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徐州食為先小吃培訓

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徐州營養(yǎng)粥課程

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徐州食為先小吃培訓
上課(咨詢)地址:江蘇徐州市云龍區(qū)徐州火車站旁三樓(地鐵站3a出口)
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課程介紹


營養(yǎng)粥是一種具有豐富營養(yǎng)價值和健康功效的食品,通常由多種食材經(jīng)過精心熬制而成。它不僅口感鮮美,而且易于消化吸收,適合各個年齡段的人群食用。在日常生活中,我們可以根據(jù)自己的口味和營養(yǎng)需求來制作不同種類的營養(yǎng)粥,讓飲食更加健康和多樣化。

適合人群

有志于從事早餐行業(yè)者

早餐店店主及工作人員

烹飪愛好者

餐飲企事業(yè)單位員工

品類繁多

八寶粥系列、養(yǎng)生八寶粥。營養(yǎng)燕麥粥、白粥系列、小米南瓜粥、板栗紅棗糯米粥、山藥薏米粥、扁豆花粥、青菜冬菇粥

學習內(nèi)容

食材選擇:食材選擇、辨別、前期初加工、處理方法

泡米技巧:泡米的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法

配方配比:米、水、食材配比及熬制時間、方法

出品標準:各種輔料的配比和出品的方法方式


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徐州小吃

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