首頁 培訓網(wǎng) 最新資訊 熱門問答

西點烘焙

13198997872 免費試聽 在線客服

您的位置: 海口培訓網(wǎng) > 西點烘焙培訓資訊 > 學員必看!??诿姘姹号嘤枡C構今日推薦

學員必看!??诿姘姹号嘤枡C構今日推薦

來源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時間: | 編輯:佚名

烘焙師的職業(yè)優(yōu)勢很獨特,無論是在家里還是在工作中,熟練的烘烤技術都有很多用處。除從事蛋糕店、連鎖店和大飯店的工作外,還可開辦自己的企業(yè),蛋糕烘焙特別是其外觀精美,味道鮮美,對女性和很多家庭來說,都是極具吸引力的,掌握專業(yè)烤面包技巧,從而進入市場找好工作,實現(xiàn)生活與工作兩方面提升。為了幫助廣大想要學習西點烘焙學員提前了解“”相關資料信息,小編為您整理了西點烘焙相關資料信息,僅供參考。


  • 西點烘焙培訓班

    高端法式西點烘焙蛋糕面包培訓

    點擊咨詢

制作西點需要的工具
發(fā)酵粉。又稱發(fā)酵粉,是一種化學膨脹劑。它是一種白色粉末,由蘇打粉與其他酸性物質混合制成,填充玉米粉。它是中性的。當發(fā)酵粉與水、酸性和堿性粉末接觸時,它會溶解在水中并發(fā)生反應。其中一些將開始釋放二氧化碳。同時,在烘烤和加熱過程中,它會釋放更多的氣體,這將使產品膨脹和柔軟。但是,過量使用會使成品粗糙,影響風味甚至外觀。 糖作為制作西式圓點的主要原料,砂糖在烘焙中的作用不容忽視。它不僅可以增加甜度,而且可以幫助整個雞蛋或蛋白質更經常地形成厚厚的泡沫狀,有助于涂抹黃油羽毛,使蛋糕質地柔軟細膩,使蛋糕著色、保濕,延長儲存時間。應選擇顆粒細的精制砂糖。

面包烘焙課程詳情

  • 適合人群

    想開西點烘焙店、想考西點師、西點從業(yè)者技術進修、意向投資者。

  • 培訓時間

    短期培訓課程通常需要1至3個月,定期定人數(shù)開班,循環(huán)教學。

  • 培訓內容

    面包、蛋糕、甜品、中西點心和飲品等各類西式糕點的制作技能和知識

  • 培訓目標

    培養(yǎng)學員掌握各類西式糕點的制作技能和知識,包括面包、蛋糕、甜品、中西點心和飲品等。

西點烘焙行業(yè)的前景
西點進入人們生活以來,西點產業(yè)不斷發(fā)展,西點產業(yè)的發(fā)展范圍也在不斷擴大。已經從城市逐步推廣到三四線城市,這種現(xiàn)象越來越嚴重。因此,糕點店和糕點店的發(fā)展變得非常迅速。越來越多的人選擇糕點行業(yè)來學習糕點。未來五年,社會對賽克的需求將非常大,西點的就業(yè)需求將達到200萬。目前,中國西點人才匱乏,員工只有約100萬人,優(yōu)秀烘焙技術人員稀少。因此,糕點師傅的需求量很大,所以你不必擔心找工作。

  • 1

    培訓學習支持

    教你技術更幫你創(chuàng)業(yè)的烘焙學院-包教包會循環(huán)教學

  • 2

    設計參考支持

    專業(yè)的設計廚房使用更順手店鋪氛圍的營造可以打造品牌個性

  • 3

    采購原料設備

    設備原料直接對接專業(yè)廠家,品質有保證價格更實惠

  • 4

    開店選址支持

    選址支持:選好店鋪成功60% :客流量當?shù)叵M水平等

學西點的優(yōu)勢
舒適的工作環(huán)境。西點行業(yè)素有黃金行業(yè)、時尚行業(yè)之稱,西點事業(yè)部無疑對美嘉贊不絕口。西式面點師已經成為時尚和藝術的代言,作為美食藝術大師,西式面點師的工作環(huán)境無疑讓很多人羨慕坐在舒適的空調房里。只有經過現(xiàn)代化的設備,設計時尚的西式糕點食品才簡易易行。
西點人才稀缺。目前,整個餐飲行業(yè),尤其是西點行業(yè)在國內發(fā)展迅速,西點餐廳在全國各大城市異軍突起。相反,西點人才的稀缺成為西點產業(yè)發(fā)展的制約因素,“西點人才荒”現(xiàn)象在全國各大有名酒店、賓館都有出現(xiàn)。據(jù)調查,未來5年,西科的社會需求將達到200萬,并且還會持續(xù)增長。目前我國西點人才稀缺,員工約100萬人,優(yōu)秀西點技術人才較少。因此,優(yōu)秀的西點教師無疑是“香餑餑”。

更多課程

  • 早餐類培訓

    各種早餐粥、各種早餐餅、各種早餐面、早餐包子和各種早餐湯等...

  • 粉面類培訓

    鍋粉、重慶小面、桂林米粉、洪江米粉、原味湯粉王、鴨血粉絲湯、炸醬面等粉、重慶小面、桂林米粉、洪江米粉、原味湯粉王、鴨血粉絲湯、炸醬面等

  • 餅類培訓

    千層餅、雜糧煎餅、香酥千層餅、醬香餅、蔥油千層餅、梅干菜扣肉餅、燒賣、印度飛餅、荊州燒餅、永康肉餅、手抓餅、潮汕綠豆餅、縉云燒餅、特色燒餅、公婆餅、油酥餅、雜糧烤餅、酥餅、渣渣燒餅、油炸卷餅、肉卷燒餅、鍋貼、雞蛋漢堡、驢肉火燒、南瓜餅、雞蛋灌餅、大郎燒餅等...

  • 甜品 飲品類培訓

    奶茶、飲料、蛋糕、裱花、西點、甜品、 酥類、撻、派、清酥類糕點、干點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克鹵鴨心、鹵鴨腸、鹵雞腎、鹵雞腸、鹵雞心、鹵雞腳、鹵掌中寶、鹵雞脖、鹵雞頭、鹵鴨頭、鹵豬舌、鹵小龍蝦、鹵雞腿、鹵鴨腿、鹵全雞、鹵全鴨、鹵全鵝、鹵牛肉、鹵羊肉等

  • 燒烤類培訓

    炭火燒烤、烤魷魚、黃金烤雞爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤豬心、電烤雞肉串、炭烤雞翅、烤鯽魚等...

  • 鹵菜類培訓

    鹵豬腳、鹵鴨脖、鹵豬耳、鹵豬肘、鹵豬頭肉、鹵鴨掌、鹵雞肝、鹵雞皮、鹵雞胗、鹵雞翅、鹵雞翅尖、鹵鴨翅、鹵鴨腎、

西點是更時尚的行業(yè)
西點職業(yè)被譽為“時尚的職業(yè)”,西點師則被稱為高雅的藝術家。西點師的工作環(huán)境是十分不錯的,無需太陽的暴曬、無需辛苦的體力勞動、只需在充滿甜甜奶油香氣的工作室里經過專業(yè)的現(xiàn)代化設備制作出一款款時尚的西點食物即可。一款款精巧的西點,一縷縷淡雅的奶油香味盤繞周身,蛋糕胚底在轉盤上輕輕的旋轉,一朵朵栩栩如生的花朵便在自己的手下一一開放,這些都是每一個西點師所向往的狀態(tài)。

機構簡介
食尚香特色小吃培訓于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經營方式,專業(yè)化的管理團隊,已經成長為全國連鎖的特色小吃培訓,全國共分布十多家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,包教包會,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
線上申請免費試吃名額?。?!

現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作

可以反復學習

免費技術升級

夏老師:13198997872(電話/微信)、QQ:2660156276

熱門機構推薦
西點烘焙

免費體驗課開班倒計時

11: 41: 09

稍后會有專業(yè)老師給您回電,請保持電話暢通

咨詢電話:13198997872

本周熱門資訊

推薦課程

查看更多 ??
全國分站 熱門機構

北京西點烘焙培訓 上海西點烘焙培訓 廣州西點烘焙培訓 深圳西點烘焙培訓 杭州西點烘焙培訓 蘇州西點烘焙培訓 南京西點烘焙培訓 天津西點烘焙培訓 佛山西點烘焙培訓 南寧西點烘焙培訓 長沙西點烘焙培訓 重慶西點烘焙培訓 太原西點烘焙培訓 青島西點烘焙培訓 寧波西點烘焙培訓 鄭州西點烘焙培訓 西安西點烘焙培訓 廈門西點烘焙培訓 武漢西點烘焙培訓 成都西點烘焙培訓 無錫西點烘焙培訓 濟南西點烘焙培訓 昆明西點烘焙培訓 貴陽西點烘焙培訓 揚州西點烘焙培訓 徐州西點烘焙培訓 珠海西點烘焙培訓 合肥西點烘焙培訓 長春西點烘焙培訓

武漢恒爾慧教育中心合肥米瀾西點蛋糕調酒咖啡培訓成都味廚餐飲小吃培訓蘇州藍馨烘焙培訓

申請試聽名額

已有10254人申請免費試聽

01電話咨詢 | 13198997872

QQ: 2660156276
加盟合作:0755-83654572

今日已有25人申請,本月限額500