花饃/花餑餑培訓(xùn)班
理論與實(shí)際操作相結(jié)合,隨到隨學(xué)
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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2024-10-24
花饃/花餑餑培訓(xùn)班理論與實(shí)際操作相結(jié)合,隨到隨學(xué)點(diǎn)擊咨詢花饃前景如何?不妨聽小編來(lái)說(shuō)一說(shuō)?;x(喜餑餑、壽桃、卡通果蔬包等面食)制作均選用有機(jī)面粉和自己制做的有機(jī)蔬菜泥,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后手工揉制而成,麥香濃
花饃前景如何?不妨聽小編來(lái)說(shuō)一說(shuō)。花饃(喜餑餑、壽桃、卡通果蔬包等面食)制作均選用有機(jī)面粉和自己制做的有機(jī)蔬菜泥,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后手工揉制而成,麥香濃郁,再添加蔬菜的自然香味,口感,真實(shí)美味又營(yíng)養(yǎng),深受廣大用戶的喜愛,金茂花饃造型各異,色彩斑斕的花饃具有食用、觀賞、禮儀三大功能,是指尖上的藝術(shù)。
(包含了各種人物、壽星、壽婆、十生肖、飛鳥走獸、各種仿真花卉、各種吉祥物、各種元寶、寶葫蘆、壽桃、空心大壽桃、福袋、金蟬、佛手、聚聚、魚類、老虎頭、柿子、石榴等等)。
山東風(fēng)格的花饃花餑餑:全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶雞蛋和面,不加任何對(duì)人體有害的添加劑和色素制作而成,做出來(lái)的成品,表面光滑、細(xì)膩、不下塌、不起泡、不裂口、內(nèi)部組織細(xì)膩、特好吃,用蔬萊汁做出來(lái)的花饃不褪色。
山西風(fēng)格的花饃花餑餑:教大家用熟面做的山西風(fēng)格的花饃花餑餑,基本上都是觀賞性的,保質(zhì)期很長(zhǎng),好多年不壞。
內(nèi)蒙古風(fēng)格的花饃花餑餑:有純天然都可以吃的,也有觀賞性的,它結(jié)合了山東花饃和山西花饃的經(jīng)典,特別漂亮,美觀。
花餑餑,全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶雞蛋,精面粉和面制作而成,無(wú)色素和對(duì)人體有害的添加劑,屬于純天然食品,歡迎廣大學(xué)員前來(lái)參觀、學(xué)習(xí)!花餑餑種類、花樣繁多,常做的是四季花春天的牡丹,天的荷花,秋天的菊花。春天鳳凰采牡丹,寓意寶貴吉祥。牡丹是高貴的花,鮮艷奪目,鳳凰展翅開屏,活靈活現(xiàn)。夏天荷花邊有蜻蜓點(diǎn)水,魚蝦滿塘,令人心曠神怡。和和美美,秋天的菊花能傲霜。冬天的梅花不畏嚴(yán)寒,有梅花香自苦寒來(lái)的韻味。在各種花式中。特別有趣的是各種小動(dòng)物,有二龍戲珠、獅子、老虎小兔、豬頭、寶葫蘆、神蟲等,除了四季花外。常做的還有人面桃花、馬蹄蓮等,各種花式點(diǎn)綴上蝴蝶、小鳥、佛手、雙錢、孔雀等,別有風(fēng)趣。由各式各樣面花組成的美麗大花餑餑,令人身臨其境。
教學(xué)員發(fā)面,制作各種造型的花饃餑餑成品,成品有小孩滿月 花饃、百日花饃、老人祝福祝壽花饃、婚慶花饃、開業(yè)慶典花饃等等。 學(xué)習(xí)期間教學(xué)員一些開店的知識(shí),銷售技巧等。
面花俗稱“花饃”,它是民間一種食文化的傳遞和民間藝術(shù)的交流。面花既是觀賞性極強(qiáng)的食用品,又是反映民間風(fēng)情的藝術(shù)品。是關(guān)中農(nóng)村紅白喜事、四時(shí)八節(jié)饋贈(zèng)親友的珍貴禮品。我校所教授制作的所有花饃的內(nèi)容都象征著吉祥如意。寄寓著人們深厚而美好的感情,它也反映與著特定的民族心理與性格,人們常說(shuō)藝不壓身。學(xué)到了就是財(cái)富,打工的你出現(xiàn)迷茫期了嗎?想挑戰(zhàn)一下自己?jiǎn)幔肯雱?chuàng)業(yè)致富嗎?想學(xué)一個(gè)真正的本領(lǐng)嗎,金茂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校誠(chéng)摯期待您的加入,我們有多年的師資隊(duì)伍,有優(yōu)良的教學(xué)。
全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶雞蛋,精面粉和面制作而成
零基礎(chǔ)學(xué)花饃能學(xué)會(huì)嗎?只要用心,完全不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),歡迎來(lái)金茂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,我們開設(shè)有花饃專科班,提供專業(yè)的花饃制作課程,為需求人員提供了可信賴的花饃培訓(xùn),本著“真誠(chéng)服務(wù),顧客至上”的服務(wù)宗旨,金茂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力在技能培訓(xùn)領(lǐng)域打開全新的市場(chǎng)。歡迎有意來(lái)電詳詢我們的培訓(xùn)課程,讓我們共創(chuàng)美好的明天!
由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織的2018年全國(guó)名廚大賽比賽中,獲得全國(guó)第一名楊京章老師親自上課;由2018年全國(guó)花饃面點(diǎn)大賽特金獎(jiǎng)獲得者宗立英老師親自授課;由2018年全國(guó)花饃面點(diǎn)大賽金獎(jiǎng)獲得者張玉娥老師親自授課。
用途:小孩過(guò)滿月、過(guò)周歲、成人過(guò)生日、老人祝壽、開業(yè)的、結(jié)婚的、趕廟會(huì)、白事等專用。學(xué)員畢業(yè)頒發(fā)高級(jí)面點(diǎn)師證書、全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢。
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,**創(chuàng)造財(cái)富。
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1.學(xué)習(xí)期間老師親身示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
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1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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