昆明甜品培訓(xùn)哪里有
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2021-10-06
昆明西點烘培培訓(xùn)小編在這里為您推薦的是昆明楚留仙，昆明楚留仙教育是知名品牌,專業(yè)老師執(zhí)教、深受廣大學(xué)員所歡迎。下面是小編整理的一些資料，僅供參考。
為什么這么多人學(xué)習(xí)西點烘培
1、西點行業(yè)好工作。由于社會需求量大，而專業(yè)的西點烘焙師又供不應(yīng)求，所以西點專業(yè)工作前景十分達觀，徹底不用憂慮找不到好工作。
2、就也快、創(chuàng)業(yè)簡單。西點是投資少，風(fēng)險小的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資不錯的一個選擇。
西點烘培課程
日式調(diào)理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國老面、中種面團、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥手斯包.丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
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女生學(xué)西點烘培有什么好處
薪資待遇豐厚。西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超越3000美元時,估計到未來西點食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的工業(yè)規(guī)劃。在西點行業(yè)具有**技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。具調(diào)查結(jié)果顯現(xiàn)，目前我國**星級酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85*C等大型西餅連鎖屋等優(yōu)秀西點師缺口數(shù)量巨大，各大西點單位均延聘優(yōu)秀西點師。
學(xué)員作品
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學(xué)員作品1
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學(xué)員作品2
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學(xué)員作品3
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學(xué)員作品4
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學(xué)員作品5
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學(xué)員作品6
那些人適合學(xué)西點烘培
栗六庸才，尋求突破的上班族
很多上班族都有這樣的現(xiàn)狀：拿著月光的薪水，頂著日子各方面襲來的壓力，未來無方向，高品質(zhì)日子更是遙遙無期。
昆明楚留仙烘培培訓(xùn)中心
源自對法國巴黎甜品店的向往,對浪漫的追求更是對甜品的喜愛,使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來幸福。
法式西點烘焙課程是目前市面上**面的法式西點綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術(shù)團隊根據(jù)學(xué)員需求設(shè)計而成,具有獨特、完整、專業(yè)的教學(xué)體系。
西點烘焙師應(yīng)該掌握的技巧
了解自己的烤箱
每個烤箱都會有一些脾氣，就算是同一款烤箱，也會在溫度上有奇妙的區(qū)別。所以，一定要深入了解自己的烤箱！比方，了解自己烤箱的預(yù)熱時刻大概需要多長，這樣每次可以準確掌握預(yù)熱時刻。（烤箱一定要預(yù)熱再烤?。┻€要經(jīng)過不斷測驗與一相配方里要求的溫度比較，了解自己的烤箱溫度是偏高仍是偏低。這樣，拿到一個新的配方，就可以推測出自己的烤箱是不是需要在時刻或者溫度上做些調(diào)整。還有比方烤箱哪個部位溫度比較高、風(fēng)口在哪里等等。
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