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干貨分享！珠海烘焙學(xué)習(xí)班推薦一下

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜發(fā)布時(shí)間：｜編輯：佚名

我國烘焙業(yè)發(fā)展相對(duì)較晚，但發(fā)展速度并不緩慢。原因是我國人口眾多,近年來經(jīng)濟(jì)增長也比較快,自身市場(chǎng)容量比較大?，F(xiàn)在，它們基本上都出現(xiàn)在大型商場(chǎng)和商業(yè)街上，國內(nèi)外連鎖企業(yè)也紛紛涌現(xiàn)。因此，投資于這項(xiàng)業(yè)務(wù)的普通投資者也受益匪淺。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo) 全程實(shí)操教學(xué)
點(diǎn)擊咨詢

西點(diǎn)烘焙的優(yōu)勢(shì)有哪些？

初高中學(xué)生正值青春年華。他們勇于接受和嘗試新事物，實(shí)踐能力強(qiáng)，理解力高，學(xué)習(xí)能力突出。此時(shí)，學(xué)習(xí)西點(diǎn)軍校與當(dāng)今社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的綜合型人才不謀而合。

西點(diǎn)產(chǎn)業(yè)是就業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯的新興熱門產(chǎn)業(yè)。對(duì)于很多初中生來說，他們的學(xué)習(xí)成績(jī)并不好。與其以后去不有名的三流大學(xué)，不如盡早接受職業(yè)教育，讓他們學(xué)習(xí)西點(diǎn)技能，拿到學(xué)歷證書。但西點(diǎn)專業(yè)就業(yè)前景樂觀，就業(yè)環(huán)境好，社會(huì)需求大，不用擔(dān)心找不到好工作。

西點(diǎn)烘焙課程

生日蛋糕類培訓(xùn)

戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓(xùn)

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
餅干類培訓(xùn)

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價(jià)值。
蛋撻類培訓(xùn)

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓(xùn)

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓(xùn)

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

如何讓烤出來面包更好看？

面包在將烤盤放入烤箱前先預(yù)熱，并且要注意將烤箱上下兩層分別加熱，同時(shí)使用先用底部加熱之后在負(fù)責(zé)將中間打開頂部加熱開關(guān)，使面包受熱均勻，以減少面包表面失水。我們都知道烤面包很重要的一份就是注意烤箱內(nèi)面包的狀況，避免在烘焙時(shí)燒焦?？鞠涞那闆r很大程度上影響面包成色和烤出來的樣子。雖然每個(gè)爐溫都不一樣，使時(shí)間會(huì)有變化，需要適當(dāng)調(diào)整。也可以在烤面包前后添加蛋液或者抹點(diǎn)黃油，有助于增加面包香味，保持面包柔軟。

你是否也有以下這些問題？

西點(diǎn)前景如何

還沒有接觸到西點(diǎn)市場(chǎng)，不知道市場(chǎng)前景如何？
如何學(xué)好西點(diǎn)

接觸的西點(diǎn)知識(shí)不多，不知從何學(xué)起，沒有方向？
如何開西點(diǎn)店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？
如何學(xué)習(xí)西點(diǎn)

自己自學(xué)的時(shí)候，沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？
如何成為西點(diǎn)師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點(diǎn)師，想要提高自己？
西點(diǎn)工資如何

接觸西點(diǎn)的方式少，不知道西點(diǎn)行業(yè)薪資待遇如何？

學(xué)西點(diǎn)烘焙的好處

它會(huì)讓你忘記時(shí)間的流逝；與其浪費(fèi)時(shí)間刷微博，發(fā)無聊的帖子，不如花時(shí)間在廚房做面包和蛋糕，充實(shí)自己。隨著時(shí)間的推移，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的生活變得更加腳踏實(shí)地，更加穩(wěn)定，更能掌控自己的生活。

你可以做任何你想要的甜點(diǎn)；學(xué)會(huì)烘焙，你可以隨時(shí)在家做任何你想做的甜點(diǎn)，不需要在不同的烘焙店找，你可能找不到你想要的甜點(diǎn)。如果你能自己做飯，就不會(huì)有這樣的麻煩，你會(huì)更健康。

我們的優(yōu)勢(shì)有哪些

開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
就業(yè)推薦服務(wù)
返校進(jìn)修培訓(xùn)
資源豐富多樣
定期測(cè)評(píng)考核
師資團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大
教學(xué)環(huán)境舒適
隨時(shí)解答疑惑

烤面包烤箱要怎么使用？

在烤面包之前要記得先預(yù)熱一下烤箱，提前預(yù)熱烤箱對(duì)于面包烘焙效果還是很有影響的，因?yàn)榭鞠湓诤姹褐靶枰?jīng)過一定的時(shí)間和溫度才能達(dá)到設(shè)定的溫度，預(yù)加熱后的烤箱溫度穩(wěn)定。如果把面包放在沒有預(yù)熱的烤箱里，烘烤的時(shí)間一定會(huì)變長，還會(huì)損失更多水分，使面包變干、變硬。所以在正式烘焙面包之前一定要預(yù)熱烤箱，烘箱預(yù)熱溫度設(shè)定為比所需溫度高10-20度，也可適當(dāng)提高一點(diǎn)點(diǎn)預(yù)熱溫度，待面包放入烘箱后再調(diào)回預(yù)熱溫度哦，否則就成了一直用高10-20度去烘烤了。

走進(jìn)食為先

我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者

食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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