甄選!鄭州早餐早點(diǎn)店技術(shù)培訓(xùn)

早餐價格的定位不應(yīng)設(shè)定得太高。畢竟，數(shù)千年的早餐消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)讓人們意識到早餐價格“必須”低于午餐和晚餐。因此，盡管我們的早餐營養(yǎng)豐富，味道鮮美，但在早餐產(chǎn)品的價格設(shè)計和定位方面，仍建議關(guān)注公眾可接受的價格。在正常情況下，早餐的消費(fèi)是8-15元。因此，一份價格合理的早餐目前仍占據(jù)主導(dǎo)地位。

早餐有什么種類？

中式早餐。 眾所周知，據(jù)說中國人的早餐桌是豆?jié){油條。事實上，普通家庭的早餐有很多種，如饅頭、饅頭、油條、蛋糕等，也可能有一些在家制作的蛋糕。吃這些東西一定要配粥。還有更多的粥，如普通白米粥、熱綠豆粥、滋補(bǔ)紅豆小米粥、美味八寶粥等!我相信你的冰箱里一定有各種各樣的材料來做粥。

早餐店選址禁忌

1.餐飲門前不宜有障礙物，被建筑物擋住店面，影響飯館的能見度，會削弱客源。另外特別是不能正對著大樹，樹體粗大健壯樹葉茂盛，空氣不流轉(zhuǎn)，且陰氣太重，一旦遇雷雨天還有使人觸電的危險。

2.早餐店選址禁忌之風(fēng)口位置

早餐店位置在選址的時候注意不要在風(fēng)口位置，人們?nèi)サ皆绮偷昃拖胍砸活D熱熱的早餐，但是到了風(fēng)口就會影響到客人的進(jìn)餐體驗，尤其是北方城市，更要注意這一點(diǎn)。

開早餐店選址的注意事項：店面在斜坡上要慎選。商店的位置就在主干道的斜坡上。當(dāng)人們想進(jìn)入商店購買產(chǎn)品時，他們必須爬上斜坡，然后轉(zhuǎn)身去商店購物。這不僅使購物變得更加困難，也使消費(fèi)者付出了太多的物質(zhì)或精神成本去消費(fèi)，這不符合人性，所以我們應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇。