課程簡介：一、鴨脖技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，鴨脖原材料采購渠道，鴨脖開店要注意的事項等等。二、鴨脖培訓項目介紹：近年來，隨著社會的發(fā)展，小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的好選擇。如今精武鴨鴨在全國各地非常流行，深受廣大美食客的喜愛，正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你，選擇鴨脖創(chuàng)業(yè)，開一家鴨脖店是一個不錯的選擇。食以味為先，經(jīng)營鴨脖要想賺到錢，味道一定要好，才會有回頭客，才能在市場上有競爭力，那就要學到正宗的鴨脖...[詳情]

課程簡介：一、鴨脖技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，鴨脖原材料采購渠道，鴨脖開店要注意的事項等等。二、鴨脖培訓項目介紹：近年來，隨著社會的發(fā)展，小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的好選擇。如今精武鴨鴨在全國各地非常流行，深受廣大美食客的喜愛，正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你，選擇鴨脖創(chuàng)業(yè)，開一家鴨脖店是一個不錯的選擇。食以味為先，經(jīng)營鴨脖要想賺到錢，味道一定要好，才會有回頭客，才能在市場上有競爭力，那就要學到正宗的鴨脖...[詳情]

課程簡介：一、紅油涼拌菜技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，紅油涼拌菜原材料采購渠道，紅油涼拌菜開店要注意的事項等等。 二、紅油涼拌菜培訓項目介紹：紅油涼拌菜其歷史文化卻深遠得多，可追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少，賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開...[詳情]

課程簡介：一、紅油涼拌菜技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，紅油涼拌菜原材料采購渠道，紅油涼拌菜開店要注意的事項等等。 二、紅油涼拌菜培訓項目介紹：紅油涼拌菜其歷史文化卻深遠得多，可追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少，賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開...[詳情]

課程簡介：一、桂花壇子雞技術培訓介紹：傳授全套技術，核心調(diào)料配方，壇子雞調(diào)料采購渠道，壇子雞開店經(jīng)營問題的解答等等。二、桂花壇子雞培訓項目介紹：壇子雞的香味很濃郁，它的香味飄得很遠，久而不散，桂花壇子雞的香味是清香自然的，一陣陣的桂花香飄散開來，彌漫在空氣中的淡淡的香味吸引著人群的前來。     雞肉帶上桂花的香味宛如回到清新的大自然，處在長滿桂花樹的大自然...[詳情]

課程簡介：一、泡椒鳳爪技術培訓介紹：傳授泡椒鳳爪全套技術，核心調(diào)料配方，泡椒鳳爪泡制時間掌握，泡椒鳳爪調(diào)料采購渠道，泡椒鳳爪開店經(jīng)營問題的解答等等。二、泡椒鳳爪培訓項目介紹：人一生各種奇怪的口味變化，會在一段時間某種口味的東西特別地受到歡迎。泡椒鳳爪是這幾年來一直都很火熱的小吃。鳳爪，是雞爪在餐飲界的民間別稱。泡椒，是川菜中特有的調(diào)味料，色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒鳳爪，是川渝地區(qū)民間所特有的美食，脆...[詳情]

課程簡介：一、龍巖泡鴨爪技術培訓介紹：傳授龍巖泡鴨爪全套技術，核心調(diào)料配方，龍巖泡鴨爪泡制時間掌握，龍巖泡鴨爪調(diào)料采購渠道，龍巖泡鴨爪開店經(jīng)營問題的解答等等。二、龍巖泡鴨爪培訓項目介紹：龍巖泡鴨爪是福建的客家美食，是由泡鳳爪演變而來的，但卻沒有鳳爪的那種又辣又葷的特點，完完全全作為客家人的一道特色開胃菜，讓人吃了一個，欲罷不能，還想再吃，**后就吃出了一大堆。想要做出正宗的龍巖泡鴨爪味道（香味撲鼻，鮮香脆爽...[詳情]

課程簡介：一、食為先客家肉丸技術培訓介紹傳授客家肉丸全套技術，核心調(diào)料配方，客家肉丸調(diào)料采購渠道，客家肉丸開店經(jīng)營問題的解答等等。二、食為先客家肉丸項目簡介     客家肉丸這一傳統(tǒng)風味食品，制作也別具客家風味特色。對于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道來：精豬肉（或魚、雞、鴨、牛肉）和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，首先將精豬肉切成小片，放入特制的石“料...[詳情]

課程簡介：一、食為先客家肉丸技術培訓介紹傳授客家肉丸全套技術，核心調(diào)料配方，客家肉丸調(diào)料采購渠道，客家肉丸開店經(jīng)營問題的解答等等。二、食為先客家肉丸項目簡介     客家肉丸這一傳統(tǒng)風味食品，制作也別具客家風味特色。對于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道來：精豬肉（或魚、雞、鴨、牛肉）和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，首先將精豬肉切成小片，放入特制的石“料...[詳情]

課程簡介：一、武漢鹵鴨技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，武漢鹵鴨原材料采購渠道，武漢鹵鴨開店要注意的事項等等。二、武漢鹵鴨培訓項目介紹：武漢鹵鴨是采用特殊工藝和神秘配料制作的“味道的確很好”，剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗；還因其色澤黃黑而...[詳情]

課程簡介：一、醬板鴨技術培訓介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，醬板鴨原材料采購渠道，醬板鴨開店要注意的事項等等。二、醬板鴨培訓項目介紹：醬板鴨是湖南特色菜肴，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，是風靡大江南北的一種風味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。食為先醬板鴨產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。三、醬板鴨培訓學習內(nèi)容：1.醬板鴨所用器具...[詳情]

課程簡介：一、北京特色烤鴨、啤酒烤鴨技術培訓介紹： 傳授北京特色烤鴨、啤酒烤鴨全套技術，核心技術和配方，北京特色烤鴨、啤酒烤鴨原材料采購渠道，北京特色烤鴨、啤酒烤鴨開店要注意的事項等等。 二、北京特色烤鴨、啤酒烤鴨培訓項目介紹：烤鴨之美，是源于名貴品種的北京鴨，它是當今世界優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純北京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游...[詳情]

課程簡介：一、北京特色烤鴨、啤酒烤鴨技術培訓介紹： 傳授北京特色烤鴨、啤酒烤鴨全套技術，核心技術和配方，北京特色烤鴨、啤酒烤鴨原材料采購渠道，北京特色烤鴨、啤酒烤鴨開店要注意的事項等等。 二、北京特色烤鴨、啤酒烤鴨培訓項目介紹：烤鴨之美，是源于名貴品種的北京鴨，它是當今世界優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純北京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游...[詳情]

課程簡介：一、醬香餅技術培訓介紹：醬香餅項目主要學習內(nèi)容：傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術，具體傳授醬香餅核心技術和配方，醬香餅二、醬香餅培訓項目介紹：從古至今，不論哪朝哪代，吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在**是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，經(jīng)濟實惠，老少皆宜，人人喜愛，而紅遍大街小巷。醬香餅是人們常吃的主食之一，在現(xiàn)代更是作為一種小吃，早上吃，中...[詳情]

課程簡介：一、醬香餅技術培訓介紹：醬香餅項目主要學習內(nèi)容：傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術，具體傳授醬香餅核心技術和配方，醬香餅二、醬香餅培訓項目介紹：從古至今，不論哪朝哪代，吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在**是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，經(jīng)濟實惠，老少皆宜，人人喜愛，而紅遍大街小巷。醬香餅是人們常吃的主食之一，在現(xiàn)代更是作為一種小吃，早上吃，中...[詳情]