吳江咖啡奶茶培訓(xùn)班_地址_電話_價(jià)格
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班制：周末班
蘇州法藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn)中心
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【公司簡介】
法藍(lán)西國際西點(diǎn)學(xué)院隸屬于蘇州法藍(lán)西西點(diǎn)有限公司，公司旗下?lián)碛袑?shí)體門店，專業(yè)慶典茶歇團(tuán)隊(duì)，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院。藍(lán)西國際西點(diǎn)學(xué)院是一家集技術(shù)研發(fā)，西點(diǎn)培訓(xùn)， 開店指導(dǎo)，加盟連鎖為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。課程涵蓋了西點(diǎn)甜品，面包烘焙，花式調(diào)酒，奶茶咖啡等。學(xué)院環(huán)境融合西方歐式理念，東方美食標(biāo)準(zhǔn)，首創(chuàng)情景化教學(xué)模 式，百分百互動(dòng)實(shí)操教學(xué)。學(xué)院以一流的學(xué)習(xí)環(huán)境，國際頂級設(shè)備，雄厚的師資力量為基礎(chǔ)，堅(jiān)持秉承“專業(yè)”，“專注”，“專心”教學(xué)理念，遵循“引導(dǎo)革 新”，“關(guān)懷成長”辦學(xué)宗旨為學(xué)員獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航！
【校園環(huán)境】
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吳江咖啡奶茶培訓(xùn)班
經(jīng)典芝士蛋糕
配料
全麥餅干屑 2杯
黃油（熔化） 120g
奶油干酪 900g
砂糖 1 1/2杯
全蛋 5個(gè)
檸檬皮屑 1個(gè)
香草香精 10g
多脂奶油 1/4杯
做法
1. 預(yù)熱烤爐至149℃。
2. 在9寸托底鍋內(nèi)混合全麥餅干屑和熔化的黃油，按壓平整，放入冰箱。
3. 在攪拌盤內(nèi)混合奶油干酪、砂糖、全蛋、檸檬屑、香草香精和多指奶油，攪拌約3分鐘至充分混合。
4. 將面糊倒入冷卻了的面包皮上，放到烤盤上，烤焙至中心凝固，約需1小時(shí)15分鐘。關(guān)掉烤爐，打開爐門冷卻20分鐘，再放入冷卻架上冷卻。蓋住，放入冰箱。
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