亳州鹵菜培訓(xùn)學(xué)校
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:若水伊人 發(fā)布時(shí)間:2022-02-24
鹵菜口味多樣,有麻辣、香辣、醬香等,冷熱皆宜,既可以當(dāng)作主菜,也可以作為佐酒佳肴,備受人們的喜愛。具有取材方便、可豐可儉、質(zhì)地可口、冷熱皆宜、味感豐富、香氣宜人、潤(rùn)而不膩、攜帶方便、易于保管、增進(jìn)食欲、有益營養(yǎng)等特點(diǎn)。 鹵味制品**的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜,既可作為餐桌主菜也可當(dāng)作佐酒佳肴,保質(zhì)期長(zhǎng)、四季享用、年節(jié)必備。
鹵菜店適合開在哪里?
人流量非常大的繁華商業(yè)街也是開鹵菜店的一個(gè)很好選擇,顧客進(jìn)店率很高,相對(duì)應(yīng)的租金也高得嚇人。在商業(yè)街租門店屬于高投入高利潤(rùn)的行為。休閑鹵菜店(銷售鴨脖、鴨翅、魷魚等的休閑鹵味店)比較適合在商業(yè)街選擇門店。我們不建議創(chuàng)業(yè)新手和傳統(tǒng)鹵菜店(銷售豬頭肉、鹵牛肉、鹵鵝等的傳統(tǒng)鹵味店),因?yàn)樾率纸?jīng)驗(yàn)不夠,不懂得控制成本,風(fēng)險(xiǎn)較高,而傳統(tǒng)鹵菜店的銷售人群并不是商業(yè)街的年輕人。一般來說,商業(yè)街開鹵菜店的都是品牌加盟店,品牌已經(jīng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,也就更容易開店了。
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
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專業(yè)老師
教師團(tuán)隊(duì)均有5年以上大型酒店工作經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)后上崗,每年赴全國各地學(xué)習(xí),技術(shù)不斷更新,專業(yè),用心,負(fù)責(zé)。
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學(xué)完都給配方
客服團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供學(xué)前咨詢,學(xué)中溝通,學(xué)后開店等全面服務(wù),推薦適合學(xué)員的經(jīng)營項(xiàng)目,幫助解決學(xué)習(xí)時(shí)遇到的問題。
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親手操作
每項(xiàng)技術(shù)均讓學(xué)員親手操作,一對(duì)一培訓(xùn),采用注重實(shí)踐+理論相結(jié)合方式學(xué)習(xí),讓學(xué)員更快掌握技術(shù),做出美味小吃。
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包教包會(huì)
我們承諾包教包會(huì),時(shí)間不限,學(xué)習(xí)的每項(xiàng)技術(shù)配方均可帶走,若回家做的味道不好,再回來免費(fèi)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì),滿意為止。
飄飄香小吃培訓(xùn)中心
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈還是比較賺錢的,只要味道好,就不愁銷量,還會(huì)有不少回頭客,那現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵菜大概有多賺錢呢?據(jù)當(dāng)下現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的市場(chǎng)情況來看,現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的利潤(rùn)可以高達(dá)70%,比市面上90%的鹵菜都賺錢。但這一利潤(rùn)數(shù)據(jù)是根據(jù)當(dāng)?shù)氐亩M(fèi)水平?jīng)Q定的,如果消費(fèi)水平高,才可能達(dá)到70%的利潤(rùn);如果消費(fèi)水平低,較差也可以達(dá)到40%,當(dāng)然這也是個(gè)大概的說法,若是真的選擇開現(xiàn)撈店,還有許多要考慮的問題,還要考慮當(dāng)?shù)氐钠渌u味店。
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