蛋糕全能精品班
中國首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓學校
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課程介紹
VIP蛋糕全能精品班
課程介紹
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課程名稱
VIP蛋糕全能精品班課程
產品特色
時尚、經典、現代
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技術特點
全面、創(chuàng)意、新潮
課程周期
22天
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技術特點
個性化產品，款款經典，簡約而不失時尚；
實踐式教學，手手相傳，傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實踐操作 小班高效培訓模式 進口高配培訓設備 零基礎包學會
西點烘培行業(yè)的優(yōu)勢
西點烘焙快捷方便：在烘焙行業(yè)中使用可以快速加工的原材料、半成品或成品是未來的新趨勢。這類烘焙產品，如發(fā)酵粉、凍酸皮、凍糕等，加工時間短，受到業(yè)界的廣泛歡迎。消費者不僅喜歡色、香、味、味俱佳的食品，還需要易于購買和食用。對于終端用戶來說，容易加工、有DIY樂趣的家用發(fā)酵粉和冷凍披薩坯料也能滿足當前消費者的需求。
西點烘焙品牌升級：目前，烘焙市場競爭日趨激烈，品牌效應越來越明顯，消費更傾向于品牌名和優(yōu)質中高檔產品，高檔產品的市場容量越來越大將繼續(xù)增長。因此，烘焙市場的品牌集中度將越來越高。法國菜歷來被公認為是高檔佳肴，除了美酒佳肴外，近年來流行的有馬卡龍、繆斯、持久泡芙、瑪德琳等。它們都與烘焙業(yè)的興起有關。
機構介紹
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LoveMi樂蜜西點西餐培訓學校成立于2008年，是一所美食文化進修研發(fā)中心，專業(yè)做烘焙培訓已有八年歷史。這里不僅有西點烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程，同時，也提供創(chuàng)業(yè)開店的經營指導、門店技術培訓以及互聯(lián)網營銷三維一體的實戰(zhàn)課程，為更多有夢想，有激情的創(chuàng)業(yè)學員成功開店提供全程服務和指導。我們堅信，創(chuàng)新就是企業(yè)的生命，一直致力于產品技術的創(chuàng)新和教學方法的改進。當年你進入LoveMi，你便進入了美食的世界，這里給你傳遞的是生活的藝術。我們愿與你一起創(chuàng)造美食的故事。
樂蜜優(yōu)勢
LOVE MI ADVANTAGE
樂 蜜 技 術
選擇“農耕”化教學而不是工業(yè)化注重技能的掌握，打好技術基礎讓每一位學生都把制作技巧掌握、吃透并創(chuàng)新每一節(jié)課都讓學員滿載而歸以學員為中心不把今天的問題留到明天因材施教個性化教學不斷優(yōu)化課程及教學方法以理論與實踐相結合的教學方式，突出以實際操作為重點，手把手讓每位學生都上手操作，實實在在掌握西點技術，讓每位學員學會為止，不會可免費再學！
咨詢了解創(chuàng) 業(yè) 扶 持
學員遍布全國各地，指導學員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地優(yōu)秀學員推薦到著名烘焙連鎖企業(yè)實習就業(yè)專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品，每季度免費升級新品可為想開店學員提供設備、原料供貨渠道私房創(chuàng)業(yè)工作室指導LOGO指導、開店流程、選址指導推薦就業(yè)+全程保障
咨詢了解樂 蜜 定 制
?小班化教學手把手教學，90%實操教學確保學員掌握所學?大師授課師資平均10年教齡教授世界一流烘焙技術?系統(tǒng)化教學承諾包教包會提供在線技術指導新產品原創(chuàng)免費配方。
咨詢了解培 訓 方 式
我校投入總價值近千萬的世賽級專業(yè)教學設備，所有設備均為國際一流品牌，每款設備都是樂蜜精選優(yōu)選，只為給學員最優(yōu)質的課程體驗高品質原料打造優(yōu)質產品我們本著將健康、美味、視覺完美結合的理念、嚴格把控原材料
咨詢了解西點烘培必備小技巧
1、測試你的蛋糕用牙簽檢查他們是否可以食用了?！?/span>
2、冷凍你的餅干面團。
3、確保你室內溫度適合你的配方。
“溫度是一切!如果配方說的是軟化的黃油，這意味著柔軟，這樣就要考慮到室內的溫度。同樣也適用于寒冷的成分。當你需要片狀任面團，就一定要確保一切都是超冷的?！?/span>
4、將面包放在密閉的容器里，保持餅干的新鮮。
“面包放久兩端會變得很硬，我們將它放在密閉的容器里可以保持面包的新鮮度?！?/span>
5、蛋糕先放置在外面一小會，然后在放入烤箱里。
6、添加一些速溶咖啡巧克力。
“它不會讓他們嘗起來像咖啡，它只是讓巧克力的味道更像巧克力。”
個試聽名額
