蛋糕全能精品班
中國(guó)首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓(xùn)學(xué)校
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VIP蛋糕全能精品班課程
時(shí)尚、經(jīng)典、現(xiàn)代
全面、創(chuàng)意、新潮
22天
個(gè)性化產(chǎn)品,款款經(jīng)典,簡(jiǎn)約而不失時(shí)尚;
實(shí)踐式教學(xué),手手相傳,傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實(shí)踐操作 小班高效培訓(xùn)模式 進(jìn)口高配培訓(xùn)設(shè)備 零基礎(chǔ)包學(xué)會(huì)
西點(diǎn)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇,投資少,風(fēng)險(xiǎn)低,回報(bào)高,占地面積小,不需要耗費(fèi)大量人力物力。
2、西點(diǎn)人才比較少。行業(yè)的快速發(fā)展帶來(lái)了巨大的人才缺口。根據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查,西點(diǎn)烘培師未來(lái)5年的社會(huì)需求將達(dá)到200萬(wàn)人。目前,西點(diǎn)烘培只有100萬(wàn)名人員,人才匱乏。
3、工作和就業(yè)并不令人擔(dān)憂。由于市場(chǎng)需求巨大,未來(lái)十年西點(diǎn)烘培師的就業(yè)壓力將非常小。根據(jù)之前的新聞報(bào)道,西點(diǎn)專業(yè)的畢業(yè)生甚至成為各大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)。
4、待遇優(yōu)厚。在西點(diǎn)烘培行業(yè),普通西點(diǎn)師的年薪在6萬(wàn)元左右,有經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)人員的年薪在10萬(wàn)元以上。
5、舒適的工作環(huán)境。作為食品藝術(shù)大師,西點(diǎn)師的工作環(huán)境無(wú)疑讓很多人羨慕不已。干凈整潔,無(wú)油煙,工作簡(jiǎn)單易行。
LoveMi樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)中心,專業(yè)做烘焙培訓(xùn)已有八年歷史。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢(mèng)想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開(kāi)店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。我們堅(jiān)信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進(jìn)。當(dāng)年你進(jìn)入LoveMi,你便進(jìn)入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們?cè)概c你一起創(chuàng)造美食的故事。
怎么選擇西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
首先,這取決于資格。學(xué)歷在教育行業(yè)中的作用尤為重要,不僅在口碑方面,在受訓(xùn)者發(fā)展的后期也是如此。此外,具有辦學(xué)資格的學(xué)校在師資、教學(xué)設(shè)備、課程專業(yè)和服務(wù)等方面都有較好的保障。
其次,專業(yè)考慮課程。既然是花錢學(xué)技術(shù),自然要學(xué)實(shí)用的尖端技術(shù),才能在市場(chǎng)中生存。所以這門課程的專業(yè)性就顯得尤為重要,它決定了你是否能學(xué)到真正的技術(shù)。另外,你應(yīng)該選擇合適的課程內(nèi)容。在你學(xué)習(xí)之前,你必須好好規(guī)劃你的職業(yè)方向,這樣你才能有針對(duì)性地學(xué)習(xí)。
此外,教學(xué)設(shè)備的完善與否,直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。很多學(xué)校為很多人使用一套設(shè)備,當(dāng)然,現(xiàn)在很多學(xué)校的設(shè)備都很完善,基本上保證了一個(gè)人操作一個(gè)設(shè)備,大大提高了學(xué)習(xí)效率。
最后,服務(wù)保障對(duì)那些想獲得創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)的人非常有幫助。相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)將非常有幫助。在創(chuàng)業(yè)方面,課程內(nèi)容還包括創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)課程,服務(wù)更全面。
一個(gè)原則:選擇適合自己課程、技術(shù)先進(jìn)、服務(wù)周到的學(xué)校。畢竟,這是花在學(xué)習(xí)上的錢。我們必須學(xué)會(huì)有價(jià)值。不要不公正地浪費(fèi)錢。
確定目標(biāo)群體和銷售主線產(chǎn)品,分析客戶群體需求,細(xì)分市場(chǎng),構(gòu)建自己的輔線產(chǎn)品系列。合理布局產(chǎn)品線,梳理核心產(chǎn)品系列的同時(shí),能有效的實(shí)現(xiàn)資源利用最大化,充分挖掘客戶消費(fèi)潛力。提升門店銷售額,增強(qiáng)客戶的粘度和忠誠(chéng)度。
樂(lè)蜜具有國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品研發(fā)部和調(diào)研部,每年花費(fèi)大量時(shí)間對(duì)國(guó)內(nèi)及海外市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。了解最新產(chǎn)品發(fā)展動(dòng)向,不斷開(kāi)發(fā)新品。每季度對(duì)培訓(xùn)課程產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,培訓(xùn)學(xué)員最新最潮流的產(chǎn)品和技術(shù)。
技術(shù)是根本,是創(chuàng)新的動(dòng)力。產(chǎn)品品質(zhì)改善提升,新品的推出,需要強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
樂(lè)蜜總結(jié)十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),形成系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)模式。
堅(jiān)持實(shí)踐操作為基礎(chǔ),制作技能以經(jīng)驗(yàn)傳承為核心,產(chǎn)品配方以最佳口感為核心。
子禾培訓(xùn)學(xué)校是由咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)甜品等專業(yè)為一體的西式餐飲培訓(xùn)學(xué)校,擁有先進(jìn)的培訓(xùn)設(shè)備,現(xiàn)代化操作室、互動(dòng)式模擬室、模擬廚房、西點(diǎn)實(shí)操室、西餐實(shí)操室、調(diào)酒.....
[詳情]蛋殼分離法,用蛋殼左右倒來(lái)倒去,蛋白自然分離流下,避免了混入蛋黃,增加蛋糕制作的失敗率 打發(fā)奶油全程坐冰,已經(jīng)打發(fā)好的奶油可以全程坐冰,來(lái)防止.....
[詳情]烘焙師在烘烤的同時(shí),應(yīng)視顏色均勻的程度,將烤盤調(diào)頭烘烤,使烤盤內(nèi)的面包顏色整體如一以免面團(tuán)受到震動(dòng)而影響面包的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。溫度過(guò)高:烘烤溫度過(guò)高面團(tuán)的著色就.....
[詳情]倒計(jì)時(shí)
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