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課程介紹Course Introduction
蘇州藍(lán)西甜品臺、茶歇課程表
培訓(xùn)對象:針對開西點蛋糕店的學(xué)員專門**設(shè)置西點培訓(xùn)蛋糕開店實戰(zhàn)班,零基礎(chǔ),包學(xué)會,市場上**熱門**新的西點蛋糕產(chǎn)品,所有產(chǎn)品與店面同步直接學(xué)習(xí),并掌握開蛋糕店運營管理,學(xué)會技術(shù), 開店。
贈送 |
校服四件套 |
**課時 |
紙杯蛋糕胚,各類紙杯蛋糕的裝飾及翻糖紙杯蛋糕 |
第二課時 |
棒棒蛋糕制作,以及裝飾搭配 |
第三課時 |
慕斯的學(xué)習(xí)以及配飾的學(xué)習(xí) |
第四課時 |
法式泡芙,閃電泡芙的制作以及裝飾 |
第五課時 |
彩虹切片的學(xué)習(xí),推推樂的學(xué)習(xí) |
第六課時 |
曲奇餅干,曲奇翻糖餅干的制作 |
第七課時 |
餅干派的學(xué)習(xí)以及裝飾 |
第八課時 |
臺式蛋撻,意式蛋撻,水果塔學(xué)習(xí) |
第九課時 |
臺式布丁,焦糖布丁,巧克力布丁,雞蛋布丁的學(xué)習(xí) |
第十課時 |
提拉米蘇,黑森林的學(xué)習(xí) |
第十一課時 |
歌劇蛋糕的制作及裝飾 |
第十二課時 |
芝士蛋糕,輕芝士的學(xué)習(xí) |
第十三課時 |
飲品講解以及簡易咖啡的制作 |
第十四課時 |
卡通巧克力的學(xué)習(xí) |
第十五課時 |
完成結(jié)業(yè)作品,一個主題蛋糕 |
師資力量
作品展示
教學(xué)環(huán)境
咨詢方式
電話: 13861302024
學(xué)校介紹University Profile
藍(lán)西國際西點學(xué)院隸屬于蘇州法藍(lán)西西點有限公司,公司旗下?lián)碛袑嶓w門店,專業(yè)慶典茶歇團(tuán)隊,西點培訓(xùn)學(xué)院。藍(lán)西國際西點學(xué)院是一家集技術(shù)研發(fā),西點培訓(xùn),開店指導(dǎo),加盟連鎖為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。課程涵蓋了西點甜品,面包烘焙,花式調(diào)酒,奶茶咖啡等。學(xué)院環(huán)境融合西方歐式理念,東方美食標(biāo)準(zhǔn),首創(chuàng)情景化教學(xué)模式,百分百互動實操教學(xué)。學(xué)院以一流的學(xué)習(xí)環(huán)境,國際頂級設(shè)備,雄厚的師資力量為基礎(chǔ),堅持秉承“專業(yè)”,“專注”,“專心”教學(xué)理念,遵循“引導(dǎo)革新”,“關(guān)懷成長”辦學(xué)宗旨為學(xué)員獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航!