課程簡(jiǎn)介：湖南大碗菜項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：湖南大碗菜全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：10-15天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)一、湖南大碗菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授所有菜品全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，湖南大碗菜調(diào)料、廚具采購(gòu)渠道，湖南大碗菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。 二、湖南大碗菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：湘菜歷來(lái)重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：特色花甲項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：特色花甲全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)項(xiàng)目詳情教學(xué)環(huán)境聯(lián)系我們傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，特色花甲調(diào)料采購(gòu)渠道，特色花甲開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。特色花甲是一種風(fēng)靡長(zhǎng)沙夜宵市場(chǎng)的風(fēng)味小吃，醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、飄香鹵菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，飄香鹵菜原材料采購(gòu)渠道，飄香鹵菜開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。   二、飄香鹵菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹： “民以食為天”中國(guó)乃地球上人口大國(guó)，其餐飲市場(chǎng)面對(duì)的是13億人的龐大需求，給當(dāng)今有眼光的餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了無(wú)限商機(jī)。鹵菜這個(gè)行業(yè)在市場(chǎng)上現(xiàn)在非常的流行了，特別是川味鹵菜口味的，很多朋友都知道鹵菜起源歷史悠久，在遠(yuǎn)古秦朝...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：灶火雞項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：灶火雞全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)一、灶火雞培訓(xùn)介紹： 傳授灶火雞項(xiàng)目全套技術(shù)，教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。 二、灶火雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：      灶...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：湘菜項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：湘菜全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：10-15天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)湘菜項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)湘菜，又叫湖南菜，是中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì)，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：川菜項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：川菜系列全套菜式技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：10-15天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)川菜項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆  開(kāi)店賺錢(qián)川菜，起源于古代巴國(guó)和蜀國(guó)，簡(jiǎn)稱(chēng)巴蜀。秦漢時(shí)期初現(xiàn)端倪，漢晉時(shí)期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香”為其特點(diǎn)。唐宋時(shí)期的古典川菜進(jìn)一步發(fā)展，川菜出川，“川食店”遍及都城開(kāi)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：湘味木桶飯項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：湘味木桶飯全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：7-10天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)一、木桶飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，木桶飯調(diào)料采購(gòu)渠道，木桶飯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。 二、木桶飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：木桶飯，是一個(gè)讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無(wú)比膽寒的快餐。木桶飯集合了時(shí)下...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：湖南大碗菜項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：湖南大碗菜全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：10-15天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)一、湖南大碗菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授所有菜品全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，湖南大碗菜調(diào)料、廚具采購(gòu)渠道，湖南大碗菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。 二、湖南大碗菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：湘菜歷來(lái)重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：特色花甲項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：特色花甲全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)項(xiàng)目詳情教學(xué)環(huán)境聯(lián)系我們傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，特色花甲調(diào)料采購(gòu)渠道，特色花甲開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。特色花甲是一種風(fēng)靡長(zhǎng)沙夜宵市場(chǎng)的風(fēng)味小吃，醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：初級(jí)廚師學(xué)期約2個(gè)月學(xué)習(xí)內(nèi)容：原料知識(shí)、刀工刀法、顛勺、菜品裝盤(pán)技術(shù)；傳授燒、炒、爆、熘、炸等烹調(diào)技法及十八種淮揚(yáng)系實(shí)用菜肴制作（小烤肉排、糯米圓燒仔雞、梅菜扣肉、酸菜魚(yú)、韭菜圓鍋?zhàn)?、珊瑚魚(yú)、美極肉片、百花釀全茄、小籠排骨、芋苗鹵肉煲等）。隨到隨學(xué)，實(shí)踐為主，學(xué)會(huì)為止。如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話： 132-1843-3132 微信同號(hào)  咨詢...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：隨到隨學(xué)，實(shí)踐為主，學(xué)會(huì)為止，培訓(xùn)時(shí)間：一年左右。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)內(nèi)容：刀工訓(xùn)練、本地十八道熱門(mén)冷菜、鹵水調(diào)制技巧。包括葷菜：醬蹄膀、鹽水鴨、口水雞、豆豉小黃魚(yú)、蒜香雞、五香牛肉、泡椒鳳爪、蜜汁小毛魚(yú)、醬鴨頭、鹵汁豬耳、香酥鴨、香鹵大雞腿；素菜：拌野山菌、拌干絲、鹵香菇、海帶結(jié)（絲）、腐竹、手剝筍條共18道常用鹵菜。時(shí)間約一個(gè)月，隨到隨學(xué)，實(shí)踐為主，學(xué)會(huì)為止。我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話： 132-18...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：學(xué)時(shí)36課時(shí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括青椒肉絲、糖醋里脊、爆炒腰花、紅燒鯽魚(yú)、大煮干絲、三鮮鍋巴、回鍋肉、松仁玉米、梁溪脆鱔、拔絲蘋(píng)果、酸辣土豆絲、宮保雞丁、開(kāi)洋冬瓜、酸菜魚(yú)、水果玉米烙、香菇青菜、麻婆豆腐、松鼠魚(yú)。共18道常用菜肴...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：中級(jí)廚師培訓(xùn)學(xué)期4個(gè)月學(xué)習(xí)內(nèi)容：原料知識(shí)、刀工刀法、顛勺、菜品裝盤(pán)技術(shù)；傳授燒、炒、爆、熘、炸等烹調(diào)技法，及十八種淮揚(yáng)系實(shí)用菜肴制作。另加十八道流行菜、特色菜制作工藝，以及食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實(shí)用果盤(pán)制作。（一品雞煲、川味豆花魚(yú)、三鮮蛋茸球、醬椒魚(yú)頭煲、干纏肉、火焰蝦、外婆油爆蝦、脆香花菇掌中寶、揚(yáng)州獅子頭、金工蝦球等）。隨到隨學(xué)，全天實(shí)踐，學(xué)會(huì)為止。我們的地址：江蘇如皋中山西路8號(hào)如需了解更多課...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 廚師入門(mén)班全套技術(shù)  食為先廚師入門(mén)班技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，涵蓋了六大基礎(chǔ)刀功、多款熱門(mén)菜式炒制技術(shù)、核心調(diào)料配方。         廚房是一個(gè)充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來(lái)時(shí)，常常讓人以為里面似乎住著一個(gè)魔法師。炒菜是一大學(xué)問(wèn)，做廚師更是一大學(xué)問(wèn)，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，...[詳情]