西安嘉諾螺螄粉培訓(xùn)
來(lái)嘉諾學(xué)習(xí)正宗螺螄粉技藝
快速咨詢西安螺螄粉螺螄粉培訓(xùn)
來(lái)源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時(shí)間：2021-05-19
導(dǎo)語(yǔ)概要
相信在選擇螺螄粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)，大家會(huì)做很多比較，比如學(xué)費(fèi)、環(huán)境、聲譽(yù)和課程。西安嘉諾培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就是這樣的好機(jī)構(gòu)。西安嘉諾培訓(xùn)機(jī)構(gòu)擁有雄厚的師資力量，優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境，完善的教學(xué)設(shè)施，他們的課程價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也不高。想要螺螄粉培訓(xùn)的同學(xué)，可以聯(lián)系客服了解咨詢一下。
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螺螄粉前景
做特色粉面可以選擇加螺螄粉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的發(fā)展，已經(jīng)獲得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)同和贊賞，市場(chǎng)上米線的品牌不一，口味眾多，不過(guò)螺螄粉一上市就吸引了大眾的眼球，美味的桂林米粉深受消費(fèi)者的鐘愛(ài)，價(jià)格也不貴，所以店面的人流量超高，所以螺螄粉這款美食也獲得了消費(fèi)者的追捧。
螺螄粉技術(shù)
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課程內(nèi)容食材的處理與準(zhǔn)備：師傅教學(xué)員挑選優(yōu)質(zhì)的螺螄、豬骨、藥材、香料等食材及配料，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的處理食材的方法。
螺螄粉底湯的熬制：師傅演示螺螄粉底湯所需食材，處理食材，熬制底湯的順序，底湯的配料以及放配料的時(shí)間。學(xué)員全程學(xué)習(xí)，掌握湯底熬制的時(shí)間、溫度等細(xì)節(jié)。嘉諾量化的配方更易復(fù)制好口味的螺螄粉。
螺螄肉煲湯技巧：師傅手把手教你螺螄的清理技巧，炒制技巧，學(xué)員掌握炒制螺螄的配料配方、時(shí)間、火溫等。
米粉的制作：掌握螺螄粉中干米粉的種類，米粉的半成品加工，煮制米粉的節(jié)奏、時(shí)常、方式等。
成品的制作：學(xué)員掌握一碗螺螄粉所需的米粉用量、湯底用量、螺螄用量、配菜種類等細(xì)節(jié)，學(xué)會(huì)螺螄粉的擺盤技巧。
螺螄粉經(jīng)營(yíng)技巧
吃面的同時(shí)，都要附帶吃點(diǎn)小菜，有些面館只提供一兩個(gè)大碟小菜，不衛(wèi)生，不雅觀。有的粉面館里提供了好幾個(gè)玻璃壇，里面裝著隔夜浸好的酸黃瓜、酸蘿卜丁、酸辣椒、辣椒豆豉、腐乳、小蝦米什么的，每個(gè)玻璃壇里放一雙公筷。顧客自己拿小碟子去裝，想吃多少就吃多少。
頂尖的優(yōu)秀**， 不止是經(jīng)驗(yàn)之談
嘉諾**
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高級(jí)小吃培訓(xùn)師
【擅長(zhǎng)】
川味小吃、臺(tái)灣鹵肉飯、石鍋拌飯等特色美食。
【行業(yè)經(jīng)歷】
2014年 西安蝦塘擔(dān)任特色小吃研發(fā)組組長(zhǎng)。
2015年 前往臺(tái)灣繼續(xù)學(xué)習(xí)各種特色小吃制作，調(diào)研工作。
【榮譽(yù)】
2010年成都美食節(jié)，榮獲川味小吃二等獎(jiǎng)。
2011年受邀參與陜西特色面點(diǎn)交流會(huì)。
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高級(jí)小吃培訓(xùn)師
【擅長(zhǎng)】
肉夾饃，砂鍋，酸辣粉等風(fēng)味小吃制作。
【行業(yè)經(jīng)歷】
2012年 鄂爾多斯鐵牛大酒店擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)組長(zhǎng)。
2014年 自己經(jīng)營(yíng)一家小吃店，在當(dāng)?shù)芈曌u(yù)頗旺。
【榮譽(yù)】
2013年 榮獲陜西特色面點(diǎn)技能比賽二等獎(jiǎng)。
2014年 榮獲西安中青年烹飪大賽銅獎(jiǎng)。
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高級(jí)面點(diǎn)師
【擅長(zhǎng)】
各種早點(diǎn)類、餅類。
【行業(yè)經(jīng)歷】
2010年在西安桃李旅游烹飪學(xué)院畢業(yè)。師承**，有著扎實(shí)的面點(diǎn)廚藝功底。
2016年至今 就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔(dān)任面點(diǎn)培訓(xùn)師。
【榮譽(yù)】
2015年在河南餐飲技術(shù)服務(wù)競(jìng)賽中榮獲第三名。
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
過(guò)硬的技術(shù)，多年經(jīng)營(yíng)小吃技術(shù)師傅，手把手教學(xué)，全套技術(shù)毫無(wú)保留。
我們?yōu)槟峁└鼘I(yè)、更全面、更省錢的開(kāi)店解決方案。師傅駐店指導(dǎo)，重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。
免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購(gòu)，店鋪裝修，營(yíng)銷方案，服務(wù)流程，成本控制指導(dǎo)。
優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備。
簽訂學(xué)習(xí)合同，包教會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
有前途啊，這個(gè)不分年齡大小，民以食為天，小吃行業(yè)不過(guò)時(shí)，而且學(xué)一門手藝開(kāi)店，掙得工資比上班多，以后自己可以開(kāi)連鎖店什么的，我才26歲，學(xué)熟食，自己干門頭，也雇人一起干，一天純利潤(rùn)也將近1000塊錢，哪里還分什么年齡，一年下來(lái)自己買車都**簡(jiǎn)單，不靠家里一分錢。歡迎大家到我店里來(lái)光顧生意，可以互相交流交流，學(xué)員小王。
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
成功案例
餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧---長(zhǎng)時(shí)間工作
把會(huì)計(jì)、書(shū)信等行政工作留到夜晚。黃金時(shí)段只能用來(lái)建立人際關(guān)系，作簡(jiǎn)報(bào)，打電話，或與客戶面對(duì)面交談。和客戶談了一天，回家后才從事不能產(chǎn)生收人的工作。
機(jī)構(gòu)介紹
Institutions to introduce西安嘉諾餐飲管理有限公司為專業(yè)致力于研發(fā)與推廣陜西特色美食。西安嘉諾餐飲管理有限公司正式更名為嘉諾餐飲，總部設(shè)立在十三朝古都——西安，公司下設(shè)品牌孵化基地、營(yíng)銷推廣中心、運(yùn)營(yíng)管理中心、技術(shù)研發(fā)中心、客戶服務(wù)中心等5大核心機(jī)構(gòu)，致力于傳承、推廣全國(guó)地方名優(yōu)、特色餐飲項(xiàng)目，向廣大中、小型餐飲投資者提供創(chuàng)業(yè)、技術(shù)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理等方面的幫助與支持，以畢力同心共創(chuàng)輝煌的企業(yè)理念、敏銳犀利的市場(chǎng)洞察力、專業(yè)高效的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真負(fù)責(zé)的服務(wù)口碑，正成為越來(lái)越多投資者選擇的合作伙伴。
企業(yè)使命
弘揚(yáng)陜西飲食文化，推廣陜西特色小吃。
企業(yè)精神
親和坦誠(chéng)、高效創(chuàng)新、拼搏進(jìn)取。
企業(yè)理念
誠(chéng)信為本、追求卓越、互利共贏。
優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境
西安小吃
免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
11:
41:
09
稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電，請(qǐng)保持電話暢通
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