樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)
學(xué)西點(diǎn)烘焙，來(lái)樂(lè)蜜
小班化教學(xué)手把手教學(xué)，90%實(shí)操教學(xué)確保學(xué)員掌握所學(xué)
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課程介紹
VIP蛋糕全能精品班
課程介紹
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課程名稱(chēng)
VIP蛋糕全能精品班課程
產(chǎn)品特色
時(shí)尚、經(jīng)典、現(xiàn)代
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技術(shù)特點(diǎn)
全面、創(chuàng)意、新潮
課程周期
22天
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技術(shù)特點(diǎn)
個(gè)性化產(chǎn)品，款款經(jīng)典，簡(jiǎn)約而不失時(shí)尚；
實(shí)踐式教學(xué)，手手相傳，傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實(shí)踐操作 小班高效培訓(xùn)模式 進(jìn)口高配培訓(xùn)設(shè)備 零基礎(chǔ)包學(xué)會(huì)
寧波西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)-什么叫烘焙
什么叫烘焙，這個(gè)范圍有點(diǎn)大：路邊賣(mài)的面包、糕點(diǎn)；店里賣(mài)的蛋糕、甜品；自助餐里的戚風(fēng)、蛋撻；星級(jí)酒店里的慕斯、芝士等等這些都屬于烘焙的范疇。
如果要分析一個(gè)行業(yè)的前景，那么重要的就是了解它的消費(fèi)人群的變化。
作為法式西點(diǎn)的見(jiàn)證者和培訓(xùn)師，今天暫且不去說(shuō)中低端的烘焙或者蛋糕店。
在這個(gè)越來(lái)越重視儀式感的年代，生日蛋糕是每個(gè)人的必備，小孩滿(mǎn)月甜品臺(tái)是大部分父母的選擇，結(jié)婚儀式的大蛋糕是很多情侶鐘情的項(xiàng)目，法式西點(diǎn)成為放松心情的下午茶首選。甜品在從一個(gè)生活消費(fèi)的食物慢慢演變成很多重大節(jié)日必備的氛圍烘托，隨著90后、00后人群的不斷成熟，中高端甜品消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，也迫切要求我們的甜品跟上時(shí)代的步伐。
法式西點(diǎn)作為中高端甜品的代表，其精致的外表絕對(duì)可以贏得大部分人群的回頭，豐富的口感成功讓他們轉(zhuǎn)變?yōu)榛仡^客。
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。
樂(lè)蜜老師風(fēng)采
潘楚岷
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)顧問(wèn)，國(guó)際美食家，國(guó)際著名西點(diǎn)師，知名美食品鑒師，臺(tái)灣烘焙協(xié)會(huì)理事。 歷經(jīng)數(shù)年，深得法式甜點(diǎn)制作技藝之真髓。長(zhǎng)期擔(dān)任臺(tái)灣晶華酒店等5星級(jí)酒店的烘焙西點(diǎn)研發(fā)部主任和首廚。
咨詢(xún)了解Jessicalin
樂(lè)蜜創(chuàng)始人，國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師，PME翻糖高級(jí)認(rèn)證教師，資深餐飲培訓(xùn)導(dǎo)師，連鎖品牌餐飲管理咨詢(xún)師，有人用財(cái)富或名利評(píng)價(jià)人生，在我的眼里，人生只用幸福來(lái)衡量。沒(méi)有富有或貧窮，沒(méi)有偉大或平庸，只有幸福和不幸福。
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樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)
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關(guān)于樂(lè)蜜
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時(shí)，也提供創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門(mén)店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程，為更多有夢(mèng)想，有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開(kāi)店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。
寧波西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)-西點(diǎn)師學(xué)成以后的工作
1.社會(huì)需求量大
未來(lái)五年，西點(diǎn)師就業(yè)崗位需求量將達(dá)200萬(wàn)人，目前，中國(guó)西點(diǎn)人才稀缺，從業(yè)人員僅僅約100萬(wàn)，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少，所以說(shuō)西點(diǎn)師是一個(gè)社會(huì)需求量大，不愁找不到工作的職業(yè)。
2.西點(diǎn)行業(yè)好就業(yè)
由于社會(huì)需求量大，而專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙師又供不應(yīng)求，所以西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景十分樂(lè)觀，完全不用擔(dān)心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見(jiàn)西點(diǎn)連鎖企業(yè)，所以說(shuō)西點(diǎn)師行業(yè)好，就業(yè)不是問(wèn)題，在任何一個(gè)城市都可以去找到
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心組建資深技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)，研發(fā)制作口感一流，品質(zhì)健康，富有創(chuàng)意，美觀時(shí)尚的產(chǎn)品?，F(xiàn)已形成了港式甜品、西點(diǎn)烘焙、裱花蛋糕、面包、時(shí)尚水吧飲品、咖啡、臺(tái)式甜品創(chuàng)意翻糖、韓式裱花等多個(gè)領(lǐng)域的全面技術(shù)。
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
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寧波鄞州樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、手工巧克力等美食專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時(shí)，也提供創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門(mén)店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程。
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寧波西點(diǎn)烘焙
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