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常州食為先

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常州土家醬香餅培訓(xùn)班

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機(jī)構(gòu)名稱 常州食為先
上課地點(diǎn) 常州市天寧區(qū)關(guān)河?xùn)|路 發(fā)送到手機(jī)
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常州土家醬香餅培訓(xùn)班

課程詳情


土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅,簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號(hào)稱“中國(guó)披薩”。以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。此餅剛推出市場(chǎng)的時(shí)候,相當(dāng)火爆,這種投資小,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)快,已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。

適合人群

對(duì)面食制作感興趣的初學(xué)者

想要開面食店的創(chuàng)業(yè)者

已經(jīng)從事面食行業(yè)的從業(yè)人員

對(duì)傳統(tǒng)面點(diǎn)技藝有濃厚興趣的愛好者

學(xué)習(xí)內(nèi)容

燙面制作:面粉的選擇,面與水的比例,和面的技巧

刷醬技巧:成品成型的技巧和醬香餅翻面的方法

設(shè)備講解:教你如何使用全新的設(shè)備和設(shè)備后期的保養(yǎng)

醬料制作:香料的選擇,醬料的選擇,香油的制作,秘制醬制作的技巧

搟面手法:搟面的手法、要注意什么細(xì)節(jié)、怎么完整的把它放入烤餅機(jī)


關(guān)于學(xué)校

食為先品牌從2008年成立至今,擁有70+直營(yíng)連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國(guó)11個(gè)省市,并與多地組織合作,成立就業(yè)幫扶基地!食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(人社民4419214140401號(hào)]是集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。目前已開設(shè)多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地,分別位于東莞10家、浙江10家、廣西3家、重慶I家、廣州7家、江蘇8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、廣東其他10家、福建4家、江西2家更多機(jī)構(gòu)敬請(qǐng)期待!本中心主要從事專業(yè)特色的小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。讓您憑借一技之長(zhǎng),以小的投資來實(shí)現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想!學(xué)員來自全國(guó)各省、以及少數(shù)來自國(guó)外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺(tái)胞學(xué)員,食為先連鎖實(shí)訓(xùn)中心每年都有幾千名學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),相繼推出印度飛餅、沙縣小吃、...

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