課程簡介：廣式煲仔飯培訓培訓費用：學費全額返還培訓時間：不限制，學會為止教學模式：90%實際操作+10%理論教學報名地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號課程詳情適用人群美食愛好者、廣式煲仔飯創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹廣式煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。另外吃煲仔飯時，**不能放過的就是鍋巴，色澤金黃、干香脆口、滋味悠長、回味無窮...[詳情]

課程簡介：快餐小炒培訓培訓費用：學費全額返還培訓時間：不限制，學會為止教學模式：90%實際操作+10%理論教學報名地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號課程詳情適用人群美食愛好者、快餐小炒創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹快餐小炒講究菜品滋味濃重，適合下飯充饑，以家常小炒菜肴為主，成本比較低廉，價格比較實惠，適合開家小餐館的投資者選擇。傳授菜品學習：酸辣土豆絲、酸豆角肉末、攸縣香干、紅燒日本豆腐、酸菜魚、魚香茄子...[詳情]

課程簡介：木桶飯培訓培訓費用：學費全額返還培訓時間：不限制，學會為止教學模式：90%實際操作+10%理論教學報名地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號課程詳情適用人群美食愛好者、木桶飯創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹一聊到木桶飯這個項目大家都會進入一個誤區(qū)，首先可能會認為，木桶飯真的就是用小木桶一個一個蒸熟的嗎？這是不可能的，正確的方法是：拿大木桶蒸飯，再分裝到小木桶里。另一個誤區(qū)就是，認為木桶飯的技術(shù)，學起來...[詳情]

課程簡介：隆江豬腳飯培訓培訓費用：學費全額返還培訓時間：不限制，學會為止教學模式：90%實際操作+10%理論教學報名地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號課程詳情適用人群美食愛好者、隆江豬腳飯創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹豬腳飯當屬廣東隆江**為出名，它是以天然藥材煲制鹵水，將豬腳入鹵水中，小火慢慢鹵制，滋味入骨，香鮮細嫩，肥而不膩的一道特色美食。課程內(nèi)容1：學習隆江豬腳飯鹵水制作方法2：學習豬腳的處理和腌制...[詳情]

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課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓實操教學，學員自己動手制作點擊咨詢學習小吃建議到正規(guī)的學校學習，這樣才能學得全面，要想學好技術(shù)，學校的硬件設施一定要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，技術(shù)自然就學會了。重點是教學模式，實踐課程有多少，技校注重多動手實踐，理論知識也要跟上。切記要多做比較，選擇**的一家，而不是在網(wǎng)上聽別人的意見，別人給的意見可以去學校參觀試用，但還是建議自己去線下篩選。適合人群打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)畢業(yè)學...[詳情]

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課程簡介：廚師專業(yè)招生    一、根據(jù)學生狀況，采取少理論多動手；少文字，多演示、多觀摩、多課件、多錄相。二、老師多演示，學生親手做做，反回來再掌握理論知識要點。重點讓學生明白為什么要這樣做？三、冷菜制作方法、冷盤拼制方法60課時。重點掌握拌、熗、醬、鹵、凍、酥、腌、熏烹調(diào)方法及冷菜裝盤、飾盤方法。四、烹調(diào)技藝180課時。使學生掌握鮮活原料的初步加工、勺功、刀功、原料...[詳情]