南京高端法式翻糖蛋糕課程

該課程由專業(yè)的翻糖西點(diǎn)師面對(duì)面授課，手把手教學(xué)，結(jié)合精品小班授課形式，展開個(gè)性化教學(xué)，傳授學(xué)員各式翻糖蛋糕制作技能，由淺入深，層層遞進(jìn)。學(xué)員經(jīng)過16天的實(shí)際操練，掌握高端法式翻糖西點(diǎn)的制作技巧。而且藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一家專注于西點(diǎn)培訓(xùn)的教育性機(jī)構(gòu)，教師專業(yè)，環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)健全，值得您的信賴。

適合對(duì)象：對(duì)法式翻糖蛋糕制作感興趣的學(xué)員

使用教材：16天高端法式翻糖蛋糕課程配套材

教學(xué)師資：資 深高 端法式翻糖蛋糕制作導(dǎo)師

教學(xué)目的：助力學(xué)員短期內(nèi)掌握翻糖蛋糕制作技能

課程優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的西點(diǎn)師是社會(huì)公認(rèn)的高薪職業(yè)，技術(shù)在手，永不失業(yè)，不論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)，西點(diǎn)師都是受社會(huì)歡迎的職業(yè)，其中法式翻糖蛋糕制作更加受人追捧。因而藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校特設(shè)了16天高端法式翻糖蛋糕課程。

該課程是藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)的主推課程之一，由高級(jí)翻糖西點(diǎn)師一對(duì)一指導(dǎo)，結(jié)合精品小班授課，從基礎(chǔ)到高難度，逐層深入講解高端翻糖蛋糕制作技能，助力學(xué)員掌握翻糖蛋糕制作的全部技能，實(shí)現(xiàn)愿望。

課程特色

1、學(xué)員經(jīng)過16天歷練，能夠從零基礎(chǔ)到滿分畢業(yè)

2、零基礎(chǔ)授課，預(yù)約報(bào)名，隨到隨學(xué)，小班授課

3、西點(diǎn)師一對(duì)一輔導(dǎo)，個(gè)性化教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)員開店運(yùn)營(yíng)流程

課程詳情

課程設(shè)置：

第1天：工具介紹、英式翻糖的花心制作、波斯菊、各飾葉子制作

第2天：奧斯丁、玫瑰、牡丹制作

第3天：毛茛制作、漿果制作、梔子花制作

第4天：向日葵花瓣制作、多肉，手工剪花制作

第5天：花萼制作、繡球制作、大麗菊制作

第6天：芍藥制作、成品上色成品組裝

第7天：餅干配方講解、糖霜調(diào)色、餅干轉(zhuǎn)印底部填充

第8天：餅干臉部化妝、餅干成品制作