課程簡介
本課程是針對(duì)披薩店專業(yè)的一門技術(shù),追求高級(jí)技術(shù)的水準(zhǔn),**每天8小時(shí)的一對(duì)一教學(xué),從和面手法、面團(tuán)配方,要在每個(gè)部分課程中,圍繞不同的口味、花式和討論環(huán)節(jié)貫穿整個(gè)過程,幫助學(xué)員自我檢查并不斷練習(xí)。
課程特色
1.自發(fā)面,采用進(jìn)口安佳馬蘇里拉芝士為主原料
2.市面的產(chǎn)品多為半成品,口感偏干、硬,自主研發(fā)3年配方軟餅底配方授課
3.產(chǎn)品用于蛋糕店、披薩專賣店、奶茶、咖啡廳、酒吧等
課程內(nèi)容
第1階段 / 原料認(rèn)識(shí)、保存方法、進(jìn)貨渠道
第2階段 / 造型練習(xí)
第3階段 / 掌握揉面
第4階段 / 造型演變
第5階段 / 烘烤運(yùn)用
*12年專注培訓(xùn),創(chuàng)于2005年
*廣西家專業(yè)咖啡西點(diǎn)調(diào)酒技能培訓(xùn)學(xué)院,
*十六位國家考評(píng)員裁判員和高級(jí)技師的師資團(tuán)隊(duì)
*針對(duì)外地學(xué)員提供住宿、飯?zhí)?/strong>
*一期不會(huì)免學(xué)費(fèi)再學(xué)
*學(xué)費(fèi)可分期付0負(fù)擔(dān)
*免費(fèi)為在校學(xué)員推薦就業(yè)
*畢業(yè)學(xué)員長期擁有老師技術(shù)服務(wù)
我們還為你準(zhǔn)備了——服裝 工具 進(jìn)貨渠道 開店管理課程 創(chuàng)業(yè)到店指導(dǎo)
體驗(yàn)課預(yù)約試聽
倒計(jì)時(shí)
課程熱線:
13647813730客服在線時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
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稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通