課程簡介：    本套周黑鴨培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口等地開個特色小吃店或者開個周黑鴨的專賣店，保證您的生意很火爆。課程簡介周黑鴨是武漢的特產，主要學習怎么選擇材料，以及鹵鴨時候的醬汁選擇以及怎么保存等科目。培訓科目：鹵豬蹄、鹵香嘴、鹵豬耳、鹵雞爪、鹵鴨心、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵雞翅、鹵肥腸、鹵雞尖、鹵豆干、棒棒雞等。課程內容：1、高湯原材...[詳情]

課程簡介：   餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等，各地有不少特色的，深受食客好評的餛飩，著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手，其品種多種，皮薄餡嫩，味美湯鮮;重慶市的過橋抄手，包捏講究，調料多種，蘸調料食;新疆烏魯木齊市的曲曲，羊肉為餡，皮薄餡嫩，湯清味鮮等。培訓講解A、理論學習：1、流程講解，包括的選址、人員...[詳情]

課程簡介：   餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等，各地有不少特色的，深受食客好評的餛飩，著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手，其品種多種，皮薄餡嫩，味美湯鮮;重慶市的過橋抄手，包捏講究，調料多種，蘸調料食;新疆烏魯木齊市的曲曲，羊肉為餡，皮薄餡嫩，湯清味鮮等。培訓講解A、理論學習：1、流程講解，包括的選址、人員...[詳情]

課程簡介：項目火爆開店賺錢長沙米粉項目培訓內容學好真技術何愁沒生意2、長沙米粉湯底的熬制、火候控制等；4、粉絲的選擇以及泡制方法；6、成品的制作與信價等。長沙米粉項目培訓方式系統(tǒng)學習專業(yè)指導本公司所授此項技術主打正宗的長沙米粉的菜品,老師手把手實操教學,學員自己親自動手操作,反復學習,學會為止,不限定學習接受能力時間。長沙米粉項目培訓時間食為先8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由...[詳情]

課程簡介：項目火爆開店賺錢長沙米粉項目培訓內容學好真技術何愁沒生意2、長沙米粉湯底的熬制、火候控制等；4、粉絲的選擇以及泡制方法；6、成品的制作與信價等。長沙米粉項目培訓方式系統(tǒng)學習專業(yè)指導本公司所授此項技術主打正宗的長沙米粉的菜品,老師手把手實操教學,學員自己親自動手操作,反復學習,學會為止,不限定學習接受能力時間。長沙米粉項目培訓時間食為先8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由...[詳情]

課程簡介：衡陽鹵粉項目簡介衡陽鹵粉，脫胎于桂林米粉，在桂林鹵粉的基礎上不斷的改進，可以說衡陽鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。衡陽鹵粉的味道可以稱的上是一絕，其精髓全在那一鍋神秘的鹵水中。鹵水是用采用各種中草藥精制而成，口味獨特，適合絕大多數(shù)人的口味，堪稱中華之**。特點：鹵味濃厚，大酸大辣，且香味濃郁，口感爽滑，吃過后舌底生津，唇齒留香，令食者大呼過癮！學好真技術何愁沒生意1、衡陽鹵粉湯底的料包配制；2、衡陽鹵粉...[詳情]

課程簡介：衡陽鹵粉項目簡介衡陽鹵粉，脫胎于桂林米粉，在桂林鹵粉的基礎上不斷的改進，可以說衡陽鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。衡陽鹵粉的味道可以稱的上是一絕，其精髓全在那一鍋神秘的鹵水中。鹵水是用采用各種中草藥精制而成，口味獨特，適合絕大多數(shù)人的口味，堪稱中華之**。特點：鹵味濃厚，大酸大辣，且香味濃郁，口感爽滑，吃過后舌底生津，唇齒留香，令食者大呼過癮！學好真技術何愁沒生意1、衡陽鹵粉湯底的料包配制；2、衡陽鹵粉...[詳情]

課程簡介：二、桂林米粉培訓項目介紹：,.,;,!,;,,,,,,,,,!桂林米粉的原料就是：鹵水是桂林米粉的精髓所在，幾乎所有口味的桂林米粉都離不開鹵水。食為先所教的是桂林特色干撈粉和湯粉兩種，它們之間的鹵水各有不同。正確吃法干撈的，再給配上正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你，學桂林米粉技術，開一家桂林米粉店是一個不錯的的選擇。桂林米店屬小時營業(yè)項目，不受時間段影響；外賣多，不受店面大小影響；店面經(jīng)營起來干凈衛(wèi)生，散事兒...[詳情]

課程簡介：二、桂林米粉培訓項目介紹：,.,;,!,;,,,,,,,,,!桂林米粉的原料就是：鹵水是桂林米粉的精髓所在，幾乎所有口味的桂林米粉都離不開鹵水。食為先所教的是桂林特色干撈粉和湯粉兩種，它們之間的鹵水各有不同。正確吃法干撈的，再給配上正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你，學桂林米粉技術，開一家桂林米粉店是一個不錯的的選擇。桂林米店屬小時營業(yè)項目，不受時間段影響；外賣多，不受店面大小影響；店面經(jīng)營起來干凈衛(wèi)生，散事兒...[詳情]

課程簡介：傳授全套技術，核心調料配方，津市牛肉粉調料采購渠道，津市牛肉粉開店經(jīng)營問題的解答等等。  湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其實，在古時候，湖南人其實也很少吃牛肉制品，當時牛是珍貴的動物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族，開始帶動了吃牛肉的風潮。更多的是去體驗這種“中西”結合的，傳統(tǒng)的又不失異域風情的美食。想開家牛肉粉店鋪，到我們食為先報名學習牛肉粉店，到什么地方...[詳情]

課程簡介：傳授全套技術，核心調料配方，津市牛肉粉調料采購渠道，津市牛肉粉開店經(jīng)營問題的解答等等。  湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其實，在古時候，湖南人其實也很少吃牛肉制品，當時牛是珍貴的動物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族，開始帶動了吃牛肉的風潮。更多的是去體驗這種“中西”結合的，傳統(tǒng)的又不失異域風情的美食。想開家牛肉粉店鋪，到我們食為先報名學習牛肉粉店，到什么地方...[詳情]

課程簡介：二、南北面食技術培訓項目介紹：面食是中華傳統(tǒng)飲食的無冕之王，大眾餐飲的主流食品，幾千年的歷史積淀，使13億中國人養(yǎng)成了吃面的習慣。13億人形成的市場空間有多大?聰明的商人不用動腦也能想象出來，面食無疑是國人食用快餐的選擇!從南方到北方，從東邊到西面，幾乎每個地方都有大量的粉面店鋪，同時，也有大量的食客消費群，從早餐到中餐，從晚餐到宵夜，都有人會選擇各類粉面，大街小巷一個又一個面館火爆場面在我們眼前...[詳情]

課程簡介：二、南北面食技術培訓項目介紹：面食是中華傳統(tǒng)飲食的無冕之王，大眾餐飲的主流食品，幾千年的歷史積淀，使13億中國人養(yǎng)成了吃面的習慣。13億人形成的市場空間有多大?聰明的商人不用動腦也能想象出來，面食無疑是國人食用快餐的選擇!從南方到北方，從東邊到西面，幾乎每個地方都有大量的粉面店鋪，同時，也有大量的食客消費群，從早餐到中餐，從晚餐到宵夜，都有人會選擇各類粉面，大街小巷一個又一個面館火爆場面在我們眼前...[詳情]

課程簡介：暫停培訓原料與設備的進貨渠道，核心配方和操作方法，開店經(jīng)營的技巧因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間，蘭州拉面難不難學，這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術，誰學會了誰就可以拉，蘭州人不是個個都會，也不是天生就會，也是學的。三、蘭州拉面培訓學習內容：2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作；和面醒面溜條出條拉面煮面出面，煮骨湯調湯成品。四、蘭州拉面培訓學習方式：制作流程...[詳情]

課程簡介：暫停培訓原料與設備的進貨渠道，核心配方和操作方法，開店經(jīng)營的技巧因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間，蘭州拉面難不難學，這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術，誰學會了誰就可以拉，蘭州人不是個個都會，也不是天生就會，也是學的。三、蘭州拉面培訓學習內容：2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作；和面醒面溜條出條拉面煮面出面，煮骨湯調湯成品。四、蘭州拉面培訓學習方式：制作流程...[詳情]