課程介紹Course Introduction
蘇州藍西甜品臺、茶歇課程表
培訓對象:針對開西點蛋糕店的學員專門**設置西點培訓蛋糕開店實戰(zhàn)班,零基礎,包學會,市場上**熱門**新的西點蛋糕產品,所有產品與店面同步直接學習,并掌握開蛋糕店運營管理,學會技術, 開店。
贈送 |
校服四件套 |
**課時 |
紙杯蛋糕胚,各類紙杯蛋糕的裝飾及翻糖紙杯蛋糕 |
第二課時 |
棒棒蛋糕制作,以及裝飾搭配 |
第三課時 |
慕斯的學習以及配飾的學習 |
第四課時 |
法式泡芙,閃電泡芙的制作以及裝飾 |
第五課時 |
彩虹切片的學習,推推樂的學習 |
第六課時 |
曲奇餅干,曲奇翻糖餅干的制作 |
第七課時 |
餅干派的學習以及裝飾 |
第八課時 |
臺式蛋撻,意式蛋撻,水果塔學習 |
第九課時 |
臺式布丁,焦糖布丁,巧克力布丁,雞蛋布丁的學習 |
第十課時 |
提拉米蘇,黑森林的學習 |
第十一課時 |
歌劇蛋糕的制作及裝飾 |
第十二課時 |
芝士蛋糕,輕芝士的學習 |
第十三課時 |
飲品講解以及簡易咖啡的制作 |
第十四課時 |
卡通巧克力的學習 |
第十五課時 |
完成結業(yè)作品,一個主題蛋糕 |
師資力量
作品展示
教學環(huán)境
咨詢方式
電話: 13861302024
學校介紹University Profile
藍西國際西點學院隸屬于蘇州法藍西西點有限公司,公司旗下?lián)碛袑嶓w門店,專業(yè)慶典茶歇團隊,西點培訓學院。藍西國際西點學院是一家集技術研發(fā),西點培訓,開店指導,加盟連鎖為一體的培訓機構。課程涵蓋了西點甜品,面包烘焙,花式調酒,奶茶咖啡等。學院環(huán)境融合西方歐式理念,東方美食標準,首創(chuàng)情景化教學模式,百分百互動實操教學。學院以一流的學習環(huán)境,國際頂級設備,雄厚的師資力量為基礎,堅持秉承“專業(yè)”,“專注”,“專心”教學理念,遵循“引導革新”,“關懷成長”辦學宗旨為學員獲得職業(yè)生涯的久遠發(fā)展保駕護航!