課程簡介：一、大郎燒餅培訓(xùn)技術(shù)介紹：二、武大朗燒餅培訓(xùn)項目介紹：“”“”“”烤餅時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。老少皆宜，令人口齒留香、百吃不厭。適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏，使得顧客眾口不再難調(diào)。大郎燒餅是回歸自然的綠色食品，聞著香、吃著更香！隨著生活水平的不斷提高，人們對健康飲食也越來越重視。光靠好吃和好看已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的飲食要求，將健康養(yǎng)生...[詳情]

課程簡介：一、隆江豬手飯培訓(xùn)技術(shù)介紹：說到廣東美食，就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃，一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐，要專門的師傅來炒菜，豬腳飯的一大好處就是，完全可以自己經(jīng)營，不需要專門的炒菜廚師。你只需要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的全套技術(shù),比較重要的是鹵水的制作，只需要將這些都學(xué)會，那么你開一家豬腳飯店，就綽綽有余了。做豬腳飯，，豬腳肉的選料...[詳情]

課程簡介：項目名稱：廚師入門班項目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：廚師入門六大刀功、多款熱門菜式炒制技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時間：3-5天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級食為先廚師入門班技術(shù)培訓(xùn)項目，涵蓋了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)、核心調(diào)料配方。廚房是一個充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時，常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。炒菜是一大學(xué)問，做廚師...[詳情]

課程簡介：項目名稱：廚師入門班項目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：廚師入門六大刀功、多款熱門菜式炒制技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時間：3-5天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級食為先廚師入門班技術(shù)培訓(xùn)項目，涵蓋了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)、核心調(diào)料配方。廚房是一個充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時，常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。炒菜是一大學(xué)問，做廚師...[詳情]

課程簡介：南北面食培訓(xùn)一、南北面食培訓(xùn)項目南北面食，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，南北面食原材料進(jìn)貨渠道，南北面食開店經(jīng)營問題的解答等等。二、南北面食技術(shù)培訓(xùn)項目介紹：從南方到北方，從東邊到西面，幾乎每個地方都有大量的粉面店鋪，同時，也有大量的食客消費(fèi)群，從早餐到中餐，從晚餐到宵夜，都有人會選擇各類粉面，大街小巷一個又一個面館火爆場面在我們眼前比比皆是。食為先薈萃融合了全國各地多種經(jīng)典的面食，用傳統(tǒng)的老方法，...[詳情]

課程簡介：陜西涼皮培訓(xùn)一、陜西涼皮培訓(xùn)項目陜西涼皮傳授全套技術(shù)，專業(yè)的陜西涼皮學(xué)習(xí)培訓(xùn)基地，為各大開店學(xué)員提供開店指導(dǎo)培訓(xùn)等服務(wù)。二、陜西涼皮培訓(xùn)項目介紹：陜西的風(fēng)味小吃中，“涼皮”是受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多?！皼銎は悴幌悖P(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨(dú)特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕...[詳情]

課程簡介：熱干面培訓(xùn)一、熱干面培訓(xùn)項目熱干面?zhèn)魇谌准夹g(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備。二、熱干面培訓(xùn)項目介紹：武漢人對于熱干面可不只是特色小吃那么簡單，武漢人或是去武漢住過一段時間的朋友們都會對熱干面產(chǎn)生一種濃厚的情感，他們之所以會想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱干面，至今熱干面已成為武漢人生活中不可分割的一部分，對于武漢人來說，熱干面既可以做主食，也可以作為小吃，每天至少都得吃...[詳情]

課程簡介：河南燴面培訓(xùn)一、河南燴面培訓(xùn)項目河南燴面?zhèn)魇谌准夹g(shù)，調(diào)料配方，河南燴面調(diào)料采購渠道，河南燴面開店經(jīng)營問題的解答等等。二、河南燴面培訓(xùn)項目介紹：記得有一回，去河南出差，為了體驗下當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情，特地到河南燴面館吃燴面，叫了一碗小的，端上來嚇我一跳，這在廣東這邊要屬于大碗了，肉片也大，二話不說吃將起來。酒足飯飽之后，埋單，一看，呵，嚇我一跳，這么大一碗，居然只要五塊錢。從此對河南燴面產(chǎn)生了無與倫比的...[詳情]

課程簡介：衡陽魚粉培訓(xùn)一：衡陽魚粉項目衡陽魚粉傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，衡陽魚粉制作材料采購渠道，魚粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、衡陽魚粉培訓(xùn)項目介紹：衡陽魚粉俗稱魚湯粉，因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。魚粉美味的關(guān)鍵在于高湯的熬制。它由各種調(diào)料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點(diǎn)假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會...[詳情]

課程簡介：衡陽魚粉培訓(xùn)一：衡陽魚粉項目衡陽魚粉傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，衡陽魚粉制作材料采購渠道，魚粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、衡陽魚粉培訓(xùn)項目介紹：衡陽魚粉俗稱魚湯粉，因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。魚粉美味的關(guān)鍵在于高湯的熬制。它由各種調(diào)料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點(diǎn)假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會...[詳情]

課程簡介：老鴨粉絲湯培訓(xùn)一、老鴨粉絲湯培訓(xùn)項目老鴨粉絲湯傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，老鴨粉絲湯調(diào)料采購渠道，老鴨粉絲湯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、老鴨粉絲湯培訓(xùn)項目介紹：老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的烹飪方法），更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場消費(fèi)基礎(chǔ)，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。三、老鴨粉絲湯...[詳情]

課程簡介：南通梅縣腌面培訓(xùn)課程簡介食為先梅縣腌面5大優(yōu)勢1.食為先梅縣腌面采用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù)，精心熬制的香油，香味濃郁；2.當(dāng)初食為先為了引進(jìn)梅縣腌面這個項目，我們派公司技術(shù)總監(jiān)專程去梅縣客家人做得比較好的店里偷師學(xué)藝；3.我們做出來的產(chǎn)品味道爽口香滑、面條相對來說比較有勁道，加上蒜酥和蔥花味道很好;4.食為先學(xué)員開的梅縣腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面條以外還會配有鮮枸杞葉搭配瘦肉、豬肝、肉卷等鮮湯；...[詳情]

課程簡介： 廚師入門班全套技術(shù)  食為先廚師入門班技術(shù)培訓(xùn)項目，涵蓋了六大基礎(chǔ)刀功、多款熱門菜式炒制技術(shù)、核心調(diào)料配方。         廚房是一個充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時，常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。炒菜是一大學(xué)問，做廚師更是一大學(xué)問，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢想，...[詳情]

課程簡介：石磨腸粉培訓(xùn)石磨腸粉傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，石磨腸粉制作材料采購渠道，腸粉店開店經(jīng)營問題的解答等等。食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細(xì)拉不斷；2.做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外，還需要其它粉去調(diào)節(jié)，一般有些老板是不會輕易告訴學(xué)員的，我們食為先都會毫無保留的教學(xué)；3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究，一臺好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能，一個月下...[詳情]

課程簡介：包子饅頭培訓(xùn)一、包子饅頭培訓(xùn)項目：包子饅頭全套技術(shù)，傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道，包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。二、包子饅頭培訓(xùn)項目介紹：包子饅頭，是我國四大早餐之一，包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是備受大眾矚目的，本來這種食品**初是有餡的，發(fā)展到后來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。三、包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒...[詳情]