西點(diǎn)精品班
60天快速學(xué)習(xí) 成功創(chuàng)業(yè)
課程介紹
隨著社會(huì)不斷地發(fā)展，飲食不僅僅局限于傳統(tǒng)中式美食，越來(lái)越多的人開(kāi)始享受西式的蛋糕面包。因?yàn)榈案饷姘袌?chǎng)需求不斷加大，人們對(duì)蛋糕師愈加看好，歐焙奇近五年來(lái)每年的招生人數(shù)不斷上升，畢業(yè)生就業(yè)率也大大超過(guò)同時(shí)期其他行業(yè)的畢業(yè)生，蛋糕師師已經(jīng)成為供不應(yīng)求的熱門職業(yè)。
西點(diǎn)、美味誘惑、甜蜜人生！
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專業(yè)咨詢
西點(diǎn)全能專業(yè)
以培養(yǎng)大型西點(diǎn)連鎖店、星級(jí)酒店的技術(shù)總監(jiān)、店長(zhǎng)、懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。
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專業(yè)咨詢
西點(diǎn)精英專業(yè)
以培養(yǎng)中高級(jí)西式面點(diǎn)師為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房、大型連鎖超市西點(diǎn)制作工作，具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。
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專業(yè)咨詢
精品西點(diǎn)專業(yè)
培養(yǎng)中級(jí)西式面點(diǎn)師，畢業(yè)后可從事連鎖西點(diǎn)企業(yè)，星級(jí)酒店西餅房的裱花師和烘焙師工作，有良好的創(chuàng)業(yè)能力。
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專業(yè)咨詢
特色烘焙專業(yè)
面包成形，蛋糕基礎(chǔ)抹胚制作；裱花、十二生肖制作；韓式裱花技術(shù)；水果蛋糕、陶藝蛋糕制作大型展臺(tái)蛋糕設(shè)計(jì)與制作；各式丹麥面包、法式面包、歐式面包制作；
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特色裱花專業(yè)
西點(diǎn)工藝學(xué)、蛋糕店的選址與經(jīng)營(yíng)；系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕、黑森林蛋糕、海綿蛋糕、芝士蛋糕、卡通生日蛋糕；流行歐式面包、法式面包、丹麥面包；曲奇、等各類西式點(diǎn)心制作。
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周末西點(diǎn)專業(yè)
第一天：戚風(fēng)蛋糕、水果奶油蛋糕整款一、水果奶油蛋糕整款二的制作； 第二天：花式瑞士卷（抹茶味）、花式瑞士卷（巧克力味）、花式瑞士卷（水果味）的制作；...
女孩子學(xué)西點(diǎn)
女生學(xué)西點(diǎn)確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇!現(xiàn)代社會(huì)，女孩子學(xué)一門好的技術(shù)，既能保證自己的生活,也能為家庭分擔(dān)一些經(jīng)濟(jì)壓力，保障生活的和諧發(fā)展。隨著我國(guó)人民生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，西點(diǎn)的市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。這也給西點(diǎn)師這一職業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展空間。
為什么選擇
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烹飪學(xué)校為有創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)子量身打造創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷經(jīng)典課程，培養(yǎng)你創(chuàng)業(yè)思維與方法。
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烹飪學(xué)校就業(yè)單位擁有遍布全國(guó)30個(gè)城市，500位就業(yè)指導(dǎo)老師為您貼心服務(wù)。
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我們與全國(guó)數(shù)萬(wàn)家企業(yè)合作，合格畢業(yè)生推薦至星級(jí)酒店，大型西點(diǎn)連鎖企業(yè)就業(yè)。
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學(xué)校致力打造校企合作“雙贏”就業(yè)平臺(tái)，為學(xué)子成功就業(yè)提供有力保障！
學(xué)完西點(diǎn)烘焙能做什么工作？
做烘焙講師，圓你教師夢(mèng)：
越來(lái)越多的人愛(ài)上了烘焙，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，也有越來(lái)越多的烘焙機(jī)構(gòu)如雨后春筍般破土而出，求＞供，造成了行業(yè)人才緊缺。如果你是一位技術(shù)過(guò)硬的烘焙甜品專業(yè)畢業(yè)生，你也有機(jī)會(huì)成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)講師，擔(dān)任傳道授業(yè)解惑的責(zé)任，教授和你一樣懷揣烘焙夢(mèng)想的大朋友、小朋友們。
據(jù)了解，現(xiàn)在很多國(guó)立幼兒園和職業(yè)高校也在陸續(xù)新增烘焙專業(yè)，如果你夠幸運(yùn)說(shuō)不定可以成為一名正式的烘焙老師，前景待遇都非?？捎^。
老師風(fēng)采
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西點(diǎn)講師：孟 亮
高級(jí)烘培技師/高級(jí)西點(diǎn)講師
2005年，畢業(yè)于四川烹飪高等?？茖W(xué)校；
2005—2009年，馬鞍山家樂(lè)福面包課主管；
2009—2012年，85度c西點(diǎn)部門負(fù)責(zé)人；
2012—2013年，鄭州家樂(lè)福北環(huán)店面包課主管；
2014年至今，進(jìn)入學(xué)校任西點(diǎn)專業(yè)教師。
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西點(diǎn)講師：王雷
高級(jí)西點(diǎn)師/高級(jí)西點(diǎn)講師
2010年—2011年南京味全食品公司任職西點(diǎn)師
2011年—2013年無(wú)錫卡莎米亞任職西點(diǎn)師
2013年—2015年面包新語(yǔ)任職面包師
2015年—2016年廈門麥谷道任職西點(diǎn)師
2016年8月加入烹飪學(xué)校任職西點(diǎn)專業(yè)教師
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西點(diǎn)講師：闞莉
高級(jí)西點(diǎn)師/高級(jí)西點(diǎn)講師
2009年—2010年詩(shī)麥爾蛋糕坊任職西點(diǎn)師
2010年—2012年面包新語(yǔ)任職西點(diǎn)師
2014年—2015年麥滋烘焙任職裱花師
2015年—2016年安特魯烘焙任職西點(diǎn)師、烘焙師
2017年3月加入烹飪學(xué)校任職西點(diǎn)專業(yè)教師
選擇烘焙學(xué)校應(yīng)該注意什么？
分析糕點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的課程特色：課程的特點(diǎn)決定了學(xué)生未來(lái)的職業(yè)定位。 每所學(xué)校都有自己的好課程，有些擅長(zhǎng)面包，有些擅長(zhǎng)蛋糕，有些擅長(zhǎng)西式甜點(diǎn)，但也擅長(zhǎng)便餐。課程的豐富性可以說(shuō)是一門多元化的課程，因此在選拔過(guò)程中，我們必須弄清自己的學(xué)習(xí)需求，特別是對(duì)于那些想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的朋友，他們必須定位自己的商店發(fā)展方向 。有關(guān)更具體的研究。
學(xué)校簡(jiǎn)介
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只專注烹飪西點(diǎn)教育，因?yàn)閷Ｗ⑺詫I(yè)
紹興市越城區(qū)烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（紹興烹飪學(xué)校），是經(jīng)紹興市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪、西點(diǎn)專業(yè)學(xué)校。學(xué)校配備先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，所有專業(yè)均采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué)，并與全國(guó)多家星級(jí)酒店、西點(diǎn)連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式，同時(shí)設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，致力于學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。咨詢熱線：曹老師 18590313193
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紹興西點(diǎn)烘焙
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