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干貨分享！中山面包培訓(xùn)學(xué)校哪家有實(shí)力

來(lái)源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜發(fā)布時(shí)間：｜編輯：佚名

烤面包有非常廣闊的就業(yè)前景，學(xué)好這門技術(shù)在就業(yè)上不必承受太大的工作壓力，西點(diǎn)烘焙在城市消費(fèi)群體中尤其流行，即使過(guò)生日也要烘焙蛋糕和結(jié)婚蛋糕，特別是婚慶蛋糕，因此西點(diǎn)烘焙和各種消費(fèi)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入到日常生活。越來(lái)越多的年輕人已開(kāi)始學(xué)習(xí)并想要從事該行業(yè)；西點(diǎn)烘焙因其精致可愛(ài)、時(shí)髦時(shí)尚的外部特征而特別受年輕消費(fèi)者的青睞。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息，僅供參考。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo) 全程實(shí)操教學(xué)
點(diǎn)擊咨詢

烘焙的小知識(shí)

不要篩面粉；剛接觸烘焙的時(shí)候，我也覺(jué)得篩面粉是浪費(fèi)時(shí)間。后來(lái)，我意識(shí)到篩選是非常重要的一步。過(guò)篩可以去除面粉中的結(jié)塊，確保你的蛋糕不會(huì)變干結(jié)塊。同時(shí)，過(guò)篩可以增加蛋糕中的空氣，使蛋糕更加膨松。

面糊混合不均勻，原料混合不均勻，尤其是不同顏色的原料，會(huì)在蛋糕表面造成不同顏色的漩渦。但是不要攪拌太多，太多的空氣會(huì)被攪拌到面糊里，導(dǎo)致蛋糕塌陷。攪拌的技術(shù)也很重要。攪拌切好，這樣產(chǎn)品才會(huì)好看！

西點(diǎn)烘焙課程

生日蛋糕類培訓(xùn)

戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓(xùn)

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
餅干類培訓(xùn)

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蛋撻類培訓(xùn)

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓(xùn)

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓(xùn)

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

西點(diǎn)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景

西點(diǎn)專業(yè)人才的短缺成為了這個(gè)職業(yè)前景寬廣的重要因素。受西方文化影響，面包、餅干等烘焙食物逐漸成為我國(guó)居民的早餐主食。而從年齡層來(lái)看，烘焙食物的消費(fèi)集體正在逐漸擴(kuò)展，從小孩到老年人都有覆蓋。所以，學(xué)西點(diǎn)，無(wú)論是想學(xué)個(gè)技能，還是自己創(chuàng)業(yè)，都是不錯(cuò)的選擇。

你是否也有以下這些問(wèn)題？

西點(diǎn)前景如何

還沒(méi)有接觸到西點(diǎn)市場(chǎng)，不知道市場(chǎng)前景如何？
如何學(xué)好西點(diǎn)

接觸的西點(diǎn)知識(shí)不多，不知從何學(xué)起，沒(méi)有方向？
如何開(kāi)西點(diǎn)店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開(kāi)店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？
如何學(xué)習(xí)西點(diǎn)

自己自學(xué)的時(shí)候，沒(méi)有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？
如何成為西點(diǎn)師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點(diǎn)師，想要提高自己？
西點(diǎn)工資如何

接觸西點(diǎn)的方式少，不知道西點(diǎn)行業(yè)薪資待遇如何？

學(xué)西點(diǎn)烘焙的好處

它會(huì)讓你忘記時(shí)間的流逝；與其浪費(fèi)時(shí)間刷微博，發(fā)無(wú)聊的帖子，不如花時(shí)間在廚房做面包和蛋糕，充實(shí)自己。隨著時(shí)間的推移，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的生活變得更加腳踏實(shí)地，更加穩(wěn)定，更能掌控自己的生活。

你可以做任何你想要的甜點(diǎn)；學(xué)會(huì)烘焙，你可以隨時(shí)在家做任何你想做的甜點(diǎn)，不需要在不同的烘焙店找，你可能找不到你想要的甜點(diǎn)。如果你能自己做飯，就不會(huì)有這樣的麻煩，你會(huì)更健康。

我們的優(yōu)勢(shì)有哪些

開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
就業(yè)推薦服務(wù)
返校進(jìn)修培訓(xùn)
資源豐富多樣
定期測(cè)評(píng)考核
師資團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大
教學(xué)環(huán)境舒適
隨時(shí)解答疑惑

烘焙的小知識(shí)

原料溫度；如果食譜需要室溫下的冷黃油、融化的黃油或雞蛋，記住你所做的任何調(diào)整都會(huì)影響結(jié)果。把冷的黃油面團(tuán)放進(jìn)烤箱和加熱融化黃油面團(tuán)的區(qū)別是巨大的。它會(huì)導(dǎo)致完全不同的化學(xué)反應(yīng)。黃油在冰箱里儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)，它就會(huì)失去水分，這可能會(huì)導(dǎo)致烘焙食品變干。購(gòu)買并使用你能找到的更新鮮的黃油。檢查包裝上的日期，一定要選擇無(wú)鹽黃油，因?yàn)辂}是防腐劑，這意味著無(wú)鹽黃油可能比無(wú)鹽黃油冷藏的時(shí)間更長(zhǎng)。用無(wú)鹽黃油烘焙也意味著你完全控制了烘焙食物中的鈉含量。如果你必須在你的烘焙食譜中加入鹽黃油，把食譜中多余的鹽切成兩半。

走進(jìn)食為先

我們是誰(shuí)？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者

食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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