寧波樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心

1、精通糕點(diǎn)面包成型，蛋糕基礎(chǔ)糕點(diǎn)制作等。

2、專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)；

3、在裱花課程中制作花卉和十二生肖；

4、烤西點(diǎn)和干點(diǎn)。

5、學(xué)習(xí)制作陶器蛋糕；

6、學(xué)習(xí)和制作巧克力配件；

7、蛋糕課程的研究與制作；

8、學(xué)習(xí)制作糖蛋糕；

9、歐洲蛋糕制作；

10、學(xué)習(xí)制作多層蛋糕及大型展臺(tái)蛋糕設(shè)計(jì)。

烘焙糕點(diǎn)：面包制作（甜面包、丹麥面包、法國(guó)面包、吐司面包等）

樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心隸屬于寧波市鄞州樂(lè)鼎餐飲管理有限公司，位于素有“書(shū)藏古今 港通天下”之稱(chēng)的海濱城市浙江寧波。公司成立于2006年，建立了完善的管理和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，主營(yíng)餐飲管理咨詢、技術(shù)培訓(xùn)、品牌運(yùn)營(yíng)、品牌策劃等項(xiàng)目。

1、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)高，占地面積小，不需要耗費(fèi)大量人力物力。

2、西點(diǎn)人才比較少。行業(yè)的快速發(fā)展帶來(lái)了巨大的人才缺口。根據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查，西點(diǎn)烘培師未來(lái)5年的社會(huì)需求將達(dá)到200萬(wàn)人。目前，西點(diǎn)烘培只有100萬(wàn)名人員，人才匱乏。

3、工作和就業(yè)并不令人擔(dān)憂。由于市場(chǎng)需求巨大，未來(lái)十年西點(diǎn)烘培師的就業(yè)壓力將非常小。根據(jù)之前的新聞報(bào)道，西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生甚至成為各大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)。

4、待遇優(yōu)厚。在西點(diǎn)烘培行業(yè)，普通西點(diǎn)師的年薪在6萬(wàn)元左右，有經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)人員的年薪在10萬(wàn)元以上。

5、舒適的工作環(huán)境。作為食品藝術(shù)大師，西點(diǎn)師的工作環(huán)境無(wú)疑讓很多人羨慕不已。干凈整潔，無(wú)油煙，工作簡(jiǎn)單易行。

樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心組建資深技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)，研發(fā)制作口感一流，品質(zhì)健康，富有創(chuàng)意，美觀時(shí)尚的產(chǎn)品。現(xiàn)已形成了港式甜品、西點(diǎn)烘焙、裱花蛋糕、面包、時(shí)尚水吧飲品、咖啡、臺(tái)式甜品創(chuàng)意翻糖、韓式裱花等多個(gè)領(lǐng)域的全面技術(shù)。