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徐州小吃培訓(xùn)大全

小類:小吃

清空篩選條件
徐州 小吃
  • 徐州冷鍋串串香課程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:全日制 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:冷鍋串串香源自四川成都或樂山,是串串香火鍋的一種演變形式,但相比傳統(tǒng)串串香有所不同。冷鍋串串香以各種蔬菜和肉食為主要食材,這些食材被切成不規(guī)則的形狀,然后用竹簽穿成一串一串。接著,這些串串被放入特制配方的鍋里加工煮熟,最后供食客食用。適合人群現(xiàn)有餐飲業(yè)者:已經(jīng)有自己的餐飲店鋪,希望通過學(xué)習(xí)冷鍋串串香的技術(shù),為自己的店鋪增加新的產(chǎn)品線,吸引更多顧客。轉(zhuǎn)行餐飲業(yè)者:之前從事其他行業(yè),但看好餐飲市場,特...[詳情]

  • 徐州隆江豬腳飯課程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:全日制 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:隆江豬腳飯是一道源自廣東省潮汕地區(qū)隆江鎮(zhèn)的著名小吃,以其獨(dú)特的鹵水配方和口感而備受食客喜愛。豬腳經(jīng)過精心鹵制,肉質(zhì)鮮嫩多汁,搭配米飯一同入口,令人回味無窮。適合人群在校學(xué)生:我們歡迎各大高校的學(xué)生報(bào)名參加,幫助他們了解餐飲行業(yè),提升就業(yè)競爭力餐飲從業(yè)人員:對于已經(jīng)從事餐飲行業(yè)的人員,我們提供進(jìn)階培訓(xùn),幫助他們在職業(yè)生涯中更上一層樓課程內(nèi)容豬腳及配料的選擇與處理:課程首先會教授如何選擇和鑒別優(yōu)質(zhì)的豬...[詳情]

  • 徐州快餐小炒課程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:其它 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:在快餐小炒中,常見的食材包括蔬菜、肉類、海鮮、豆制品等,經(jīng)過**的炒制或煎炸,搭配適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料,呈現(xiàn)出豐富多樣的口味和口感。這些菜肴通常注重色彩搭配和營養(yǎng)均衡,既滿足了口感需求,又提供了必要的營養(yǎng)成分。適合人群創(chuàng)業(yè)者:希望在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的個(gè)人或團(tuán)隊(duì)餐廳經(jīng)營者:希望提升餐廳管理水平和服務(wù)品質(zhì),增加競爭力廚師:希望提升菜品制作技巧,開拓更廣闊的發(fā)展空間服務(wù)員:希望提高服務(wù)水平,給顧客帶來更好的用餐體驗(yàn)...[詳情]

  • 徐州蘿卜牛雜小吃課程培訓(xùn)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:周末班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:蘿卜牛雜在廣東地區(qū)非常受歡迎,不僅是街頭巷尾常見的小吃攤點(diǎn),也是許多餐廳和飯店的招牌菜之一。它的美味和受歡迎程度使得它成為了廣東地區(qū)的一種特色美食代表。菜品設(shè)置牛大腸、牛小腸、粉腸、牛肺、牛腩、牛肚、牛筋、白蘿卜、海帶、豆腐、牛心、牛筋丸課程內(nèi)容1.熬湯底:選材、焯水、去腥、熬湯等步驟及注意事項(xiàng)要點(diǎn)2.食材處理:牛肺、牛心、牛大腸等食材的處理和焯水方法3.牛雜煲制:標(biāo)準(zhǔn)化配方,口味統(tǒng)-.教你煲制過...[詳情]

  • 徐州炒飯炒粉課程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:夜班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:炒粉是一種以米粉為主要食材,經(jīng)過炒制而成的熱食。炒飯則以米飯為主料,通常是用隔夜飯炒制而成。總的來說,炒粉和炒飯都是中國飲食文化中常見的烹飪方式,它們各有特色,是人們喜愛的美食之一。品種繁多揚(yáng)州炒飯、湘味炒飯、臘味炒飯、肉絲炒飯、什錦炒飯、咖喱炒飯、炒面、炒米粉、炒河粉課程簡介材料介紹:了解所需的主要食材,如米粉、蔬菜、肉類或海鮮等選擇與處理:教授如何挑選食材,以及如何處理食材以使其口感更佳烹飪技...[詳情]

  • 徐州骨湯麻辣燙課程培訓(xùn)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:周末班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:骨湯麻辣燙是一道深受人們喜愛的傳統(tǒng)小吃,其特色在于使用大骨湯作為底料,搭配各種魚肉、豆制品、蔬菜等食材,口感麻辣鮮香,營養(yǎng)豐富。骨湯麻辣燙的歷史悠久,堪稱亞洲骨湯之源頭。經(jīng)過千載傳承與演進(jìn),各種優(yōu)質(zhì)的特色骨湯層出不窮,遍布大江南北。這種美食不僅融合了豐富的飲食文化,也體現(xiàn)了人們對于美食的不斷追求和創(chuàng)新。適合對象餐飲創(chuàng)業(yè)者餐飲從業(yè)者美食愛好者學(xué)習(xí)內(nèi)容1.選材技巧:認(rèn)識香辛料與運(yùn)用、菜品處理2.骨湯熬...[詳情]

  • 徐州炸雞小吃輔導(dǎo)課程

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:夜班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:炸雞小吃是一種非常受歡迎的快餐食品,其外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩多汁,口感十分美味。在制作炸雞小吃時(shí),需要注意油溫的控制和炸制時(shí)間的把握,以確保炸雞的口感和味道。此外,根據(jù)個(gè)人口味,可以選擇不同的腌制調(diào)料和蘸料,使炸雞更具風(fēng)味。招生對象對餐飲行業(yè)有興趣的學(xué)生有志從事餐飲工作的大學(xué)生有一定餐飲工作經(jīng)驗(yàn)的人員希望提升職業(yè)技能的餐飲從業(yè)者準(zhǔn)備開設(shè)餐飲店面的創(chuàng)業(yè)者課程內(nèi)容炸雞腿、香酥炸雞排、炸雞翅、炸雞柳、炸魷魚...[詳情]

  • 徐州營養(yǎng)粥課程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:其它 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:營養(yǎng)粥是一種具有豐富營養(yǎng)價(jià)值和健康功效的食品,通常由多種食材經(jīng)過精心熬制而成。它不僅口感鮮美,而且易于消化吸收,適合各個(gè)年齡段的人群食用。在日常生活中,我們可以根據(jù)自己的口味和營養(yǎng)需求來制作不同種類的營養(yǎng)粥,讓飲食更加健康和多樣化。適合人群有志于從事早餐行業(yè)者早餐店店主及工作人員烹飪愛好者餐飲企事業(yè)單位員工品類繁多八寶粥系列、養(yǎng)生八寶粥。營養(yǎng)燕麥粥、白粥系列、小米南瓜粥、板栗紅棗糯米粥、山藥薏米粥...[詳情]

  • 徐州杭州小籠包課程培訓(xùn)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:全日制 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:杭州小籠包是浙江省杭州市的一道特色小吃,以其皮薄餡靚、口感鮮美而著稱。其歷史可以追溯到北宋時(shí)期的開封灌湯包,南宋時(shí)期隨宋室南渡來到杭州,逐漸發(fā)展成為了杭州人民喜愛的傳統(tǒng)美食。適合人群有意學(xué)小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)的餐飲者學(xué)習(xí)內(nèi)容1.蒸籠使用:怎么清理蒸籠技巧、講解竹蒸籠和鐵蒸籠的區(qū)別2.發(fā)面的技巧:春夏秋冬、發(fā)面時(shí)間、發(fā)面的過程3.手法練習(xí):面和水的比例,面劑子與肉餡的標(biāo)準(zhǔn)搭配4.肉餡制作:肉的選擇,肥瘦的搭...[詳情]

  • 徐州旋轉(zhuǎn)烤魚小吃輔導(dǎo)班

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:白天班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:烤魚,一道讓人垂涎欲滴的美食,將魚肉與獨(dú)特的佐料相結(jié)合,烤制出外酥里嫩,美味無比的佳肴。從視覺上來看,烤魚的外皮金黃酥脆,魚肉白嫩鮮美,搭配上各種綠色的配菜和紅色的辣椒,讓人一看就食欲大增。再從嗅覺上,烤魚的香氣撲鼻,香辣可口,讓人聞香而來。最后從味覺上,烤魚的口感豐富,魚肉鮮嫩多汁,搭配的佐料恰到好處。適合對象有意學(xué)特色小吃餐飲技術(shù)的伙伴開課時(shí)間靈活安排,可以隨到隨學(xué)課程時(shí)長不**長,學(xué)會為止學(xué)...[詳情]

  • 徐州川湘菜課程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:全日制 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:川湘菜是中國八大菜系中的兩大重要菜系,它們各自具有獨(dú)特的烹飪特點(diǎn)和風(fēng)味。川菜起源于四川、重慶等地,以麻辣、鮮香為特色。其烹飪方式講究“百菜百味”,主要特點(diǎn)在于辣椒和花椒的運(yùn)用,使得川菜具有獨(dú)特的麻辣口感。湘菜起源于古代楚湘文化,其口味多變,擅長制作熱菜和生冷菜肴。湘菜的烹飪技巧包括炒、蒸、燉、煮、炸等多種方法,使得菜品形態(tài)和口味豐富多樣。適合人群有意學(xué)小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)的餐飲者課程內(nèi)容魚香肉絲、麻婆豆腐...[詳情]

  • 徐州螺螄牛雜麻辣燙輔導(dǎo)班

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:白天班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:螺螄牛雜麻辣燙是一種新穎的、獨(dú)特的餐飲體驗(yàn)。它結(jié)合了螺螄和牛雜的美味,再融入麻辣的口感,形成一道具有特色的地方菜品。這道菜品的獨(dú)特之處在于其大膽的食材組合和獨(dú)特的烹飪方式。螺螄和牛雜的搭配,既突顯了食材的鮮美,又融入了麻辣的獨(dú)特風(fēng)味。同時(shí),通過慢燉的方式,使得食材充分吸收了麻辣湯底的香氣,口感更加豐富、層次分明。適合人群餐飲創(chuàng)業(yè)者餐飲行業(yè)從業(yè)者烹飪愛好者想要提升技能或轉(zhuǎn)行的人學(xué)習(xí)內(nèi)容鹵湯調(diào)制:螺螄...[詳情]

  • 徐州地?cái)偮菸嚪壅n程輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:周末班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:螺螄粉說來神奇,天天吃不膩,幾天不吃想得慌。湖南小伙更是自創(chuàng)湖南人更愛吃的螺螄粉。還沒吃就能聞到那股“酸臭”的味,米粉筋道有彈性,再加上辣味的刺激,嗦起粉來非常過癮。成哥地?cái)偮菸嚪郏鰯偩团抨?duì)。螺螄粉價(jià)格實(shí)惠,無論是上班族還是學(xué)生都能消費(fèi)得起,有著廣泛的消費(fèi)者群體。適合人群地?cái)倓?chuàng)業(yè)者餐飲行業(yè)從業(yè)者烹飪愛好者想要轉(zhuǎn)行或創(chuàng)業(yè)的人學(xué)習(xí)內(nèi)容招牌產(chǎn)品:招牌螺螄粉,原味螺螄粉熱賣產(chǎn)品:虎皮豬腳螺螄粉、特色鴨掌...[詳情]

  • 徐州炭火燒烤輔導(dǎo)課程

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:其它 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:炭火燒烤是一種采用木炭作為燃料,通過高溫加熱食材的烹飪方式。炭火燒烤有著悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味,被廣大消費(fèi)者所喜愛。在享受美食的同時(shí),也需要注意掌握好烤制技巧和衛(wèi)生安全,以保證食材的口感和營養(yǎng)價(jià)值。招生對象熱愛燒烤,想要提升燒烤技巧的人有志于從事燒烤行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者希望提供燒烤技能的企事業(yè)單位學(xué)習(xí)內(nèi)容炭火燒烤基礎(chǔ)知識:介紹炭火燒烤的歷史、特點(diǎn)、設(shè)備選擇以及炭火的選擇與使用等。讓學(xué)習(xí)者了解炭火燒烤的基本...[詳情]

  • 徐州香蕉小吃輔導(dǎo)

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):徐州食為先小吃培訓(xùn)
    班制:夜班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:可愛不過香蕉燒!相信誰都不能拒絕小而美的日式香蕉燒吧?香蕉的甜+蛋糕體的咸,口感綿密豐富且不膩,當(dāng)作飯后甜點(diǎn)剛剛好。香蕉燒燙上去的笑臉很治愈,為了顏值也要沖,更何況味道也很贊~班型設(shè)置小班制授課模式開課時(shí)間靈活安排,隨到隨學(xué)適合人群有意學(xué)特色小吃餐飲技術(shù)的伙伴課程簡介香蕉燒技術(shù)介紹:課程首先會介紹香蕉燒的基本技術(shù)和原理,包括香蕉與蛋糕體的結(jié)合方式,如何使口感達(dá)到綿密豐富且不膩的效果。原料選擇與處理...[詳情]

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