臨沂飄飄香小吃技術培訓
特色粉面，餅類，甜品奶茶，蛋糕烘焙
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來源：教育聯展網 編輯：佚名 發(fā)布時間：2024-02-18
導語概要
飄飄香小吃教學成果，在課程體系建設、產品研發(fā)、運營管理、教學模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務體系等方面做出了突出貢獻，設置了特色風味小吃、早餐早點,,鹵菜培訓,夜宵燒烤六大專業(yè)，滿足社會創(chuàng)就業(yè)者的學習需求。
小吃制作注意事項
1衛(wèi)生問題；屋內擺放要整齊 簡潔，要堅持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切記不要留死角，讓客人放心的吃我們做的東西2穿戴整齊；所有的工作人員都要穿戴整齊，不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣，長發(fā)**盤起來，要讓客人感覺這是正經吃飯的地方
哪些學員適合學習
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自己創(chuàng)業(yè)，小本經營者
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沒有工作，自由職業(yè)者
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不想打工，準備轉行者
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對小吃技術感興趣者
小吃店選址要考慮哪些方面
選擇人口增加比較快的地方，商業(yè)區(qū)，居民區(qū)，市區(qū)等區(qū)域的發(fā)展迅速，能夠為店鋪帶來更多的客流量，擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>選擇障礙物以及橫街窄巷少的，一邊障礙物和小巷會讓顧客集中精力進行躲避，而忽略店鋪，誰都不希望自己的店鋪永遠在客人的眼前遭到忽視。
多種特色課程任你選
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烤肉拌飯
土耳其烤肉拌飯，即“旋轉烤肉”，這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。
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久久鴨脖
制作食材有鴨脖子、辣椒粉、花椒粉、郫縣豆瓣醬、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、干辣椒。
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鹵肉卷
五花肉洗凈放入鍋中，加入生姜、料酒，冷水起鍋，待煮出浮沫后撈出。將焯水后的五花肉放涼、切片等。
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木桶飯
制作木桶飯用電飯鍋或其他方法做好米飯，趁熱放入干凈的大木桶中，外面做好保溫，這樣也能出天然木香味。
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石鍋拌飯
把錫紙鋪在可以加熱的鐵制容器上，備用水里加1勺鹽，放入花甲，泡2小時左右等花甲吐沙，基圍蝦去蝦線等。
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關東煮
是一種源自日本關東地區(qū)的料理，通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)。
現在做什么小吃比較賺錢？早餐包子鋪——包子的由面粉、水按比例調和，然后在上各種餡制而成。因為口感好、方便實惠，而深受大家喜愛。幾元的成本可以賣幾十元，一個二三十平米的小店一天**收入五六百元，一般情況下賣七八百元也是常有的情況，如果忙一點收入上千也是很正常的事，除去各項成本開支，純利潤可以剩下50%左右，所以開一個包子早餐店也是一個非常賺錢的行業(yè)，很多月入上萬的包子早餐店都是從學習制作包子開始的。
為什么選擇飄飄香小吃培訓學校
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01品種多樣
臨沂飄飄香緊跟市場不斷推出流行單品，課程設置靈活，學習時間可自由把握
02研發(fā)配方
小吃的制作沒有食品添加劑，口感美味，同行不易模仿，生意不受影響。
03小班教學
小班教學，老師全程指導，手把手教學，零基礎的學員也能在老師的帶領下進步。
小吃需要學習哪些內容
燒烤排擋：品種包含：烤牛肉、 烤羊肉、 烤腰子、 烤雞胗、 烤魚、 烤牛肚、 烤腰子、 烤鞭花 、烤脆骨、 烤雞翅、 烤生蠔 、烤魷魚等。所以學小吃就要選擇專業(yè)的小吃培訓學校。需要了解小吃培訓的可以點擊屏幕上方即可在線咨詢我們。
臨沂飄飄香簡介