寧波樂蜜西點西餐培訓中心

1、精通糕點面包成型，蛋糕基礎糕點制作等。

2、專業(yè)理論知識學習；

3、在裱花課程中制作花卉和十二生肖；

4、烤西點和干點。

5、學習制作陶器蛋糕；

6、學習和制作巧克力配件；

7、蛋糕課程的研究與制作；

8、學習制作糖蛋糕；

9、歐洲蛋糕制作；

10、學習制作多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計。

烘焙糕點：面包制作（甜面包、丹麥面包、法國面包、吐司面包等）

樂蜜西點西餐培訓中心隸屬于寧波市鄞州樂鼎餐飲管理有限公司，位于素有“書藏古今 港通天下”之稱的海濱城市浙江寧波。公司成立于2006年，建立了完善的管理和技術團隊，主營餐飲管理咨詢、技術培訓、品牌運營、品牌策劃等項目。

1.社會需求量大

未來五年，西點師就業(yè)崗位需求量將達200萬人，目前，中國西點人才稀缺，從業(yè)人員僅僅約100萬，優(yōu)秀烘焙技術人才更少，所以說西點師是一個社會需求量大，不愁找不到工作的職業(yè)。

2.西點行業(yè)好就業(yè)

由于社會需求量大，而專業(yè)的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業(yè)，所以說西點師行業(yè)好，就業(yè)不是問題，在任何一個城市都可以去找到

樂蜜西點西餐培訓中心組建資深技術精英團隊，研發(fā)制作口感一流，品質健康，富有創(chuàng)意，美觀時尚的產品。現已形成了港式甜品、西點烘焙、裱花蛋糕、面包、時尚水吧飲品、咖啡、臺式甜品創(chuàng)意翻糖、韓式裱花等多個領域的全面技術。