作“游盤(pán)飯”（即煲仔飯的前身）的習(xí)慣，這種飲食習(xí)慣在和瀏陽(yáng)本地山區(qū)土菜的食材自作和器材制作如木制的甑、竹制的籠等相結(jié)合，就逐步形成了一種新的飲食方式——瀏陽(yáng)蒸菜。培訓(xùn)講解A、理論學(xué)習(xí)：1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：   元末明初，戰(zhàn)事頻繁，很多廣東籍和江西籍人口遷移到了瀏陽(yáng)，廣東客家人自古就有用砂鍋將飯菜“一鍋熟”制作“游盤(pán)飯”（即煲仔飯的前身）的習(xí)慣，這種飲食習(xí)慣在和瀏陽(yáng)本地山區(qū)土菜的食材自作和器材制作如木制的甑、竹制的籠等相結(jié)合，就逐步形成了一種新的飲食方式——瀏陽(yáng)蒸菜。培訓(xùn)講解A、理論學(xué)習(xí)：1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：  重慶老火鍋培訓(xùn)簡(jiǎn)介：火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來(lái)是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門(mén)等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會(huì)的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食習(xí)慣，重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛(ài)。課程介紹1、原材料識(shí)別及選用2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法3、菜品的加工技術(shù)及保管4、底料的炒制及保管技術(shù)5、...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：  餛飩名號(hào)繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等，各地有不少特色的，深受食客好評(píng)的餛飩，著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手，其品種多種，皮薄餡嫩，味美湯鮮;重慶市的過(guò)橋抄手，包捏講究，調(diào)料多種，蘸調(diào)料食;新疆烏魯木齊市的曲曲，羊肉為餡，皮薄餡嫩，湯清味鮮等。培訓(xùn)講解A、理論學(xué)習(xí)：1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采...[詳情]