哈爾濱蘭州拉面培訓(xùn)班——課程內(nèi)容
一絕拉面：傳授核心技術(shù)
正宗蘭州牛肉面、清湯羊肉拉面、
清湯羊雜面、蔬菜拉面、雞蛋拉面、
肉沫麻辣面、麻辣牛筋面、大西北拌面、
蔥油潑面、特色涼面、什錦燴面、
風(fēng)味麻醬面、濃香炸醬面
風(fēng)味炒面：
尖椒肉絲炒面、番茄牛肉炒面、牛羊肉炒面
火腿炒面、什錦炒面、雞蛋炒面、各式炒面等
特色炒飯：
蔬菜什錦炒飯、醬油炒飯、揚(yáng)州炒飯、火腿炒飯
孜然羊肉炒飯、香辣肉絲炒飯、尖椒雞蛋炒飯等
各種面型、湯的制作
和面、醒面、揣面、溜條、下劑、拉條
毛細(xì)、二細(xì)、韭葉、中寬、大寬、三棱
清湯、鮮湯、高湯的熬煮、中草藥的配置
搭配特色小吃類：麻辣鴨貨、熏醬
麻辣鴨脖、麻辣鴨頭、麻辣鎖骨、麻辣鴨腸、麻辣鴨爪
香熏脊骨、香薰豬手、熏雞骨架、鹵蛋豆腐、鹵雞脖
精美涼菜20余種：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈(zèng)送：
專家授課開店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
另免費(fèi)贈(zèng)送：
視頻技術(shù)：18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油
哈爾濱蘭州拉面培訓(xùn)班——學(xué)員問答：
（1）：教配方嗎？原料你們控制嗎？味道咋樣？
答：中心教你的是核心技術(shù)，是學(xué)到手就是你自己的技術(shù)，不是賣給你料包，中心不賣料，料在你們當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)就可以買到。只收學(xué)習(xí)費(fèi)用，每個(gè)學(xué)員來我們中心之后，我們的老師會(huì)現(xiàn)場(chǎng)給學(xué)員制做，學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)嘗，嘗好了感覺好您在選擇學(xué)習(xí)，感覺不好就不學(xué)，如果你感覺味道好想學(xué)習(xí)那么你記住這個(gè)味道，等你自己親自動(dòng)手做出來的味道和你來的時(shí)候嘗的味道一樣才可以畢業(yè)。相信中心不會(huì)讓您失望的。
（2）：要學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間？限制時(shí)間學(xué)習(xí)嗎？
答：一般7-10天就能學(xué)會(huì)（注：因?yàn)槲覀兊慕虒W(xué)都是量化的，就是我們?cè)谥谱鲿r(shí)都是用秤稱的，這樣就能保證味道在那做都是不變的。這樣學(xué)起來更容易）我們是不限制時(shí)間的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)。7-10天是一個(gè)循環(huán)，直到您學(xué)會(huì)為止的。就為了保證學(xué)員能把技術(shù)學(xué)好，學(xué)扎實(shí)
（3）：要多少錢？管吃住嗎？
答：我們免費(fèi)提供住宿與午餐，允許兩個(gè)人一起來收一份學(xué)費(fèi)。選擇哪個(gè)級(jí)別您自已定，我們只收學(xué)費(fèi)不再收其它任何費(fèi)用。來時(shí)現(xiàn)場(chǎng)品嘗喜歡哪個(gè)口味就選擇哪個(gè)級(jí)別。
（4）：到火車站時(shí)有人接站嗎？
答：有人接站的。您到時(shí)給我們打電話，我們有接站，當(dāng)然如果您想自已來考察，也可以和我們聯(lián)系。
（5）：你們有周六，周日休息日嗎？隨時(shí)都可以去學(xué)習(xí)嗎？
答：我們?nèi)觊_課，無(wú)休息日。我們是循環(huán)授課，學(xué)員隨到隨學(xué)。
（6）：學(xué)員學(xué)完之后你們有什么技術(shù)支持？
答：學(xué)員在中心畢業(yè)之后不是意味著結(jié)束。中心將為學(xué)員提供終身的技術(shù)支持與終身的免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。因?yàn)槲覀兠磕甓紩?huì)派老師去全國(guó)各地考察，開發(fā)新技術(shù)，學(xué)回來的技術(shù)對(duì)于我們中心的學(xué)員是永遠(yuǎn)免費(fèi)的。
（7）：可以函授嗎？
答：中心本著為學(xué)員負(fù)責(zé)任的態(tài)度是不對(duì)學(xué)員進(jìn)行函授的，因?yàn)榧夹g(shù)只使用配方與視頻形式是學(xué)不會(huì)的。
（8）：設(shè)備是不是要從你那買呢？
答：不用，一：因?yàn)橹行牟毁u設(shè)備，設(shè)備在你們當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，所有的設(shè)備在全國(guó)哪都有。二：中心強(qiáng)烈建議學(xué)員買設(shè)備在要工作的城市買，因?yàn)檫@對(duì)學(xué)員以后的維護(hù)與維修都有很大的好處。
（9）：您們做的產(chǎn)品的口味適合我們本地嗎？
答：因?yàn)橹行拿磕甓家鋈タ疾鞂W(xué)習(xí)，所以中心食品口味眾多，不但有適合南方的口味也有北方的口味，全國(guó)各地知名的小吃我們都有，相信總有一款口味適合您。
（10）：想做這些項(xiàng)目，投資大嗎？
答：可以根據(jù)你自己的經(jīng)濟(jì)狀況和投資條件，幾千到幾萬(wàn)都可以做，優(yōu)勢(shì)在于投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，利潤(rùn)高，回報(bào)快！
（11）：項(xiàng)目定價(jià)與利潤(rùn)怎么樣呢？
答：我們中心為學(xué)員選擇的都是本小利大的餐飲項(xiàng)目，一般利潤(rùn)都會(huì)很高，能賺多少還取決于自己。
哈爾濱引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心教您特色食品的核心技術(shù)。我們不但有自已的[百年歷史]的特色風(fēng)味湯包包子系列，還有全國(guó)各地著名的特色小吃，例如受餐飲市場(chǎng)歡迎的各種正宗的四川麻辣小吃、各種富有地區(qū)代表性的特色面條等等，是集美食于大成者。讓您有多種不同味道的選擇。
每個(gè)人都有創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，然而，[創(chuàng)業(yè)]兩個(gè)字卻又蘊(yùn)含了很多辛酸與苦澀，多少人懷揣著激情與夢(mèng)想在不斷地尋找著可以改變自己命運(yùn)的機(jī)會(huì)，可苦于種種原因，總是很難找到理想的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
我們集合了多種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品。由核心技術(shù)的傳承人和四川著名烹飪大師及資深餐飲專家共同為您授課，手把手指導(dǎo)、學(xué)期不限制、包教包會(huì)。
引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，祖?zhèn)髅胤?，?guó)家注冊(cè)，知名小吃。在全國(guó)有兩所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有近千名學(xué)員在全國(guó)各地及外國(guó)地區(qū)開店。有寬敞明亮的教學(xué)場(chǎng)所，各種學(xué)習(xí)設(shè)備一應(yīng)俱全，供教學(xué)使用。屋內(nèi)冬季地暖、夏季空調(diào)、有線電視、淋浴，讓學(xué)員 舒適的在學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心擁有著多年歷史的祖?zhèn)髦胁菟幟胤綔酉盗?、麻辣系列、面條系列。
中心每年都去考察全國(guó)各地知名小吃，所以我們每年都會(huì)革新小吃的新口味《學(xué)員都可以在所學(xué)級(jí)別內(nèi)免費(fèi)回來學(xué)習(xí)》。
中心教你的是核心技術(shù) ，學(xué)期不限制，包教包會(huì)，網(wǎng)站上怎么寫的在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候就怎么教。課是理論聯(lián)合實(shí)踐，你無(wú)需擔(dān)心，讓你無(wú)后顧之憂的成功開店。
更多哈爾濱蘭州拉面培訓(xùn)班課程，學(xué)習(xí)資訊，課程優(yōu)惠，課程開班，學(xué)校地址等學(xué)校信息，請(qǐng)進(jìn)入 哈爾濱引航餐飲 詳細(xì)了解
您也可以在線咨詢與我們聯(lián)系，讓課程老師跟你詳細(xì)解答： 在線咨詢
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