課程簡介:東北地區(qū)茉莉香鴨頸王技術總部技術配方一次性買斷兩個人學習只收一人學費不限學期學會為止終身免費技術升級免費開店指導 秘制系列:秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、秘制鴨腿、秘制鴨翅、秘制鴨鎖骨、秘制鴨胗、秘制鴨肝、秘制鴨舌、茉莉香雞爪、茉莉香雞肝、茉莉香雞骨架、茉莉香雞翅尖、 秘制私房系列:茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉香私房小龍蝦、茉莉香蠶蛹、茉香私房牛肉、茉莉香秘制...[詳情]
課程簡介:哈爾濱秘制砂鍋培訓——課程內(nèi)容丸類砂鍋:香椿豆腐丸子、白菜粉絲丸子黑椒牛肉丸、蘿卜粉絲丸子三鮮冬瓜丸子、菠菜粉絲丸子 豬肉類砂鍋:棒骨酸菜、骨架酸菜粉條、拆骨肉血腸酸菜、辣味排骨土豆醬湯五花肉土豆豆腐、 牛肉類砂鍋:牛肉柿子砂鍋、清湯牛肉蘿卜砂鍋、筋頭巴腦砂鍋、麻辣牛肚砂鍋 魚類砂鍋:骨湯砂鍋魚頭、醬湯泥鰍砂鍋、麻辣鱈魚砂鍋、酸菜魚砂鍋 雞肉類砂鍋:雞塊香菇...[詳情]
課程簡介: 東北地區(qū)特色炸串技術總部技術配方一次性買斷兩個人學習只收一人學費不限學期學會為止終身免費技術升級免費開店指導 技術傳授:各種肉類的秘料腌制半成品加工處理配菜的加工 贈送20余種特色拌菜:芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、...[詳情]
課程簡介:哈爾濱炸雞技術培訓——課程內(nèi)容炸雞類:原味大雞排、雞排孜然味、雞排番茄味雞排香辣味、雞排咖喱味、雞排海苔味帶骨雞排、雞排梅子味、芝士爆漿雞排轟炸大魷魚、香辣雞翅、香酥雞腿雞排黑胡椒味、奧爾良雞排、雞腿鹽酥雞、雞米花、愛心雞塊 雞塊類:炸雞丸、炸雞翅根、炸雞脖子炸雞鎖骨、炸琵琶腿、炸雞骨架 小吃類:甘梅地瓜骨肉相連洋蔥圈全家福甜不辣薯條香腸 技術傳授:秘制醬料的熬制秘料...[詳情]
課程簡介:哈爾濱醬肉熟食秘方班——課程內(nèi)容熏醬熟食系列:豬肉類:秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷 牛肉類:醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋醬牛板筋、醬牛窩骨 雞肉類:老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手醬熏翅根、醬...[詳情]
課程簡介:哈爾濱醬肉熟食秘方班——課程內(nèi)容熏醬熟食系列:豬肉類:秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷 牛肉類:醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋醬牛板筋、醬牛窩骨 雞肉類:老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手醬熏翅根、醬...[詳情]
課程簡介:哈爾濱蘭州拉面培訓班——課程內(nèi)容一絕拉面:傳授核心技術正宗蘭州牛肉面、清湯羊肉拉面、清湯羊雜面、蔬菜拉面、雞蛋拉面、肉沫麻辣面、麻辣牛筋面、大西北拌面、蔥油潑面、特色涼面、什錦燴面、風味麻醬面、濃香炸醬面風味炒面:尖椒肉絲炒面、番茄牛肉炒面、牛羊肉炒面火腿炒面、什錦炒面、雞蛋炒面、各式炒面等 特色炒飯:蔬菜什錦炒飯、醬油炒飯、揚州炒飯、火腿炒飯孜然羊肉炒飯、香辣肉絲炒飯、尖椒雞蛋炒飯等&...[詳情]
課程簡介:哈爾濱麻辣小龍蝦秘方班——課程內(nèi)容麻辣小龍蝦系列:麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、香辣小龍蝦鹽水小龍蝦、油燜小龍蝦、椒鹽小龍蝦蛋黃小龍蝦、辣鹵小龍蝦、十三香小龍蝦爆炒龍蝦尾、爆炒黃蜆子、爆炒花螺、爆炒海螺絲、爆炒釘螺、爆炒小仁仙、麻辣釘螺、麻辣鮑魚、麻辣皮皮蝦、麻辣牛蛙麻辣海螺絲、麻辣黃蜆子、麻辣花螺、蒜蓉生蠔技術傳授:秘制鹵湯的熬制秘料制作方法配菜的加工 贈送20余種特色拌菜:芹菜花生米、熗青...[詳情]
課程簡介:東北地區(qū)木桶飯技術總部木桶飯技術原價技術配方一次性買斷兩個人學習只收一人學費不限學期學會為止終身免費技術升級免費開店指導 精品木桶飯20種:油燜茄子木桶飯、香蔥木耳肉木桶飯、紅燒魚塊木桶飯家常豆腐木桶飯、青椒肉絲木桶飯、香芹肉片木桶飯香菇里脊木桶飯、肉沫茄子木桶飯、宮保雞丁木桶飯魚香滑肉木桶飯、孜然魷魚木桶飯、黑椒牛柳木桶飯咖喱雞木桶飯、咕嚕肉木桶飯、什錦火腿木桶飯青椒肉段木桶飯、蔥爆肉...[詳情]
課程簡介: 烘焙系列技術全面近150個品種、包教包會、不限學期、學會為止、終身免費技術升級商學院教授親自授課,開店指導專業(yè)知識 蛋糕:虎皮蛋糕、天使蛋糕、肉松小貝、金絲棗糕、無水蛋糕、瓦斯蛋糕、紅豆抹茶卷、啡常巧合、黑森林、輕乳酪、香蕉麥芬、巧克力麥芬、水果蛋糕、堅果磅蛋糕、布朗尼、櫻桃瑞士卷、繽紛彩虹卷、海綿蛋糕、檸檬紙杯蛋糕、果醬卷、檸檬磅蛋糕、北海道戚風、長頸鹿卷、戚風蛋糕胚、&n...[詳情]
課程簡介:東北地區(qū)木桶飯技術總部木桶飯技術原價技術配方一次性買斷兩個人學習只收一人學費不限學期學會為止終身免費技術升級免費開店指導 精品木桶飯20種:油燜茄子木桶飯、香蔥木耳肉木桶飯、紅燒魚塊木桶飯家常豆腐木桶飯、青椒肉絲木桶飯、香芹肉片木桶飯香菇里脊木桶飯、肉沫茄子木桶飯、宮保雞丁木桶飯魚香滑肉木桶飯、孜然魷魚木桶飯、黑椒牛柳木桶飯咖喱雞木桶飯、咕嚕肉木桶飯、什錦火腿木桶飯青椒肉段木桶飯、蔥爆肉...[詳情]
課程簡介:哈爾濱秘制鴨脖班——課程內(nèi)容秘制系列:秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、秘制鴨腿、秘制鴨翅、秘制鴨鎖骨、秘制鴨胗、秘制鴨肝、秘制鴨舌、茉莉香雞爪、茉莉香雞肝、茉莉香雞骨架、茉莉香雞翅尖、 秘制私房系列:茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉莉香私房小龍蝦、茉莉香蠶蛹、茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制魷魚、風干鴨貨系列:風干鴨頭、風干鴨鎖骨、風干鴨脖、風干鴨翅、風干鴨腿、秘制海鮮系列:秘制八...[詳情]
課程簡介:哈爾濱麻辣小龍蝦秘方班——課程內(nèi)容麻辣小龍蝦系列:麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、香辣小龍蝦鹽水小龍蝦、油燜小龍蝦、椒鹽小龍蝦蛋黃小龍蝦、辣鹵小龍蝦、十三香小龍蝦爆炒龍蝦尾、爆炒黃蜆子、爆炒花螺、爆炒海螺絲、爆炒釘螺、爆炒小仁仙、麻辣釘螺、麻辣鮑魚、麻辣皮皮蝦、麻辣牛蛙麻辣海螺絲、麻辣黃蜆子、麻辣花螺、蒜蓉生蠔技術傳授:秘制鹵湯的熬制秘料制作方法配菜的加工 贈送20余種特色拌菜:芹菜花生米、熗青...[詳情]
課程簡介:哈爾濱醬肉熟食秘方班——課程內(nèi)容熏醬熟食系列:豬肉類:秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷 牛肉類:醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋醬牛板筋、醬牛窩骨 雞肉類:老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手醬熏翅根、醬...[詳情]
課程簡介:哈爾濱蘭州拉面培訓班——課程內(nèi)容一絕拉面:傳授核心技術正宗蘭州牛肉面、清湯羊肉拉面、清湯羊雜面、蔬菜拉面、雞蛋拉面、肉沫麻辣面、麻辣牛筋面、大西北拌面、蔥油潑面、特色涼面、什錦燴面、風味麻醬面、濃香炸醬面風味炒面:尖椒肉絲炒面、番茄牛肉炒面、牛羊肉炒面火腿炒面、什錦炒面、雞蛋炒面、各式炒面等 特色炒飯:蔬菜什錦炒飯、醬油炒飯、揚州炒飯、火腿炒飯孜然羊肉炒飯、香辣肉絲炒飯、尖椒雞蛋炒飯等&...[詳情]
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