課程簡介：1、芒果芝心蛋糕：檸檬白巧蛋糕制作、芒果奶酪醬制作、芒果切片方法、芒果的選用2、百香果巧克力慕斯：馬卡龍胚底制作、淡奶巧克力慕斯制作、夾層補丁制作、巧克力鏡面制作3、咖啡劇本：杏仁蛋糕胚制作、巧克力慕斯制作、榛子醬制作、咖啡水調制作4、伯爵紅茶蛋糕：淡奶油夾心、覆盆子夾心制作、芒果夾心制作、馬卡龍餅底制作、伯爵紅茶醬制作5、檸檬白巧蛋糕：杏仁餅底制作、杏仁醬制作、焦糖醬、動物奶油調制6、黑方蛋糕：...[詳情]

課程簡介：課程簡介本課程是針對中秋節(jié)月餅專業(yè)的一門技術，追求專業(yè)技術的水準，**每天8小時的一對一教學，從手法、配方，要在每個部分課程中，圍繞不同的月餅樣式、造型和討論環(huán)節(jié)貫穿整個過程，幫助學員自我檢查并不斷練習。課程特色1.各縣市地區(qū)可隨時采購，人性化的原料2.研發(fā)超軟型配方月餅，傳統(tǒng)月餅偏硬，作為核心競爭技術3.中秋單位團體預售，廠家批量生產，現(xiàn)烤現(xiàn)賣、各縣市區(qū)來料加工場合課程內容第1階段/月餅知識、保...[詳情]

課程簡介：課程簡介本課程是針對披薩店專業(yè)的一門技術，追求高級技術的水準，**每天8小時的一對一教學，從和面手法、面團配方，要在每個部分課程中，圍繞不同的口味、花式和討論環(huán)節(jié)貫穿整個過程，幫助學員自我檢查并不斷練習。課程特色1.自發(fā)面，采用進口安佳馬蘇里拉芝士為主原料2.市面的產品多為半成品，口感偏干、硬，自主研發(fā)3年配方軟餅底配方授課3.產品用于蛋糕店、披薩專賣店、奶茶、咖啡廳、酒吧等課程內容第1階段/原料...[詳情]

課程簡介：本頁是南寧品澤西點培訓教育為您整理關于南寧西點烘焙培訓班的詳情頁面,南寧西點烘焙培訓班,就選南寧品澤西點培訓教育,教育培訓知名品牌,老師執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學員所歡迎。廣式菠蘿包、蜜汁包、漢堡包迷你甜甜圈、迷你豬豬包、卡仕達毛毛蟲新的課程在保留了傳統(tǒng)經典的產品外，更加入了一些時下熱夢的產品，如松松包、切達芝士包等；課程內容也更加的簡潔、易學。果蔬歐軟（洋蔥、南瓜）巧克力黑旋風、榴蓮包維也納巧克...[詳情]

課程簡介：透過蛋糕店的櫥窗，我們總能眼看到那些美輪美奐的蛋糕，內心瞬間被暖到！~但……你想過要親手去做一個自己專屬的蛋糕嗎？你知道蛋糕的技藝在于裱花嗎？你想知道裱花的奧秘是什么嗎？沒關系，我們很樂意與你分享，我們誠邀你過來學習……我們的特點：①產品多樣化，實操成品多達至22款②當下流行的慕斯、芝士、布丁、果凍③經典的三層鮮花婚禮蛋糕④適合創(chuàng)業(yè)開店以及當裱花師傅為目標⑤一人一份材料，100%實操③經典的...[詳情]

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課程簡介：CiMi西米品牌源于香港，品牌創(chuàng)立于二零零九年，是一家集技術研發(fā)、培訓、加盟為一體的跨地區(qū)經營的現(xiàn)代烘焙，甜品，奶茶，咖啡連鎖公司。主要培訓面包、蛋糕、西點、甜品，奶茶，飲料，咖啡等產品，采用國際先進技術、高科技硬件設備，嚴控設備選購過程和原材料采購流程，保證在行業(yè)里首倡構建食品安心供應鏈?！拘林俏鼽c辦學宗旨】辛智國際西點學院，遵循“品牌發(fā)展、品牌立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學宗旨?！拘林俏鼽c辦...[詳情]

課程簡介：【西點烘焙課程簡介】西點烘焙課程分為11大類：1.慕斯蛋糕系列的制作;2.干點系列的制作;3.常溫蛋糕制作;4.法式馬卡龍的制作;5.甜品的制作;6.甜面包系列的制作;7.清酥、混酥與歐式面包類制作;8.各種花卉與花邊制作;9.蛋糕抹面練習;10.蛋糕設計與練習;11.畢業(yè)作品以及開店的經驗分享?！娟P于西點烘焙培訓課時】學習時間40天左右，隨到隨學，循環(huán)教學，一期不會，下期可繼續(xù)學習。【什么是西點...[詳情]

課程簡介：【關于烘焙面包培訓課程】烘焙面包培訓課程分為5大類：1.面粉和烘焙工具的認識和操作;2.酥類烘焙制作;3.各類餅干的制作方法及制作工序;4.各類面包的制作方法及制作工序;5.畢業(yè)作品以及開店的經驗分享。【關于烘焙面包培訓課時】培訓時間為15天左右，隨到隨學，循環(huán)教學，來校簽訂學習合同，如果一期沒學會，下期可繼續(xù)學習。【關于烘焙面包】烘培具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋...[詳情]

課程簡介：【關于烘焙面包培訓課程】烘焙面包培訓課程分為5大類：1.面粉和烘焙工具的認識和操作;2.酥類烘焙制作;3.各類餅干的制作方法及制作工序;4.各類面包的制作方法及制作工序;5.畢業(yè)作品以及開店的經驗分享?！娟P于烘焙面包培訓課時】培訓時間為15天左右，隨到隨學，循環(huán)教學，來校簽訂學習合同，如果一期沒學會，下期可繼續(xù)學習。【關于烘焙面包】烘培具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋...[詳情]

課程簡介：76天金牌西點大師創(chuàng)業(yè)課▼40天歐式烘焙課程內容1、原材料知識與10種面團基礎造型的練習2、廣式菠蘿包、蜜汁包、漢堡包、松松包、芝士香蔥包、火腿玉米包3、迷你甜甜圈、迷你豬豬包、卡仕達毛毛蟲4、切達芝士包、手掌包、大紅豆、椰香餐包、雜糧餐包5、果蔬歐軟、巧克力黑旋風、榴蓮包、鮮橙芝心、6、維也納巧克力、柳橙面包、桂圓紅酒包7、方包、紅豆吐司、牛油排包、牛油香包、牛奶哈司8、奶酪香包、可頌牛角包、丹...[詳情]

課程簡介：8天法國藍帶慕斯課▼8天法國藍帶慕斯課程安排1、芒果芝心蛋糕：檸檬白巧蛋糕制作、芒果奶酪醬制作、芒果切片方法、芒果的選用2、百香果巧克力慕斯：馬卡龍胚底制作、淡奶巧克力慕斯制作、夾層補丁制作、巧克力鏡面制作3、咖啡劇本：杏仁蛋糕胚制作、巧克力慕斯制作、榛子醬制作、咖啡水調制作4、伯爵紅茶蛋糕：淡奶油夾心、覆盆子夾心制作、芒果夾心制作、馬卡龍餅底制作、伯爵紅茶醬制作5、檸檬白巧蛋糕：杏仁餅底制作、杏...[詳情]

課程簡介：8天法國藍帶慕斯課▼8天法國藍帶慕斯課程安排1、芒果芝心蛋糕：檸檬白巧蛋糕制作、芒果奶酪醬制作、芒果切片方法、芒果的選用2、百香果巧克力慕斯：馬卡龍胚底制作、淡奶巧克力慕斯制作、夾層補丁制作、巧克力鏡面制作3、咖啡劇本：杏仁蛋糕胚制作、巧克力慕斯制作、榛子醬制作、咖啡水調制作4、伯爵紅茶蛋糕：淡奶油夾心、覆盆子夾心制作、芒果夾心制作、馬卡龍餅底制作、伯爵紅茶醬制作5、檸檬白巧蛋糕：杏仁餅底制作、杏...[詳情]

課程簡介：8天韓式裱花課▼8天韓式裱花課程安排1、蛋糕直胚、園胚抹面技巧及制作、韓式豆沙霜制作2、玫瑰花（2種）、洋橘梗、梔子花、繡球花、芍藥（2種）、毛茛、馬蹄蓮、郁金香3、藍盆花、大麗花、奧斯丁玫瑰、小蒼蘭、向日葵、山茶花、花骨朵、滿天星、葉子4、多肉植物（含仙人掌、寶石蓮等）5、練習基礎花型8~10款（玫瑰花（2種）、洋橘梗、梔子花、繡球花、芍藥等）6、葉子的制作與組裝7、演示及組裝花環(huán)蛋糕的技巧，學...[詳情]

課程簡介：【關于生日蛋糕制作課程】生日蛋糕制作課程分為4大類：1.各種花卉與花邊制作。2.蛋糕抹面練習。3.蛋糕設計與練習。4.畢業(yè)作品以及開店的經驗分享?！旧盏案庵谱髡n時】學習時間12-15天，具體依據個人情況而定。來校簽訂學習合同，如果一期沒有學會，下期可以繼續(xù)學習?！娟P于生日蛋糕】中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂較容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好...[詳情]