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干貨分享！長(zhǎng)春西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)價(jià)格一般多少錢

來(lái)源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜發(fā)布時(shí)間：｜編輯：佚名

西點(diǎn)是西方的甜點(diǎn)。有很多種類。這是中國(guó)西式甜點(diǎn)的總稱。例如，甜甜可口的蛋糕、速溶舒芙蕾和美味布丁屬于西點(diǎn)軍校。西點(diǎn)軍校是西餐的重要組成部分。和中國(guó)烹飪一樣，西點(diǎn)軍校也是西方國(guó)家的象征。隨著人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的女孩愛(ài)上了烘焙。烘焙是從西方引進(jìn)的一種技術(shù)。現(xiàn)在街上有越來(lái)越多的烘焙店，如糕點(diǎn)、甜點(diǎn)和蛋糕。國(guó)內(nèi)烘焙業(yè)也將進(jìn)入黃金發(fā)展階段。低能量健康烘焙食品是大勢(shì)所趨。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo) 全程實(shí)操教學(xué)
點(diǎn)擊咨詢

西點(diǎn)烘焙小知識(shí)

1.除了烤箱，更重要的烘焙工具是廚房秤和量勺。如果你真的不想買測(cè)量勺，請(qǐng)至少買一個(gè)更小量程精確到0.1g的電子秤..

2.全脂奶粉和水以1: 9的比例混合可以代替全脂牛奶。在烘焙配方中，牛奶可以用于所有場(chǎng)合。因此，奶粉比牛奶更廣泛地用于烘焙。

3.請(qǐng)不要把面包放在冰箱里，這會(huì)加速它的老化。

4.一般來(lái)說(shuō)，“黃油”和“奶油”是一回事，它們的英文名是BUTTER。

5.對(duì)于大多數(shù)餅干來(lái)說(shuō)，配方中可以用90%的木糖醇代替糖來(lái)制作無(wú)糖餅干，適合糖尿病患者或想減少熱量攝入的人群。但需要注意的是，每人每天木糖醇的攝入量不宜超過(guò)50克。

西點(diǎn)烘焙課程

生日蛋糕類培訓(xùn)

戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓(xùn)

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
餅干類培訓(xùn)

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蛋撻類培訓(xùn)

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓(xùn)

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓(xùn)

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

學(xué)烘焙的好處

當(dāng)你為別人做糕點(diǎn)或面包時(shí)，烘焙成了你們相互交流的一種方式。馬薩諸塞大學(xué)心理和腦科學(xué)系教授 Susan Whitbourne 指出，在西方文化中，當(dāng)彼此關(guān)系親密的人去世時(shí)，人們通常會(huì)帶著食物去看望和安慰他。對(duì)于那些不知道如何表達(dá)情感的人來(lái)說(shuō)，做一些甜點(diǎn)并送人就表達(dá)了他們的愛(ài)、感激或同情。有時(shí)候你不需要言語(yǔ)，但你可以用食物傳達(dá)你沒(méi)有說(shuō)的話。

你是否也有以下這些問(wèn)題？

西點(diǎn)前景如何

還沒(méi)有接觸到西點(diǎn)市場(chǎng)，不知道市場(chǎng)前景如何？
如何學(xué)好西點(diǎn)

接觸的西點(diǎn)知識(shí)不多，不知從何學(xué)起，沒(méi)有方向？
如何開(kāi)西點(diǎn)店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開(kāi)店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？
如何學(xué)習(xí)西點(diǎn)

自己自學(xué)的時(shí)候，沒(méi)有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？
如何成為西點(diǎn)師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點(diǎn)師，想要提高自己？
西點(diǎn)工資如何

接觸西點(diǎn)的方式少，不知道西點(diǎn)行業(yè)薪資待遇如何？

烘焙的小知識(shí)

不要篩面粉；剛接觸烘焙的時(shí)候，我也覺(jué)得篩面粉是浪費(fèi)時(shí)間。后來(lái)，我意識(shí)到篩選是非常重要的一步。過(guò)篩可以去除面粉中的結(jié)塊，確保你的蛋糕不會(huì)變干結(jié)塊。同時(shí)，過(guò)篩可以增加蛋糕中的空氣，使蛋糕更加膨松。

面糊混合不均勻，原料混合不均勻，尤其是不同顏色的原料，會(huì)在蛋糕表面造成不同顏色的漩渦。但是不要攪拌太多，太多的空氣會(huì)被攪拌到面糊里，導(dǎo)致蛋糕塌陷。攪拌的技術(shù)也很重要。攪拌切好，這樣產(chǎn)品才會(huì)好看！

我們的優(yōu)勢(shì)有哪些

開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
就業(yè)推薦服務(wù)
返校進(jìn)修培訓(xùn)
資源豐富多樣
定期測(cè)評(píng)考核
師資團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大
教學(xué)環(huán)境舒適
隨時(shí)解答疑惑

西點(diǎn)烘焙行業(yè)的前景

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的精神需求逐漸增加，對(duì)生活質(zhì)量的追求也越來(lái)越高，尤其是在飲食方面。晚飯后喝下午茶和甜點(diǎn)已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)。近年來(lái)西點(diǎn)行業(yè)的興起為西點(diǎn)行業(yè)提供了很大的發(fā)展空間。中國(guó)消費(fèi)者數(shù)量巨大，對(duì)西點(diǎn)的需求也巨大。特別是在大城市，西點(diǎn)的發(fā)展會(huì)更好；面對(duì)眾多消費(fèi)者的情況，中國(guó)西點(diǎn)教師的數(shù)量嚴(yán)重不足。據(jù)統(tǒng)計(jì)，未來(lái)幾年，中國(guó)西點(diǎn)仍有幾十萬(wàn)名教師的缺口，這為想學(xué)習(xí)西點(diǎn)的學(xué)生提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。

走進(jìn)食為先

我們是誰(shuí)？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者

食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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