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學員必看！佛山蛋糕培訓學校地址-電話

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜發(fā)布時間：｜編輯：佚名

我國烘焙業(yè)發(fā)展相對較晚，但發(fā)展速度并不緩慢。原因是我國人口眾多,近年來經(jīng)濟增長也比較快,自身市場容量比較大?，F(xiàn)在，它們基本上都出現(xiàn)在大型商場和商業(yè)街上，國內(nèi)外連鎖企業(yè)也紛紛涌現(xiàn)。因此，投資于這項業(yè)務的普通投資者也受益匪淺。

西點烘焙培訓班

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烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢

1.人均消費水平低，有很大的改善空間。雖然近年來我國面包業(yè)發(fā)展迅速，但人均消費水平與發(fā)達國家和地區(qū)相比仍有較大差距，未來仍有提升空間。而且，未來隨著消費的升級，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量和消費體驗的要求會提高，單價的提高也會帶動烘焙行業(yè)規(guī)模的提升。 2.年輕一代飲食習慣的西化促進了烘焙業(yè)的發(fā)展。目前，年輕一代不斷追求豐富、方便、快捷的生活方式，飲食習慣逐漸西化，促進了烘焙業(yè)的發(fā)展。在70后、80后和90后的餐飲消費中，蛋糕店和甜點店的訂單分別占1%、7%和25%。年輕一代飲食的西化趨勢已經(jīng)出現(xiàn)。

西點烘焙課程

生日蛋糕類培訓

戚風、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵.
餅干類培訓

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。
蛋撻類培訓

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術免費升級。技術上不斷更新.
面包類培訓

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。

學烘焙西點的好處

就業(yè)形勢好，就業(yè)面廣，職業(yè)發(fā)展高，回報率快，因為中國烘焙行業(yè)人才缺口很大，人才資源非常緊張；

烘焙是平衡情緒的更強武器?，F(xiàn)代人無處釋放壓力和情緒。當你全身投入到烘焙中，仔細量好面粉和水的比例，揉好面團，自然會感到安靜輕易；“食物是愛的表達方式之一。烘焙無形中把內(nèi)心的正能量和負能量帶進一個平衡的生態(tài)，治愈我們壓抑已久的心靈。

你是否也有以下這些問題？

西點前景如何

還沒有接觸到西點市場，不知道市場前景如何？
如何學好西點

接觸的西點知識不多，不知從何學起，沒有方向？
如何開西點店

有一定的興趣及基礎，想開店卻不知道應該注意哪些事項？
如何學習西點

自己自學的時候，沒有系統(tǒng)的學習方式及老師指導？
如何成為西點師

有一定的基礎，想要成為西點師，想要提高自己？
西點工資如何

接觸西點的方式少，不知道西點行業(yè)薪資待遇如何？

如何選擇西點烘焙培訓機構

我們在培訓機構學習課程，所以當我們選擇糕點烘焙培訓機構時，我們應該注意課程是什么樣的。烘焙培訓課程，這是更直接的比較數(shù)據(jù)。你需要看看這個機構的課程安排是否科學合理，是否能滿足你的需要等等。再比較幾次，你就會找到你想要學習的大方向，然后根據(jù)自己的方向選擇一個具有**甜點配方和技能的培訓課程，這樣你就不會在學習后很快被淘汰。

我們的優(yōu)勢有哪些

開店創(chuàng)業(yè)指導
就業(yè)推薦服務
返校進修培訓
資源豐富多樣
定期測評考核
師資團隊強大
教學環(huán)境舒適
隨時解答疑惑

如何讓烤出來面包更好看？

面包在將烤盤放入烤箱前先預熱，并且要注意將烤箱上下兩層分別加熱，同時使用先用底部加熱之后在負責將中間打開頂部加熱開關，使面包受熱均勻，以減少面包表面失水。我們都知道烤面包很重要的一份就是注意烤箱內(nèi)面包的狀況，避免在烘焙時燒焦?？鞠涞那闆r很大程度上影響面包成色和烤出來的樣子。雖然每個爐溫都不一樣，使時間會有變化，需要適當調(diào)整。也可以在烤面包前后添加蛋液或者抹點黃油，有助于增加面包香味，保持面包柔軟。

走進食為先

我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓先行者

食尚部落飲食管理服務有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。

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