臨沂飄飄香小吃技術培訓
特色粉面,餅類,甜品奶茶,蛋糕烘焙
點擊咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2024-01-23
飄飄香小吃教學成果,在課程體系建設、產品研發(fā)、運營管理、教學模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務體系等方面做出了突出貢獻,設置了特色風味小吃、早餐早點,,鹵菜培訓,夜宵燒烤六大專業(yè),滿足社會創(chuàng)就業(yè)者的學習需求。
雞蛋漢堡——雞蛋漢堡的起源地已經無法追溯了,現(xiàn)在很多地方都能看到它的身影。它做法比較簡單,有專門的廚具,在廚具中加入簡單調制的面糊,然后加入雞蛋以及調好的肉餡,煎至兩面金黃就可以食用了。別看制作起來簡單,口感卻很美味,并且一個雞蛋漢堡的價格也就3-5元,還是比較實惠的。
哪些學員適合學習
根據(jù)經營項目選擇地址,根據(jù)你開的小吃店項目的不同,對地址的要求也有所不同,比如你開的是一家飯店,這就要求你在人流量大的地方開店,而如果你僅僅開的是小吃攤檔,那么在一些集中做小吃的街道就相當不錯。
多種特色課程任你選
土耳其烤肉拌飯,即“旋轉烤肉”,這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。
制作食材有鴨脖子、辣椒粉、花椒粉、郫縣豆瓣醬、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、干辣椒。
五花肉洗凈放入鍋中,加入生姜、料酒,冷水起鍋,待煮出浮沫后撈出。將焯水后的五花肉放涼、切片等。
制作木桶飯用電飯鍋或其他方法做好米飯,趁熱放入干凈的大木桶中,外面做好保溫,這樣也能出天然木香味。
把錫紙鋪在可以加熱的鐵制容器上,備用水里加1勺鹽,放入花甲,泡2小時左右等花甲吐沙,基圍蝦去蝦線等。
是一種源自日本關東地區(qū)的料理,通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)。
現(xiàn)在做什么小吃比較賺錢?串串香——串串香,因為將各種菜串在竹簽串上而得名,它是將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的一種小吃。有“竹簽上的美味”之稱。它以獨特的魅力和美味的口感征服了無數(shù)的人,先如今,不管是哪個城市,你都能看到它的身影。一支竹簽,一般價格是五毛左右,有些地方按照葷素不同定價,別看這只是幾毛錢,因為成本不高,銷售數(shù)量卻很多,因此,利潤也是相當不錯的,月收入可上萬元。
臨沂飄飄香緊跟市場不斷推出流行單品,課程設置靈活,學習時間可自由把握
小吃的制作沒有食品添加劑,口感美味,同行不易模仿,生意不受影響。
小班教學,老師全程指導,手把手教學,零基礎的學員也能在老師的帶領下進步。
首先,是關注味道,味道好了,才能抓住客戶。正規(guī)的小吃培訓學校都是提供免費試吃的,所以需要仔細嘗嘗味道。這里需要注意一個細節(jié)——就是試吃學員做出來的成品,這樣才能考量老師的水平。很多老師也許自己做得很好吃,但不一定能把學徒教好,或者你品嘗的小吃不是那位老師做出來的。
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