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課程簡(jiǎn)介:食為先小吃技術(shù)5大優(yōu)勢(shì)1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。2.注重客戶的評(píng)價(jià),榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。4.實(shí)踐為主,理論為輔,反復(fù)練習(xí)。5.提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。砂鍋粥的主料是沒有限制的,各種肉類、海鮮、禽類,都是可以的。砂鍋粥加主料時(shí)建議不要那么的‘混搭’,常見的是一粥一味,多兩味,多了就‘凌亂’了。主料:大米一杯、基圍蝦20只輔料:冬菜10克、海米...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:食為先小吃技術(shù)5大優(yōu)勢(shì)1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。2.注重客戶的平滑,榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。4.實(shí)踐為主,理論為輔,反復(fù)練習(xí)。5.提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。技術(shù)支持technicalsupport01連鎖孵化基地提供連鎖合作,扶持開店02餐飲創(chuàng)研中心多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)03調(diào)料商城標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)管理注重發(fā)貨效率04市場(chǎng)拓展團(tuán)隊(duì)擁有各區(qū)域店鋪地址資...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:長(zhǎng)沙生活美學(xué)課程培訓(xùn)?課程簡(jiǎn)介每個(gè)人都應(yīng)該有一個(gè)正確的“心靈滋養(yǎng)”方式。有人通過(guò)聽音樂(lè)、有人通過(guò)看畫展、有人通過(guò)練瑜伽、有人通過(guò)花藝、有人通過(guò)與“更有能量”的人交談、有人通過(guò)學(xué)習(xí)。現(xiàn)代的美學(xué)生活方式應(yīng)該是更多的去關(guān)注“本我”,通過(guò)對(duì)自己的審美探索以及后天對(duì)“美”的學(xué)習(xí),不斷地成長(zhǎng)和否定成長(zhǎng),不斷地挖掘在“美”的領(lǐng)域里的“審美本我”,通過(guò)專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練,讓“美”與“審美本我”和諧相處,實(shí)現(xiàn)“超我”。...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:長(zhǎng)沙傳統(tǒng)古韻茶道培訓(xùn)班▌?wù)n程簡(jiǎn)介茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。▌茶的發(fā)展歷程始于魏晉目前有歷史記載的茶文化發(fā)展情況始于魏晉。中國(guó)茶文化初見端倪。出現(xiàn)了陸納、桓溫以茶代酒之舉。發(fā)展于唐唐...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:正宗桂花壇子雞和御膳壇子雞培訓(xùn),壇子雞強(qiáng)調(diào)現(xiàn)鹵現(xiàn)賣.清香淡雅,鹵湯燒開香氣四溢,投資較少,原材料易購(gòu).我們對(duì)前來(lái)學(xué)習(xí)的朋友都是從配料,湯底制作,口味調(diào)制,鹵制方法,鹵湯保管.全程親自動(dòng)手操作,只需四到五天即可掌握.學(xué)期不限!材料我們可以親自帶你們到市場(chǎng)購(gòu)買。以及進(jìn)貨要注意的問(wèn)題。傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,壇子雞調(diào)料采購(gòu)渠道,壇子雞開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、桂花壇子雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: &...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:傳授泡椒鳳爪全套技術(shù),核心調(diào)料配方,泡椒鳳爪泡制時(shí)間掌握,泡椒鳳爪調(diào)料采購(gòu)渠道,泡椒鳳爪開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、泡椒鳳爪培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:鳳爪,是雞爪在餐飲界的民間別稱。泡椒,是川菜中特有的調(diào)味料,色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒鳳爪,是川渝地區(qū)民間所特有的美食,脆香鮮辣,開胃解膩,提神醒腦,營(yíng)養(yǎng)豐富。泡椒鳳爪流行于現(xiàn)代大都市的大街小巷,就是因?yàn)榕萁辐P爪以麻辣有滋、皮韌肉香著稱,其肉豐滿潔白,咀...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、紅油涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)介紹:紅油涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多,可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來(lái),醒胃又養(yǎng)生。三、紅油涼拌菜培訓(xùn)內(nèi)容:2、各種菜的出來(lái)方法;4、涼拌的方法,調(diào)料放的順序。四、紅油涼拌菜培訓(xùn)方式:五、紅油涼拌...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:土家醬香餅項(xiàng)目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容:傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù),具體傳授土家醬香餅核心技術(shù)和配方,土家醬香餅原材料進(jìn)貨渠道,土家醬香餅開店要注意事項(xiàng)等等。二、土家醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:土家醬香餅是人們常吃的主食之一,在現(xiàn)代更是作為一種小吃,早上吃,中午吃,下午還吃,沒事的時(shí)候也吃,餓了更是要吃。它的價(jià)位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬于大眾消費(fèi),它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品。香醬餅投資較少,是...[詳情]
課程簡(jiǎn)介: 傳授北京烤鴨、啤酒烤鴨全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,北京烤鴨、啤酒烤鴨原材料采購(gòu)渠道,北京烤鴨、啤酒烤鴨開店要注意的事項(xiàng)等等。二、北京烤鴨、啤酒烤鴨培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:食為先的北京烤鴨都是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)員現(xiàn)烤的,烤鴨以體型飽滿、顏色均勻,以呈棗紅、焦黃為佳,無(wú)血染痕跡、皮質(zhì)厚,皮層酥脆,外焦里嫩,有入口即化的感覺,一刀片下去就能聞到香味,并帶有一股果木的清香,細(xì)品起來(lái),味道更加美味者為上品。食為先的北...[詳情]
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