南京藍(lán)馨西點培訓(xùn)

課程簡介

1、韓式裱花作為蛋糕的一種高級裝飾形式風(fēng)靡全國，實用性強(qiáng)，可塑性高，你能學(xué)到zui專業(yè)的色彩理論知識。

2、配色和調(diào)色是韓式裱花蛋糕的靈魂。掌握韓式裱花的花型是基礎(chǔ)，插件類裝飾技巧與手法是精髓。熟練的掌握了解這些知識，你也可以制作出美如畫的韓式裱花蛋糕。

藍(lán)馨西點培訓(xùn)為該課程特聘專業(yè)的師資，匠心打造專屬提升計劃，以全程實操訓(xùn)練，理論學(xué)習(xí)為輔，一對一指導(dǎo)。此外藍(lán)馨西點培訓(xùn)學(xué)校專注于培養(yǎng)西點師多年，不僅經(jīng)驗豐富，而且服務(wù)體系健全，為學(xué)員提供專業(yè)的實訓(xùn)原材料、工具，已經(jīng)向社會輸送了大量專業(yè)的西點人才，深得學(xué)員的信任和支持。

適合對象：對韓式裱花感興趣的學(xué)員

使用教材：5天高級韓式裱花課程專用教材

教學(xué)師資：特聘專業(yè)韓式裱花西點師

教學(xué)目的：傳授學(xué)員專業(yè)的韓式裱花技能

課程優(yōu)勢

因為韓式裱花不僅外觀美麗、精致，融合西點和美術(shù)的精髓，能夠盡情展示作者的創(chuàng)意，富含美學(xué)理念，深受學(xué)員喜歡，所以有很多學(xué)員報名南京藍(lán)馨西點培訓(xùn)學(xué)校的5天高級韓式裱花課程，學(xué)習(xí)專業(yè)的韓式裱花技巧。

該課程是藍(lán)馨西點培訓(xùn)學(xué)校的主推課程之一，由特聘的高級韓式裱花西點師親自指導(dǎo)，面對面指導(dǎo)，手把手教學(xué)，一對一實訓(xùn)指導(dǎo)，結(jié)合小班授課的教學(xué)密室，傳授學(xué)員韓式裱花技能。經(jīng)過5天學(xué)習(xí)，學(xué)員即可掌握專業(yè)的韓式裱花技巧。 

機(jī)構(gòu)優(yōu)勢

1、專業(yè)的西點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，與時俱進(jìn)的教學(xué)方法，一對一指導(dǎo)

2、特聘專業(yè)師資，匠心打造，傳授學(xué)員先進(jìn)的韓式裱花技巧

3、全程實踐操作教學(xué)，理論指導(dǎo)為輔助，助力學(xué)員實現(xiàn)西點師夢

課程詳情

適合對象：有一定的西點制作基礎(chǔ)的學(xué)員，或者對自己的西點制作水平有較高要求的學(xué)員

課程內(nèi)容：

1、自然花型：芍藥（多種），牡丹花，毛茛，芍藥花苞，康乃馨，小雛菊等花型的制作

2、豆沙蕾絲的制作

3、花束組裝技巧，平面組裝方法，全環(huán)，半環(huán)等多種組裝方法

4、豆沙抹面，暈染抹面，油畫抹面技巧

5、自然配色方法的調(diào)色技巧。色素選擇與推薦，自然配色的手法

6、豆沙霜的制作，意式奶油霜制作

7、完成一款畢業(yè)作品