西點是西方的甜點。有很多種類。這是中國西式甜點的總稱。例如，甜甜可口的蛋糕、速溶舒芙蕾和美味布丁屬于西點軍校。西點軍校是西餐的重要組成部分。和中國烹飪一樣，西點軍校也是西方國家的象征。 隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的女孩愛上了烘焙。烘焙是從西方引進的一種技術(shù)?，F(xiàn)在街上有越來越多的烘焙店，如糕點、甜點和蛋糕。國內(nèi)烘焙業(yè)也將進入黃金發(fā)展階段。低能量健康烘焙食品是大勢所趨。