西安小吃學(xué)習(xí)班_西安岐山臊子面培訓(xùn)_嘉諾教育
¥詳詢
班制:周末班
西安嘉諾餐飲岐山臊子面短期培訓(xùn)班 西安正宗的一口香臊子面教學(xué)會(huì)西安嘉諾面食培訓(xùn)聘請與多為高級面點(diǎn)師傅專人專項(xiàng)手把手教學(xué),以臊子面為例把,我們專門聘請與來自岐山的王亞平王師傅給學(xué)員教授臊子面技術(shù),目的是個(gè)大家一個(gè)正宗的口味技術(shù),王亞平師傅以自己精湛的廚藝,豐富的閱歷經(jīng)歷以及給學(xué)員耐心的答疑解惑在學(xué)員心中的威望非常高,曾經(jīng)有收到了九面錦旗的好成績, 足以證明了學(xué)員對咱們師傅認(rèn)可,當(dāng)然對于我們學(xué)校來說,一個(gè)前沿的正宗技術(shù),一群優(yōu)秀的師傅,一個(gè)好的口碑,才是我們學(xué)校做大做強(qiáng)的有力保障,這也是我們長期深入各地拜訪老師冰聘請與學(xué)校的根本原因所在
課程詳情
就業(yè)方向
本套岐山臊子面培訓(xùn)課程您掌握熟練之后,可以開個(gè)特色岐山臊子面店,學(xué)會(huì)了一口香臊子面,臊子干拌面之后只賣臊子面,配合其他面食也是可以的!
課程簡介
岐山臊子面是陜西寶雞地區(qū)特色面食,其中臊子的做法為重要,不同臊子配合面,有不同的口味。
傳授品種
學(xué)習(xí):岐山臊子面 一口香臊子面 臊子干拌面。
課程內(nèi)容
1:臊子的制作
第—步,師傅為學(xué)員講解岐山臊子面的臊子的做法,其中包括肉臊子,素臊子,干拌臊子等的做法。
2:面的做法
第二步,教學(xué)臊子面的面的做法,面的煮法,以及面與臊子的比例配合。
3:岐山臊子面
第三步,教學(xué)岐山臊子面的做法。
4:一口香臊子面
第四步,教學(xué)一口香臊子面的做法。
5:臊子干拌面
第五步,教學(xué)臊子干拌面的做法。
老師簡介
嘉諾特色
1、老師匯聚 傳道授業(yè)
高薪聘請業(yè)界老師50余人。因材施教以30%理論 70%互動(dòng)實(shí)操 老師手把手指導(dǎo) 獨(dú)制秘方 一人一灶的教學(xué)模式,保證每一名創(chuàng)業(yè)者都享受高品質(zhì)的教學(xué)服務(wù),學(xué)到真正技術(shù)。頂尖研發(fā)團(tuán)隊(duì)協(xié)助創(chuàng)業(yè)者提高市場競爭力,持續(xù)進(jìn)行新品升級。
2、項(xiàng)目齊全 特色配方
嘉諾餐飲歷經(jīng)風(fēng)雨以陳推新,成功創(chuàng)新出上千款不同層次的優(yōu)質(zhì)美食項(xiàng)目 。如,陜西涼皮-采用讀家工藝制作出的皮子具有筋、薄、細(xì)、滑等特點(diǎn),搭配秘制辣椒油、調(diào)料水等配菜,色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統(tǒng)美食口味的束縛,在傳承的基礎(chǔ)上結(jié)合國人餐飲習(xí)慣,把歷史美食現(xiàn)代化,配方科學(xué)化,制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化。
3、保姆式一站服務(wù) 省心、放心
優(yōu)勢:技術(shù)免費(fèi)升級、帶店指導(dǎo)、運(yùn)營管理
推薦指數(shù):★★★★★
專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動(dòng)策劃等相關(guān)資料。確保創(chuàng)業(yè)者順利開店、經(jīng)營無憂;項(xiàng)目技術(shù)方面,嘉諾比較人性化對學(xué)員提倡技術(shù)免費(fèi)升級、更新,協(xié)助學(xué)員提高市場競爭力。
4、 專業(yè)鑄就實(shí)力 技術(shù)成就財(cái)富
截止目前,嘉諾共培訓(xùn)了89571名學(xué)員,店鋪總數(shù)超過6萬家,學(xué)員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創(chuàng)出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內(nèi)各省市,遠(yuǎn)至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業(yè)”學(xué)員,在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館,引起匹茲堡報(bào)紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學(xué)員,經(jīng)營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進(jìn)行了典型報(bào)道。特色美食文化已經(jīng)滲透到了世界的各個(gè)角落。