東莞大包技術(shù)培訓(xùn)
本套課程適合對東莞大包感興趣，有想開東莞大包店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2022-04-03
東莞大包
本套課程適合對東莞大包感興趣，有想開東莞大包店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制：免費試吃后學(xué)學(xué)習(xí)地點：數(shù)十家分校連鎖教學(xué)
學(xué)習(xí)收獲：全套技術(shù)以及配方實訓(xùn)內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導(dǎo)
教學(xué)優(yōu)勢：數(shù)十家分校，分布多個省市 標準化質(zhì)量教學(xué) 300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選 數(shù)百人實力師資 現(xiàn)場實訓(xùn)指導(dǎo) 設(shè)備設(shè)施完善 隨時參觀了解 免費品鑒試吃 一次性正規(guī)收費 創(chuàng)業(yè)幫扶、技術(shù)升級支持
食為先東莞大包5大優(yōu)勢
- 1東莞大包是食為先派技術(shù)專員去東莞某酒店引進回來的特色項目；
- 2自從引進后，基本上每個月差不多都會培訓(xùn)幾十個學(xué)員；
- 3部份開店的學(xué)員生意還過得去，口感比普通包子松軟很多，市場口碑較好；
- 4東莞大包不添加違禁配料，憑工藝調(diào)整就可以蒸出白得跟紙一樣的面皮，而且包子面皮特別光滑；
- 5學(xué)員開店我們都會指導(dǎo)和介紹采購渠道采購到東莞大包項目一些專用的設(shè)備和材料；
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，**創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范，標準化質(zhì)量教學(xué)。
2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容：
項目實操內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
項目實操內(nèi)容二
選面、和面、發(fā)面、軋面、醒面等流程的掌握；
項目實操內(nèi)容三
莞式鮮肉大包、叉燒包、奶黃包、流沙包的制作；
項目實操內(nèi)容四
各式餡料的調(diào)制、糯米卷的制作； 不同的季度、不同的濕度情況下面團的發(fā)酵技巧； 面團松軟，包子表面有光澤的操作技巧；
開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！
食為先小吃實訓(xùn)
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱：食為先，食為先小吃實訓(xùn)），各地數(shù)十大分校同時開課！師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學(xué)！成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)嬴得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想！
優(yōu)勢一：多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗，保障教學(xué)質(zhì)量；
優(yōu)勢二：注重學(xué)員的評價，榮獲眾多學(xué)員的口碑認可；
優(yōu)勢三：經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo)， 標準化實訓(xùn)流程，少走彎路；
優(yōu)勢四：教理論，重實踐，反復(fù)練習(xí)；
優(yōu)勢五：提供開店輔導(dǎo)，助力**創(chuàng)業(yè)。