采購質(zhì)量管理在線課堂哪家好

第一部分、有關(guān)項目管理概述和要求

一、什么是項目，項目具備哪些特征

1、項目的定義

2、項目的特征

二、項目管理的兩方面——軟因素與硬因素

1、硬因素

（1）工作本身

（2）鐵三角：時間、質(zhì)量、成本

（3）各種項目管理的工具和方法——甘特圖、網(wǎng)絡(luò)圖、關(guān)鍵路徑、風險管理、預(yù)算等

2、軟因素

（1）獲得認可

（2）溝通

（3）承諾

（4）士氣

（5）團隊合作等

三、項目經(jīng)理應(yīng)具備的特征

1、項目的管理能力

2、領(lǐng)導力

3、具體的專業(yè)技能

四、項目管理中區(qū)分領(lǐng)導和管理的不同

五、項目管理中的勢力和影響分析

1、分析環(huán)境對項目的影響，分析環(huán)境的工具

（1）外部（宏觀）環(huán)境——PESTLE分析

（2）市場競爭環(huán)境——波特五力分析

（3）鐵三角模型分析——成本、質(zhì)量和時間的項目管理

2、利益相關(guān)者分析

（1）利益相關(guān)者對項目的影響

（2）如何對利益相關(guān)者進行分析？

3、立場分析法——綜合分析的方法

六、項目生命周期

1、什么是項目生命周期

2、項目生命周期每個階段的主要工作、風險、問題

（1）立項

（2）計劃編制和開發(fā)

（3）執(zhí)行

（4）結(jié)束

七、項目運行中解決問題的技巧

1、五種解決問題的方法介紹

（1）帕累托分析法

（2）五個問什么法

（3）頭腦風暴法

（4）不確定性與模糊數(shù)學法（決策樹）

（5）列文的立場分析法

2、項目中的沖突管理

（1）沖突的主要類型

（2）不同的時間有不同的問題

3、解決沖突的五種方法/模式

4、理解因果之間聯(lián)系的工具介紹

八、幾種流行的項目管理方法

1、六西格瑪

2、受控環(huán)境中的項目——PRINCE2

3、關(guān)鍵鏈項目管理

第二部分、采購項目計劃建立和預(yù)算的控制

一、項目采購計劃和預(yù)算的實質(zhì)和重要性

1、采購計劃——采購管理的啟動開關(guān)

2、采購預(yù)算——采購管理的控制開關(guān)

3、影響項目采購計劃和預(yù)算的和要因素

4、采購計劃與各部門之間的關(guān)系

二、采購計劃編制與執(zhí)行的實操技巧

1、采購計劃的主要內(nèi)容

2、采購計劃編制的流程

（1）制定認證計劃

（2）制定項目計劃

3、制定合理完善的采購計劃的要求

（1）認真分析企業(yè)項目管理自身情況

（2）進行充分的市場調(diào)查，收集翔實的信息

（3）廣開言路，群策群力

4、編制和執(zhí)行采購項目計劃注意點

（1）盡量具體化、量化，便于計劃執(zhí)行和控制

（2）應(yīng)適當進行調(diào)整

三、項目采購預(yù)算編制的實操技巧

1、選擇適合企業(yè)的預(yù)算方法——如固定預(yù)算、彈性預(yù)算、滾動預(yù)算等

2、采購預(yù)算編制流程

3、采購預(yù)算編制步驟

4、編制預(yù)算的要點和注意的問題

五、案例分享

1、某公司項目采購計劃管理辦法

2、某公司項目采購預(yù)算編制的要點（公司背景分析、預(yù)算過程和預(yù)算的確定）

第三部分、采購項目價格分析與降低項目成本策略

一、對項目采購成本的全面認識

（1）思考：采購單價≠采購成本嗎？

（2）什么是成本及企業(yè)成本的類型

（3）如何進行有效成本分析——兩種方法

（4）掌握成本分析的三個步驟

（5）項目采購成本的元素

（6）影響采購價格有哪些因素，如何分析？

二、采購價格全面調(diào)查工作如何展開

1、采購調(diào)查的主要范圍

2、采購信息收集渠道

3、處理調(diào)查資料

4、全面立體剖析供應(yīng)商的報價，價格＝成本＋價值，我們?nèi)绾稳胧郑?

三、如何進行采購成本分析

1、成本分析中要考慮的項目

2、成本分析時注意問題

3、如何計算采購價格

4、案例分享：某公司比價采購技術(shù)運用

四、如何有效降低采購成本

1、管理好采購人員

2、活用采購原則

（1）采購5R原則的運用

（2）三個關(guān)鍵性的采購原則

（3）采購項目中ABC管理法

3、降低成本的八大方法

（1）鼓勵供應(yīng)商之間競爭

（2）包裝和運輸優(yōu)化

（3）延長付款時間

（4）大力實現(xiàn)標準化

（5）進行價格與成本的分析

（6）高效談判

（7）供應(yīng)商的早期參與

（8）自制與外購的戰(zhàn)略

4、降低成本的八大策略

五、案例分析和現(xiàn)場演練

1、案例分享：某公司采購項目的成本節(jié)約

2、現(xiàn)場討論：除了講師講過的有效降低采購成本的方法外，你還知道哪些好的采購方法降低成本與大家共同分享？

3、現(xiàn)場操練：有人說，采購成本控制，重在于殺價，越低越好，所以控制項目成本關(guān)鍵在于采購談判技巧？

第四部分、采購項目管理中兩種采購方式運用與實踐

一、集中采購

1、為什么要選擇集中采購？

2、集中采購的適用范圍

3、集中采購的流程

4、集中采購注意事項

5、某公司間接物料集中采購的案例

二、招標采購

1、什么是招標和投標？

2、招標的類型：

3、招投標前期策劃、招標方案的制定與招標策略

4、招投標文件好何編寫，編制過程中需要注意的事項與技巧

5、討論：

（1）投標人須提供的資料

（2）潛在投標人實地考察

（3）如何進行投標人選擇

6、資格審查及如何投標保證金具體操作有關(guān)問題

7、現(xiàn)場討論：

（1）評標過程的組織、評標細則與評標方案的制定，評標中如何確定低于成本的惡意低價搶標行為

（2）企業(yè)招標小組如何組成，紀委可以做為招標小組的成員嗎？

（3）如何確定最高限價與最低限價？

（4）解釋履約保證金、定金、預(yù)付款區(qū)別

8、招標采購中如何預(yù)防違紀投標及處理對策

9、提問：

（1）如何判定招投標人員違規(guī)行為，以及有效處理方式；

（2）如何應(yīng)對投標單位投訴；

（3）廢標的權(quán)利依據(jù)

10、邀請招標失敗原因及對策

11、招標活動禁止行為

12、履約過程中違約處理

13、案例分析：

（1）某公司投標人未能按招標文件要求提供所投貨物的案例；

（2）某公司招標過程中無法定代表人出具授權(quán)委托書的案例分析

（3）某公司投標人以他人名義投標或者以其他方式弄虛作假，騙取中標的案例分析

第五部分：采購項目計劃進度（時間）安排和資源管理

一、項目進度安排的工具和方法

1、兩大類進度計劃工具——網(wǎng)絡(luò)圖和甘特圖

1、關(guān)鍵路徑法（CPM）

2、 甘特圖（也叫棒形圖）

3、PERT（計劃評審技術(shù)）

4、GERT（圖形評審技術(shù)）

二、用項目網(wǎng)絡(luò)進行資源計劃

1. 用 CPM 壓縮時間和成本/項目趕工

2. 資源管理

三、采購項目時間管理（交期進度管理）

1、交期管理的規(guī)劃

（1）什么是交期管理

（2）確保交期的重要性

（3）交期的規(guī)劃與決策

2、采購跟催確保交期

（1）采購業(yè)務(wù)四個階段

（2）采購各階段交期管理技巧

3、供應(yīng)商交期延誤原因分析及對策

（1）交期延誤原因分析

（2）改善與供應(yīng)商的溝通

（3）立并加強交期意識等制度

（4）編制實績資料

四、討論：如何縮短訂單處理的周期的六方法

五、案例分析與思考

（1）某公司項目交期跟催表

（2）某公司項目交期管制表

（3）如何縮短訂單處理的周期

（4）如何應(yīng)對急單?

第六部分、采購項目管理中質(zhì)量控制

一、呼喚全員對品質(zhì)的重視和全員參與品質(zhì)

1、問題的思考：

2、識別品質(zhì)的本質(zhì)

3、呼喚全員對品質(zhì)重視意識

4、全員品管

5、加強與中高層管理的溝通

6、案例分享：某公司是如何提高員工的品質(zhì)意識的？

7、正確的質(zhì)量意識的培養(yǎng)——“三不政策”；

8、質(zhì)量管理方法的“三步曲”

二、加強對供應(yīng)商的質(zhì)量控制

1、供應(yīng)商的調(diào)查認證

2、供應(yīng)商的評估

3、如何對供應(yīng)商扶植

4、案例：（1）某公司供應(yīng)商品質(zhì)體系查檢表（2）某公司實施采購質(zhì)量事故責任追究制度

5、分組討論：（1）質(zhì)量控制的有效方法的哪些，請舉例說明。（2）如何對不合格品進行判定與處理？

三、產(chǎn)品質(zhì)量的驗證和不合格品的判定與處理

四、推進質(zhì)量大會的改進

第七部分、采購項目的評價及風險管理

一、采購風險的識別和分析

（一）采購風險的概述

1、采購風險及其危害

2、采購風險的分析

3、采購風險的特點

4、采購業(yè)務(wù)面臨的十大問題

5、控制采購風險需要轉(zhuǎn)變四個觀念

6、現(xiàn)代采購管理觀念的四大創(chuàng)新

7、降低采購成本對利潤之貢獻

（二）企業(yè)采購風險的分析

1、企業(yè)采購的外因型風險

2、企業(yè)采購的內(nèi)因型風險

二、采購風險管理程序及控制手段

1、采購風險管理四個階段

（1）風險識別——檢查表

（2）風險分析——定性分析或定量分析

（3）風險應(yīng)對——開發(fā)、制定風險應(yīng)對計劃并組織必要的資源著手實施

（4）風險監(jiān)控——落實計劃

2、采購風險的管理方法

（1）風險轉(zhuǎn)移

（2）風險自留

（3）損失融資

（4）風險控制

3、企業(yè)防范采購風險的內(nèi)部控制措施

（1）應(yīng)建立與完善企業(yè)內(nèi)控制度，加強教育，提高素質(zhì)

（2）加強對物資采購招標與簽約監(jiān)督

（3）加強對采購全過程、全方位的監(jiān)督

（4）采購人員不能只考慮采購風險，還要考慮企業(yè)總成本

三、采購風險控制的**實踐

（一）供應(yīng)鏈環(huán)境下降低采購風險的實踐

1、集中采購——四種形式介紹

2、建立供應(yīng)商的長期伙伴關(guān)系

3、加快物資采購的信息化建設(shè)

4、推行準時制采購（JIT采購）管理模式

（二）采購時間風險控制的**實踐

1、進度上造成延遲的可能原因

2、阻止延期的措施

3、采購時間風險控制的工具

（三）采購成本風險控制

1、成本風險形成的原因

2、阻止或最小化成本風險的措施

3、采購成本風險控制工具和方法

（四）采購質(zhì)量風險控制

1、質(zhì)量風險產(chǎn)生的可能的原因

2、降低或最小化質(zhì)量風險的措施

3、全面質(zhì)量管理（TQM）

4、采購時間、成本與質(zhì)量風險的三維控制

（五）合同管理與法務(wù)風險規(guī)避

1、合同變更風險

2、爭議的處理

3、索賠

（六）采購中的道德風險

1、采購人員的行為矩陣

2、采購工作人員工作標準

3、采購中道德違規(guī)行為

4、防范采購舞弊措施

5、如何杜絕“回扣”

（七）防止受制于供應(yīng)商降低風險

第八部分、采購項目失敗的“硬”因素及成功的“軟”因素

一、平衡鐵三角的關(guān)系

1、鐵三角的三個方面：時間、成本、質(zhì)量

2、三個要素的重要性及三要素之間的關(guān)系

3、總結(jié)

二、項目快速跟進（趕工）

1、趕工的兩種方式：

（1）趕工（用資源換時間，需要投入人員、資金、設(shè)備等資源）

（2）快速跟進（改變活動的邏輯順序，如改串行活動為并行，風險較大）。

2、具體做法

三、情景制宜法

1、情境制宜法

2、權(quán)變理論

四、項目失敗的因素有哪些？如何避免項目失??？

1、項目失敗的四個基本原因

2、項目失敗的特定原因

3. 項目失敗的幾種方式 / 原因

5、采購與物流項目的失敗因素。

6、項目的關(guān)鍵成功因素

7、項目關(guān)鍵成功因素在采購與物流項目中的應(yīng)用

五、有助于項目成功的軟因素

1、領(lǐng)導項目

（1）領(lǐng)導是項目經(jīng)理的重要職責

（2）領(lǐng)導力的高低可以通過追隨者來衡量。

（3）領(lǐng)導風格

（4）如何成為一個好的領(lǐng)導者

2、管理團隊

（1）“ Orming 模型 ”

（2）四個階段的重要性

（3） 如何實現(xiàn)階段間的過渡，盡快讓團隊到達規(guī)范期或執(zhí)行期，并保持在執(zhí)行階段？

3、有效組織，走向成功

第一章 如何看清/織好成本分析這張網(wǎng)

1.采購成本如何構(gòu)成

1.1采購成本分類

1.2采購總成本概念：質(zhì)量成本/管理成本/資金運作成本

1.3影響采購成本的主要因素

1.3.1原材料成本因素

1.3.2采購過程成本因素

2.采購成本關(guān)系分析

2.1采購成本與利潤關(guān)系

2.2采購成本與批量關(guān)系

2.3采購成本與質(zhì)量關(guān)系

2.4采購成本與提前期關(guān)系

2.5采購成本與響應(yīng)及服務(wù)關(guān)系

2.6采購成本與總成本關(guān)系

方法：原材料成本分析的5種常用工具

案例分析：某電器行業(yè)如何利用成本分析來制定降成本的目標

課間演練：如何避免成本分析常犯的5種錯誤

第二章 為什么要進行采購戰(zhàn)略成本分析

1.公司經(jīng)營戰(zhàn)略和采購成本的關(guān)系

2.戰(zhàn)略采購分析方法

3.采購成本重點控制方式

4.供應(yīng)商關(guān)系對采購成本的影響

5.供應(yīng)鏈對采購成本策略的影響

6.工廠成本控制與價值分析

7.從財務(wù)角度進行成本控制與價值分析

方法：VE/VA如何在戰(zhàn)略采購中正確使用

案例分析：某企業(yè)針對大宗物料成本控制的分析報告

課間演練：大宗原材料如何做好戰(zhàn)略采購策略

第三章 供應(yīng)商成本報價有多少“貓膩”

1.如何建立供應(yīng)商成本框架

獲取和選擇報價的3個維度

2.獲得供應(yīng)商真實成本構(gòu)成的方法

2.1如何計算供應(yīng)商產(chǎn)品成本

2.2如何計算供應(yīng)商生產(chǎn)成本

2.3如何計算供應(yīng)商材料成本

2.4如何界定固定成本與可變成本

2.5如何利用盈虧平衡的方法來分析成本

3.如何正確分析供應(yīng)商供應(yīng)成本

3.1產(chǎn)品制造成本費用構(gòu)成

3.2產(chǎn)品制造成本的分析要點

3.3從運營管理角度分析

3.4產(chǎn)品制造成本的成本構(gòu)成

3.5從價值鏈看供應(yīng)商的成本

3.6供應(yīng)商成本分析方法介紹

方法：(PEST分析法/五力模型分析法/SWOT分析法)

案例分析：某電池行業(yè)如何通過關(guān)鍵供應(yīng)商的成本分析來制定銷售目標

課間演練：報價中材料的可變成本和固定成本如何分析

第四章 供應(yīng)市場成本分析對于采購成本影響有多大

1.供應(yīng)市場分析如何確定優(yōu)先級

1.1確定市場分析主要因素

1.2供應(yīng)定位模型確定市場優(yōu)先級

2.正確理解市場成本分析的成本模式

2.1用波特“五種力量”模型評價供應(yīng)市場的競爭程度

2.2確定采購產(chǎn)品生命周期

2.3預(yù)測供應(yīng)市場趨勢的重要方法

2.4確認價格決定因素，并建立成本/價格模型

3.通過正確評估和細分市場來降低成本

3.1如何確認市場的風險與機會

3.2用POCKET方法評價地理區(qū)域

3.3按技術(shù)和供應(yīng)渠道細分供應(yīng)市場時需要考慮的關(guān)鍵因素

3.4如何通過細分市場來評價成本風險或機會

3.5如何確定市場風險與機會的優(yōu)先順序

3.6評價供應(yīng)市場風險

4.利用市場信息制定降成本的方法

4.1獲取有效信息的6個階段

4.2理解，分析，組織市場信息來制定降成本計劃

方法：POCKET

案例分析：某企業(yè)失敗的市場成本分析案例

課間演練：波特“五種力量”模型在工作中的運用

第五章 采購杠桿效應(yīng)是否真有效

1.采購降成本的杠桿效應(yīng)

1.1采購成本對銷售收入的影響

1.2采購效率對市場占有率的影響

1.3采購質(zhì)量對客戶滿意度的影響

2.常規(guī)降低采購成本的降價和現(xiàn)場模擬實戰(zhàn)

方法：采購杠桿效應(yīng)

案例分析：制造型企業(yè)七種關(guān)鍵降成本的優(yōu)缺點案例分析

課間演練：常規(guī)降低采購成本的降價和現(xiàn)場模擬實戰(zhàn)

第六章 如何開發(fā)、認證、考核供應(yīng)商

1.供應(yīng)商開發(fā)的關(guān)鍵實施步驟

1.1供應(yīng)商認證3大原則

1.2供應(yīng)商資格認證開發(fā)體系實施步驟

2.供應(yīng)商開發(fā)8個實施步驟

2.1采購定位模型確立

2.2供應(yīng)感知模型分析

2.3建立高效的供應(yīng)商開發(fā)渠道

2.4如何實施全面的供應(yīng)商驗廠考評體系

2.5通過市場和供應(yīng)商成本分析如何確定報價

2.6樣品驗證和小批量流程制定

2.7如何確保供應(yīng)商供應(yīng)成本穩(wěn)定

2.8如何減少供應(yīng)商隱形成本浪費

3.如何通過供應(yīng)商績效考核達到成本控制目的

3.1供應(yīng)商能力等級評估

3.2 QSAR日常考核能力達標狀況

3.3不合理項目整改和改善方案如何實施

3.4供應(yīng)商績效考核激勵如何實施

方法：采購定位模型和供應(yīng)商感知模型

案例分析：某炊具公司驗廠評估中出現(xiàn)的漏洞和改進措施

課間演練：如何完成不同類別的供應(yīng)商驗廠考察體系

第七章 戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)是采購降成本的雙輪驅(qū)動

1.采購戰(zhàn)略管理降成本方案

策略1：集合采購，分權(quán)訂購

策略2：利用采購二八原則確定采購定位模型，制定采購戰(zhàn)略

策略3：全員采購成本控制模式

策略4：信息化資源共享，促進采購利益最大化

2.采購戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計

戰(zhàn)術(shù)1：日常類采購降成本戰(zhàn)術(shù)

戰(zhàn)術(shù)2：杠桿類采購降成本戰(zhàn)術(shù)

戰(zhàn)術(shù)3：瓶頸類采購降成本戰(zhàn)術(shù)

戰(zhàn)術(shù)4：關(guān)鍵類采購降成本戰(zhàn)術(shù)

方法：二八原則在采購工作中的運用

案例分析：某上市公司年度采購戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)分析

課間演練：集合采購對于戰(zhàn)略采購的作用有多大