昆明面包的烘焙師培訓(xùn)班
來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2022-01-04
為什么這么多人學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培
1、西點(diǎn)師社會(huì)需求量大。目前,我國(guó)西點(diǎn)精英人才稀缺,從業(yè)人員約百萬(wàn),但優(yōu)異烘焙技術(shù)人才仍比較少。
2、西點(diǎn)職業(yè)人才緊缺。不少企業(yè)嘗試約請(qǐng)專業(yè)西點(diǎn)師入企帶薪訓(xùn)練,但這樣的方法也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足用人需求,且抬高了用人本錢,而所取成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士以為,要真正處理企業(yè)的人才需求,應(yīng)該更多地依托專業(yè)的職業(yè)訓(xùn)練機(jī)構(gòu)力氣。
西點(diǎn)烘培課程
日式調(diào)理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲(chóng)面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達(dá)面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國(guó)老面、中種面團(tuán)、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥?zhǔn)炙拱?丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲(chóng)皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達(dá)陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
其他熱門課程
-
蛋糕裱花系列
-
飲品系列
-
中秋月餅系列
-
口味奶油蛋糕系列
-
手工餅干系列
-
法式甜品系列
男生適合學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培嗎
合適創(chuàng)業(yè)
現(xiàn)在老百姓的日子越來(lái)越好了,對(duì)于烘焙食品越來(lái)越喜愛(ài)。烘焙業(yè)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況,這意味著更多的烘焙店可以開(kāi)辦起來(lái)
與此同時(shí),小城市的甜品市場(chǎng)歸于剛剛起步階段,捉住時(shí)機(jī),可以積累一批忠實(shí)粉絲。
西點(diǎn)甜品創(chuàng)業(yè)本錢小,贏利大,成功率較高,非常合適想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人群。信任男生選擇西點(diǎn)創(chuàng)業(yè),可以有所成果。
學(xué)員作品
-
學(xué)員作品1
-
學(xué)員作品2
-
學(xué)員作品3
-
學(xué)員作品4
-
學(xué)員作品5
-
學(xué)員作品6
學(xué)西點(diǎn)烘焙師有什么優(yōu)勢(shì)
入門門檻低。
西點(diǎn)專業(yè)是零基礎(chǔ)上手較快的技能?,F(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)也滿足方便,只要你有愛(ài)好,在網(wǎng)上找相關(guān)的操作視頻,在家就可以直接操練起來(lái)。有了一定基礎(chǔ)和愛(ài)好后,找專業(yè)的技能校園學(xué)習(xí)會(huì)上手低更快哦。
昆明楚留仙烘培培訓(xùn)中心
源自對(duì)法國(guó)巴黎甜品店的向往,對(duì)浪漫的追求更是對(duì)甜品的喜愛(ài),使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來(lái)幸福。
法式西點(diǎn)烘焙課程是目前市面上**面的法式西點(diǎn)綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)學(xué)員需求設(shè)計(jì)而成,具有獨(dú)特、完整、專業(yè)的教學(xué)體系。
西點(diǎn)烘焙師應(yīng)該掌握的技巧
制造前要把需求的材料和東西都準(zhǔn)備好
準(zhǔn)備工作非常重要,在開(kāi)始制造之前,把所有材料、東西、模具都準(zhǔn)備好再開(kāi)始,才不會(huì)出現(xiàn)途中手忙腳亂的局面,整個(gè)操作過(guò)程會(huì)比較順利。特別是一些需求一氣呵成的蛋糕,途中停下來(lái)會(huì)改變材料的狀態(tài),從而導(dǎo)致失利。比如戚風(fēng)蛋糕,這邊把蛋白泡都打好了,才發(fā)現(xiàn)面粉還沒(méi)有稱,等你把面粉稱好了,方才打好的蛋白泡就現(xiàn)已消泡和分離了,結(jié)果要從頭稱雞蛋,從頭打蛋白泡,影響效率,也容易挫敗決心。
免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通
最新新聞
- 強(qiáng)勢(shì)推薦!江門江海區(qū)面包蛋糕培訓(xùn)多少錢
- 強(qiáng)勢(shì)推薦!江門面包烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
- 熱門推薦!江門食為先面包烘焙培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)
- 強(qiáng)勢(shì)推薦!江門學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)班
- 重磅推薦!江門面包西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
- 重磅推薦!江門蓬江區(qū)烘焙師培訓(xùn)班
- 強(qiáng)勢(shì)推薦!江門江海區(qū)面包蛋糕烘焙培訓(xùn)班
- 甄選!江門西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
- 盤點(diǎn)一覽!江門新會(huì)區(qū)蛋糕培訓(xùn)班在哪里
- 匯總!江門臺(tái)山學(xué)做生日蛋糕培訓(xùn)