課程簡介：鐵板燒烤項目簡介項目火爆開店賺錢鐵板燒烤，在日本十分流行，但其中亦分別有韓國式燒烤肉，與法式的鐵板燒烤。鐵板燒烤材料在制作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道。鐵板燒烤作為一款在全國各個地域都極有市場潛力的火爆美食，鐵板燒烤店一定是您創(chuàng)業(yè)開店的理想之選！鐵板燒烤培訓內容學好真技術何愁沒生意1、鐵板燒烤的系統(tǒng)講述；2、鐵板燒烤原料的選購；3、鐵板燒烤食材的預加工...[詳情]

課程簡介：一、烤面筋技術培訓介紹：傳授全套技術，可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來，以滿足不同人群的飲食需求。二、烤面筋培訓項目介紹：烤面筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋原料是經過小麥深加工富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁。面筋一直以來都是我國傳統(tǒng)的素菜食材，但烤面筋卻做到了不一樣的味道，明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋，竟然有著肉的香味，吃在嘴里完全就像是...[詳情]

課程簡介：一、油炸燒烤/烤香腸技術培訓介紹：傳授全套技術，開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授，油炸燒烤開店經營問題的一系列解答等等。二、油炸燒烤培訓項目介紹：油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉，加清水調成脆漿糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤，油炸食物侵入食用油中加熱，**高溫的油來炸出香脆的燒烤，這種燒烤做法是無煙制的。很多人會認為明明是油炸食品，為什么要叫燒烤呢？那是因...[詳情]

課程簡介：一、鐵板豆腐/土豆技術培訓介紹：傳授全套技術，專門配制的香料，核心調料配方，開店經營所需設備介紹等等。二、鐵板豆腐/土豆培訓項目介紹：鐵板豆腐，家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的?？褪巢摹！拌F板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，豆腐，時至今日,已有多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及...[詳情]

課程簡介：一、烤雞脖技術培訓項目介紹：傳授全套技術，提供配料，并告訴學員雞脖進貨渠道，確保你能獨立開店為止。二、烤雞脖培訓項目介紹：烤雞脖是中國北方地區(qū)有著悠久傳食歷史、流傳非常廣的燒烤產品。在北方地區(qū)擁有得天獨厚、根深蒂固的消費基礎，無論男女老少都是非常喜歡的一種休閑食品。香辣烤雞脖爐制作的烤雞脖成為倍受當?shù)叵M者喜愛，尤其是年輕人推崇的休閑燒烤食品。脖頸之肉，緊致嫩滑，經過腌制入味，上架燒烤，撒上各種口...[詳情]

課程簡介：一、河南小油條技術培訓介紹：帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，全部手把手操作.讓您掌握**本質的技術。二、河南小油條培訓項目介紹：小油條是源自于河南特色早餐小吃，在當?shù)厥欠浅Ｊ艿綒g迎的，小油條跟普通的油條不一樣。小油條的特點：具有方便，快捷，美味，酥脆等特點，而一般的油條不具備這樣的特點。但凡油條都是炸出來的，面積大一點的就叫大油條，面積小一點就叫小油條，油條主要都是經過發(fā)面制作的，路...[詳情]

課程簡介：一、砂鍋菜技術培訓介紹：傳授全套技術，核心調料配方，砂鍋菜調料采購渠道，砂鍋菜開店經營問題的解答等等。二、砂鍋菜培訓項目介紹：砂鍋菜，從麻辣燙中脫胎而來，卻是另外一種全新的小吃模式，砂鍋菜美味可口，深受食客們的喜愛，并且砂鍋菜投資不大，利潤很可觀的。擺個小攤，或者開大排檔。每每看見人晚上出去吃飯，其中很喜歡跟人點一個砂鍋菜，十幾塊錢一鍋，菜可以自己選，有種小火鍋的味道，但是燙菜比小火鍋更直接，隨便...[詳情]

課程簡介：一、蘿卜牛雜技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，蘿卜牛雜原材料進貨渠道，蘿卜牛雜開店要注意事項等等。二、蘿卜牛雜培訓項目介紹：伴隨著人們生活質量的不斷提升，人們對吃的要求也越來越高，既要美味又要健康養(yǎng)生，現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實屬一絕。蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好，后來慢慢被外地的人所喜愛，消費著越來越多，這種小吃快捷方便，在大街小巷到處可...[詳情]

課程簡介：一、蘿卜牛雜技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，蘿卜牛雜原材料進貨渠道，蘿卜牛雜開店要注意事項等等。二、蘿卜牛雜培訓項目介紹：伴隨著人們生活質量的不斷提升，人們對吃的要求也越來越高，既要美味又要健康養(yǎng)生，現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實屬一絕。蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好，后來慢慢被外地的人所喜愛，消費著越來越多，這種小吃快捷方便，在大街小巷到處可...[詳情]

課程簡介：一、鐵板魷魚技術培訓介紹：傳授魷魚進貨渠道，現(xiàn)場切片、穿串、燒制的過程，更會把調制專用辣醬的秘方毫無保留的教給大家。二、鐵板魷魚培訓項目介紹：鐵板魷魚是近年來非常受歡迎的小吃項目之一，經常能夠看到有人在路邊或是商場、學校門口在賣這種小吃，當然食客都是眾多的，吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃，很是刺激，鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地。香噴噴的鐵板魷魚是食客們的喜愛，尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口...[詳情]

課程簡介：一、炸雞鎖骨技術培訓介紹：傳授全套技術，開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授，炸雞鎖骨開店經營問題的一系列解答等等。二、炸雞鎖骨培訓項目介紹：食為先炸雞鎖骨將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進行了完美的結合，現(xiàn)場制作時濃香四溢，色澤誘人。產品與常見的炸雞產品顯著不同。產品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。食為先炸雞鎖骨主要產品有炸雞腿，連心脆，雞脖...[詳情]

課程簡介：一、炸雞排技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，炸雞排原材料采購渠道，炸雞排開店要注意的事項等等。二、炸雞排培訓項目介紹：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質含量高，但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部里側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補養(yǎng)身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當?shù)闹尽Ｊ遣槐負囊騽游镄灾径谷梭w受到傷害的唯一的肉類。雞胸...[詳情]

課程簡介：一、烤豬蹄技術培訓介紹：傳授全套技術，核心調料配方，烤豬蹄制作材料采購渠道，烤豬蹄開店經營問題的解答等等。二、烤豬蹄培訓項目介紹：烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，...[詳情]

課程簡介：一、飄香鹵菜技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，飄香鹵菜原材料采購渠道，飄香鹵菜開店要注意的事項等等。二、飄香鹵菜培訓項目介紹：“民以食為天”中國乃地球上人口大國，其餐飲市場面對的是13億人的龐大需求，給當今有眼光的餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來了無限商機。鹵菜這個行業(yè)在市場上現(xiàn)在非常的流行了，特別是川味鹵菜口味的，很多朋友都知道鹵菜起源歷史悠久，在遠古秦朝時，就有制作鹵菜的專業(yè)廚師，川味鹵菜自形成之日起...[詳情]

課程簡介：一、廣式燒臘培訓項目介紹：隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快，人們對營養(yǎng)健康、干凈衛(wèi)生、方便快捷的飲食需求越來越大，我國每年飲食市場近千億。燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮！如今很多小本創(chuàng)業(yè)者都想開一家屬于自己的燒臘檔口，因其投資小，利潤大，操作起來簡單！不過，重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心，才能學到好的的燒臘技術，好技術才會做出好味道，味道好才會留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)...[詳情]